Ukusna jela riba: kremasti juha s lososom

među fanovima riba juhe vrlo popularan kremasti juha s lososom, koji ima delikatan okus i vrlo je jednostavan za pripremu.

Iznenaditi obitelj s ovog jela, trebat će vam svježe ili smrznute losos (možete uzeti pastrva, losos ili drugu losos), vrhnja masti od 10%, rajčica, nekoliko gomolja krumpira, mrkva, luk. Losos (po mogućnosti, naravno, svježe) kuha juha.

Nasjeckajte luk prstenje, pržena u tavi. U to se doda mrkvu, narežite na trake, problijedio i sjeckani paradajz na kockice. Kako bi se lakše rajčice oguljene, to bi trebalo biti za nekoliko minuta, stavite ih u kipuću vodu.

Povrće neki put presađuju se na vatru. U juhu staviti krumpir. Nakon što ga kuhati dok pola kuhani, on se šalje na isto, a mješavina povrća. Prije pune spremnosti krumpira u juhu infuzijom unesene vrhnje. Sve vrenja, slani. Začini se dodaju. krem juha losos spreman. Prije posluživanja za večeru, on posute sitno nasjeckanog zelenja.

Bogati okus će imati juha s losos glave. U tu svrhu glava napuni hladnom vodom, staviti na vatru, kuha oko sat vremena, nakon čega se filtrira juha.

Vrlo svijetao okus ima juha od sira s lososom. Pivo i napete juha od ribljih filea. U zasebnoj tavi prženi sjeckani luk da ga se stavi cvjetače florets, dodajte malo juhe. Oko 10 minuta povrće su na vatri, a zatim uklonjena i slomiti s miješalica. Bio je na vrhu preostale juhu, ulije naribani sir, dodati čašu nemasnog vrhnja. Smjesa se zagrijava da se potpuno otopi sira. U tanjur staviti narezane kuhana jaja i losos, ulije juhu, sve posuto bilja.

Osim toga, možete pripremiti kremastu juhu s lososom s dodatkom račića. Nasjeckajte luk prstenje, rajčice - na kockice, mrkvu utrljava na fini ribež. Povrće pržene u biljnom ulju u dubokom loncu, ovo je također izlio kipuće vode i dodajte krumpir na kocke. Kada krumpir su u stanju pola kuhane, dodajte juhu narezane komade srednje veličine lososa i oguljeni škampi. Sve kuhati još 10 minuta. Kremasta juha lososa krema izlije. Sve je doveo do kuhati, zatim dodati začine, sol, začine. Gotova jela potrebno neko vrijeme da vrši infuziju, onda je spreman za uporabu.

Još jedan način kako pripremiti kremastu juhu s istim losos sastojaka. Karfiol, kuha se oko 10 minuta u blago posoljenoj vodi, to je uklonjena od tamo. Nastala juha je osnova za juhu. Sitno sjeckani luk prže s isjeckan mrkva, kupus je dodao da im malo juhe, sve slomiti u blenderu, ulije u juhu, koji se stavljaju komadi lososa. Tavi staviti neko vrijeme u vatru. Topljeni sir izrezati na male komadiće i rastopiti u malom loncu na laganoj vatri. Juha stavi malo dobro ispran riže i prelije krem sir. Nakon ove juhe treba pirjati oko 10 minuta. Prije kraja kuhanja ovdje dodala mlijeko, sol, začine (osebujan okus može napraviti dodatak male količine kumin). Nakon što je juha je uklonjena sa ploče, što je s okusom svježeg bilja, pokrivene poklopcem i prožet oko pola sata.

Riblja juha i donijeti na stol s raži croutons ili zdravice. Krema može zamijeniti visoke masnoće mlijeka. To je vrijedno s obzirom da je okus jelo malo promjena. Začini mogu odabrati svoj ukus, ali to je dobro prilagođen ovdje paprika i hmelja-suneli. Međutim, to vrijedi s obzirom da je previše začina može ubiti malo okus kreme i ribe, tako da bi trebao staviti ih samo malo.