Kako kuhati gljive u pećnici?

Video: Kako napraviti punjene gljive u pećnici

Gljive, kuhani u pećnici može postati ukras na svakom stolu. Vruća starter ima neobičan izgled. Proces kuhanja je prilično jednostavna i ne zahtjeva veliko kulinarsko znanje i vještine. Svaka žena može preuzeti inicijativu i ugoditi gostima. Ako ste zainteresirani kako pečeni gljive u pećnici, tako da su ukusna i neobična, nudimo upoznati s dvije najpopularnije recepte opisane u nastavku. Predložene opcije jela su popularni ne samo u restoranima, ali i idealno za domaće kuhinje.

Video: šampinjona gljive u pećnici i na žaru. Jednostavno, brzo i ukusno recept.

Gljive umotana u slanine

Prvi snack je vrlo jednostavan. Za pripremu gljive će biti potrebno, po mogućnosti velike. Također će biti potrebno kupiti slaninu. Prednost se daje slaninu na trake. Kao prilog preporučujemo da koristite sve vrste povrća. Rajčice, krastavci i paprika su savršena pratnja za predjela. Broj gljivica treba izjednačiti s brojem slanine traka.

Za početak, možemo početi pripremati gljive. Moraju biti dobro oprati i očistiti. Noge treba odrezati. Svaka gljiva obvorachivaem traka slanine. Kako bi se svitak ne raspadne, to može biti osiguran s čačkalicom. Nakon kuhanja čačkalice su uklonjene i umetnuti posebne štapiće za grickalice. Na pečenje stele masni papir. To je potrebno kako bi se gljive u pećnici nije izgorio. Pećnica mora biti zagrijan na temperaturu od 190 stupnjeva. Pecite 20 minuta, do zlatno smeđe. Važno je da snack nije perepeklas, inače će biti previše suha. Sol se također nije potrebno. U većini slučajeva soli, koji je impregniran sa slaninom, gljive dao tijekom pečenja. Prije podnošenja jelo na stol, povrće treba izrezati na kolutiće i stavite na rubovima na velikom pladnju. Gljive i slanina nalazi u sredini, a možete se zabavljaju goste.

punjene gljivama

Video: Punjena šampinjona kape u pećnici - korak po korak recept (kako se pripremaju)

Drugo, ne manje od originala recept će vam reći, kako kuhati gljive, pečena sa sirom. Za ovaj ukusni jelo će vam 1 kg velikih gljiva, maslac, luk, jaje i sir (400 grama) i krušnim mrvicama.

Prije nego što kuhati gljive u pećnici, što im je potrebno za pripremu. Za početak gljive oprati i očistiti. Noga i izvadite jezgru. Odrezani dio od gljiva (sve osim šešira) potrebno je sitno nasjeckajte. Luk izrezati u obliku malih kockica. Kombinirajte luk i narezane gljive. Pržiti pan komponente u suncokretovom ulju. Kada su komponente steći zlatni ton na tavi, pokušavajući voziti jaje i dobro izmiješati. Smjesa je trebao biti sličan kajganu. Za nadjev je više ukusan, možete ga pomiješati sa sitno nasjeckanog zelenja. Luk, kopar i peršin, su savršena pratnja na svoj sviđanje. Nakon nadjev je učinio, to bi trebalo razgraditi u pripremljene šampinjona kape. odozgo punjene gljivama mora biti obilato posuto naribanim sirom. Posuda za pečenje, koja će biti pečena gljive, treba nauljiti. Peći zagrijava na 180 stupnjeva. Gljive poslati ga u pećnicu, pecite oko 15 minuta. Važno je osigurati da se sir ne gori.

Video: ukusne gljive. Gljive u pećnici. Kako ukusno kuhati gljive.

Gljive u pećnici vrlo je lako kuhati. Imaju ukusnim izgled i idealni su kao snack. Za jelo je više privlačan, to može biti uređena. Na velikoj ploči treba staviti salata lišća, a zatim proširila na to punjene gljive. Kao što je prikazano, predjelo od gljiva To je vrlo popularan. Niska cijena sirovina, te jednostavnost pripreme čini vrlo popularno jelo, koje se jednako dobro prilagođen za običnog obroka, a za slavljeničkog gozbu. Učinite svoj izbornik je više izvanredno, kuhati ukusna gljiva u pećnici - nećete požaliti!