Ginger keksi. Recept za svačiji ukus

Video: Gingerbread cookies. Svjež okus odmor!

Đumbir keksi - nije jednostavna poslastica i tradicionalno jelo za Božić i Uskrs. naime tlo đumbir i cimeta daje jedinstven okus i miris, kao djetinjstva. ljubimac medenjak, Recept je jednostavan i ne zahtijeva posebnu vještinu kuhanja, možda čak i početnik naučiti domaćica. Đumbir ima učinak zagrijavanja, tako da ovaj kolačić obično peku u hladne sezone. Kuhane đumbira keksi u Ikeja, može biti pohranjen za dugo vremena, tako da može biti dobivenih u velikim količinama odjednom.

Video: Julia Vysotsky - Najbolji recept za đumbir cookies

1. Đumbir kolačić recept №1. Za pripremu kolačića na potreban ovaj recept za sto trideset grama šećera i margarina, dva jaja, dvije žlice svaki od meda, žlica kakaa, jednu žličicu cimeta i tla đumbir, prstohvat mljevenog klinčića, tri stotine i osamdeset grama brašna, pola vrećice vanilije šećer i žličice prašak za pecivo. Rastopiti margarin i med u mikrovalnoj pećnici ili na vodenoj kupelji, a zatim pomiješati sa cimetom, đumbir, klinčić, kakao i šećer. Jaja, tuku dobro vanilija šećer i smjesa se izlije u obliku ulja, te dodavanje brašno mijesiti tijesto. Homogena medenjak tijesto u plastičnom folijom i stavljena u hladnjak 2 sata. Ohlađeni tijesto uklonio u tankom sloju, od kojih preko konditorskih plijesni smanji raznih malih keksa. Peći na pečenje, pečenje papir konfekcijski, na 180 stupnjeva, ne više od 7 minuta. Kolačići su najbolje jede u obliku topline, tako da dobiva malo teško kada se ohladi. Može se zagrijava u malim obrocima u mikrovalnoj pećnici kao upotrebu.

·- medenjak recept №2. Za engleskom tradicionalnoj recepturi pripremiti sto grama maslaca, jedno jaje, dvije šalice brašna, gotovo puna šalica šećera, žlica đumbira u prahu, žličicu cimeta i muškatnog oraščića, pola žličice kardamona, vanilin šećer, jedan i pol žličice praška za pecivo. Tući mekani maslac sa šećerom, vanilijom i začina, te dodavanje jaja i dobro promiješajte. Prosijan brašno i prašak za pecivo izlije u smjesu ulja i mijesiti tijesto. Na pobrašnjenoj stolu razvaljajte tijesto u rezervoaru i pomoću plijesni tijesta kolažima. Pečenje prekrio papir za pečenje, širiti kolačiće i peče u vrućoj pećnici na 180 ° C oko 10 minuta Kolačići treba steći zlatnu nijansu. Gat tava iz pećnice. Gotovi kolačići ukrašeni boji glazura, Pierce rupe i stvaranje petlje obojenim vrpcama za objesiti na božićno drvce. Engleski Božić Gingerbread spreman.

Video: Recept najukusnije đumbir cookies). "Moja omiljena jela"

·- medenjak recept №3. Ako se želi, mekana ispeći kolačiće treba iskoristiti ovaj recept, koji će zahtijevati tristo grama brašna, žlica tlo đumbir, žličicu sode bikarbone, žličicu cimeta, nekoliko češnja cvatovima, melju u mort, soli na vrhu noža. Stotinu i pedeset grama maslaca, dvije stotine grama šećera, jedno jaje, žlica likera ili nekog soka, dvije žlice meda. Pomiješati sa začinima brašno, sol i sodom. U međuvremenu, tukli maslac i šećer. Dodajte jaja i tresti se opet do uporni bijele pjene. Zagrijava med u mikrovalnoj pećnici, sipanja smjese ulja zajedno sa sokom. Kombinirajte sa brašna homogenu smjesu i zamijesiti tijesto, koje se moraju ukloniti u hladnjaku 40 minuta, ohlađene tijesta Kata male loptice i njihovo blago, priplyusnuv, proširila na pleh koji je ležao na papir za pečenje. Kod pečenja kolačića povećanje veličine, tako da je potrebno ostaviti između njih na udaljenosti od nekoliko centimetara. Pecite u vrućoj pećnici 15-20 minuta. Gotove kolačiće treba čuvati u kutiji s poklopcem.

đumbir keksi, kalorija što je 60 kcal / 100 g, a može se koristiti s prehranom. Samo što nije poželjno jesti više od stotinu grama dnevno. Ako ste jako sviđa ove vrste deserta, ali ne želim se udebljati, a zatim smanjiti potrošnju kruha i ostalih pekarskih proizvoda.