Riža kaša sa bundevom - jelo koje je korisno za djecu i odrasle

Video: Volim kuhati! Riža kaša sa bundevom i banana!

Bundeva - vrlo koristan proizvod, ali ne svatko voli da ga svježe pojesti. no, iz mliječni kaša s dodatkom bundeve, malo tko će odbiti. Posebno se preporučuje uključiti takav nered u izborniku dječjem kao i bundeva je bogata karotenom, što je važan element za djetetov rast. I odrasli će biti korisne za jesti kašu.

Video: Mliječni proso kašica s bundevom. Recept proso mlijeko kaša

Pokušajmo kuhati ovo jelo je riža kaša s bundevom. Dakle, da bi četiri porcije žitarica, potrebna nam je tri četvrtine šalice riže, važno je uzeti običnu kruglozernisty Sl. Pari ječam nije pogodna za pripremu mlijeka kaša. Isto tako, trebat će nam oko 200-300 grama bundeve celuloze (bez sjemenke i kora), pola šalice mlijeka, istu količinu vode za kuhanje riže i pedeset mililitara vode za pripuskaniya bundeve, sol i šećer.

pripremi riža kaša sa bundeve na isti način kao normalan mlijeka kaša. Prvo, možemo smanjiti očišćenog bundeve u male komadiće. stavljajući ih u lonac, sipati malo vode i kuhamo na laganoj vatri dok ne omekšaju. U kuhanju bundeve lišće, obično 15-25 minuta, ovisno o sorti. Ocijedite bundeve završio s vodom i samljeti ga u pire. Najlakši način da to učinite uz pomoć ruka miješalica, ali možete samo kaša od bundeve s tanjura.

Zajedno s bundevom treba staviti kuhati rižu. Tada je trenutak spremnosti bundeve pirea će biti spreman. Dodajte rižu na toplinu do ključanja mlijeko, gotove pire bundeve, dodajte žličicu soli (biranje bez brda) i oko četiri žlice šećera. Međutim, zaslađena i slani kaša je najbolje za svoj ukus. Nakon što je naš riža kaša od bundeve kuhati, potrebno je oduzeti minimalnu toplinu i pirjati kašu za postizanje željene konzistencije. Ako vam se sviđa polu-tekući kaša, zatim petnaest minuta je dovoljno, ako vam je draže deblji, to će morati pričekati oko pola sata. Gotove kaša je potrebno ispuniti s maslacem.

Ako želite više sofisticirane receptima, trebali biste biti spremni preporučiti jelo kao što je riža kaša sa bundeve i povrća, pečena u pećnici.

Za pripremu ovog nereda, trebamo dvjesto grama riže, neki od bundeve funta (pročišćeni pulpe), par jabuka (možete koristiti drugo voće), sto grama grožđica (možete zamijeniti sušene marelice), tri šalice punomasnog mlijeka ili vrhnja, trećinu žličice soli, 4 žličice šećera i sto grama zaslađeno kondenzirano mlijeko i oko pedeset grama maslaca. Pripremite najbolje kašu u glinene posude spremnika ili raščinjenog.

Voće i sušeno voće trebaju isprati i očistiti iz sjemenki i kore. Izrežite ih na kockice i miješajte. Isto treba izrezati u male komadiće i bundeve.

Oprati i osušiti rižu višak vlage. Na dnu obrasca gline treba staviti izrezane komade maslaca, zatim sipati kriške bundeve. Rosulja kondenzirano mlijeko na vrhu. Kondenzirano mlijeko ne može koristiti, a zatim bundeva treba posute šećerom (dvije žlice).

Zatim, na vrhu pola bundeve distribuciju dio ispere riže, zatim proizvesti mješavinu voća i sušenog voća, a na vrhu - preostali riže. Ispunite buduće kašu s mlijekom ili vrhnjem, dodati šećer i sol. Pokrijte zdjelu s poklopcem i poslati ga u pećnici. Priprema kašu od riže i tikvice voća na 180 stupnjeva sat i četvrt. Nakon time-out, grijanje mora biti isključen, a kapacitet kaše ostavio u vrućoj pećnici još četrdeset minuta. Takav nered - to je velika poslastica za djecu i odrasle.

Video: bundeve jela za djecu mlađu od godinu dana

A ako vam se sviđa miješati pripremu žitarica različitih žitarica, onda ćete zasigurno svidjeti Kuhana riža, proso i bundevu. Priprema ga na isti način kao kaša od jedne vrste žitarica, neposredno prije polaganja Pshenko treba oprati dobro i biti sigurni da isprati s kipućom vodom. Tada je završio kaša nije gorak. Omjer riže i Pshenko može mijenjati proizvoljno, ne nužno koristiti ove žitarice u jednakim iznosima. Kako bi se poboljšala okus žitarica moguće je dodati svježe ili sušeno voće, kao što su jabuke.