Kako kuhati prosa kašu sa bundeva u pećnici?

Kako kuhati proso kaša

Video: proso kašica s bundevom. Kako kuhati prosa kašu

Kako kuhati prosa kašu: korak po korak recept

Dijelovi za jela:

• svježe mlijeko bilo kojeg sadržaja masti (ali veća je, ukusnije jelo) - 3 puna čaša;
• Proso - 1 faceted stakla;
• svježe bundeve mala - 500 g;
• Pročišćena voda - 2-2,5 čaša (vlastitom nahođenju);
• Kremasti svježe ulje - 95 g;
• morska sol, sitni pijesak i šećer - dodati okus jela.

povrće prerada

Dakle, kako kuhati prosa kašu s bundevom? Za početak dobro crafted svakog stjecanja komponente. Da biste to učinili, uzeti malu povrće, isperite ga, rezati na pola, izvadite sve sjemenke i gruba vlakna, a zatim uklonite koru. Sljedeći tykovku morati rasturati. Pri tome se preporuča kocke sa strane 1 ili 1,5 centimetara.

Video: proso kašica s bundevom.

Pripreme žitarica

Da biste razumjeli kako kuhati prosa kašu sa bundeva ukusna, potrebno je imati na umu da su takvi krupica može biti gorak. Zato je jako važno da se dobro liječi. Za ovaj proizvod potrebno je izdvojiti krhotine, a zatim staviti u sito i oprati prije dok tekućina je sasvim jasna. Posljednji put Pshenko poželjno da se izlije kipuće vode i pričekajte dok sva voda je otišao. To domišljato postupak će uskratiti rep gorčine.

Toplinska obrada žitarica

Učeći kako kuhati prosa kašu s bundevom, shvatit ćete da vam je potrebno da se kuhati svaku komponentu zasebno. Za to se malo osušio žitarice treba staviti u posudu, a zatim ga dodati maslac i lagano pržiti. Zatim se proizvod treba biti umočen u kipuću vodu (sol) i kuhati dok se pola preko vrlo niske topline. Kada sva tekućina ispari, stražnji dio, izvadite iz topline i dobro izmiješati.

Video: U proso kaša bundeve / muškarac u kuhinji

Toplinska obrada povrća

Za pripremu bundeve potrebno je uzeti mali lonac, ulijte u mlijeko i kuhajte. Nadalje, mlijeko piće potrebno je staviti šećer, povrća i morskih soli. U takvom sastavu glavni sastojak preporuča se krčkati dok svoje djelomične mekoću.

Video: Kaša od bundeve s proso. Kaša sa bundevom i proso.

Kako kuhati ukusna prosa kašu u pećnici

Nakon obje sastojci su toplinski tretirani, oni moraju biti spojeni u keramičkoj posudi za kuhanje (s mlijekom od povrća), sol, ako je potrebno, i stavite u pećnicu na 45-55 minuta. Za pripremu takve korisne trebao jelo na 195-200 stupnjeva.

Video: proso kaša u loncu

Kako donijeti na stol

Kada se kaša je potpuno kuhana, potrebno je da ga iz pećnice, dobro izmiješati i ostaviti pod poklopcem još 5-15 minuta. Zatim jelo mora širiti na tanjure, narezati maslac okus i datoteka članove obitelji u toplom stanju. Treba napomenuti da, po želji u eventualnom doručak daljnje dodati taj sastojak kao grožđice. No to učiniti ga preporuča toplinskoj obradi u pećnici.