Jela od lososa. kuhanje recepti

Losos - Ovaj ukusan proizvod. Dakle, moguće je da spomenemo sve ukusno jelo od lososa. Recepti za kuhanje ne uzeti puno vremena, i dobiti veliki okus. Losos ide dobro s mnogo povrća i priloga. Za njega je moguće primijeniti umak, što ga čini okus još intenzivniji.

Ovdje je primjer kuhanje losos. Svi recepti je jednostavno i brzo. Uzmi losos, po mogućnosti bez kostiju i izrezati na dijelove komada. Zatim pržiti Svaki komad kratko vrijeme na svakoj strani. Također možete pečena losos u pećnici. Da biste to učinili, to stavi mi na lim za pečenje i staviti u pećnicu. Uvjerite se da je riba ne prekuhano, inače će biti suha. Sada radimo ukrasi. Kuhajte domaćim rezancima. Prilikom kuhanja u tavi dodajte malo maslinovog ulja i soli po ukusu. Uzmi špinat i pomiješati s maslinovim uljem i nasjeckanim češnjakom. Zatim nježno ga pomiješati s kuhanim rezancima.
Kako do posluživanje jela. Spread na tanjur rezanaca sa špinatom i staviti na vrhu komad losos na žaru. Poslužite stolom.

Kao što možete vidjeti, kuhanje losos ne uzima puno vremena. Također nudimo i kuhati kotleta lososa. Da biste to učinili, uzeti pola kilograma lososa bez kostiju. Ako ne file, zatim oljuštiti kost. Dodaj u njemu 200 grama kuhane krumpira, a otprilike isto kao i mrkva. Mi samljeti sve sastojke pomoću mlinca. Dodajte začine i posolite po želji. Zatim formirati pljeskavice i izmrviti ih u krušne mrvice. Pržiti na svakoj strani na uobičajeni način u tavi. pečenje vrijeme 1-2 minuta za svaku stranu. Nakon toga, proširio smo pljeskavice na pleh, koji je pred tom mašću s biljnim uljem. Mi smo ga postavili u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Pecite u pećnici oko 10 minuta. To će biti dovoljno da propeklis hamburgere i nisu bile suhe.

Ovo je jedna od mnogih varijanti jela od lososa. Recepti odlikuju se raznolikost i originalnost. To može biti od ove veličanstvene ribe u aspik, koji, štoviše, kuha jako brzo. Da biste to učinili, morate uzeti svježeg kopra, peršin korijen, lovorov list, celer i paprika korijen. Mi smo stavili tih začina i bilja u dnu posude. Na vrh stavite pripremljenu ribu. Sve napuniti hladnom vodom i staviti da prokuha. Nakon što je voda dolazi do kuhati u lonac, morate smanjiti vatru i kuhati ribu oko 20 minuta. U ovom trenutku, mi također dodati sol.

Zatim izvaditi iz posude ribe i izboriti ga u male komadiće, također su odvojene sve kosti. Odbaci juhu i filtrira. Ulijte želatina u nju. Oko 1, 5 litara tekućine uzeti 30 grama želatina. Dalje kuhati na isti način škampi. Nakon toga smo ih očistiti.

Video: Pečeni losos sa limonom.Retsept kuhanje pečeni losos.

Uzmi obrazac za punjenje i staviti na dno oguljeni škampi sa zelenim graškom. Napuniti malo bujon razrijedi s želatinom. Stavite u hladnjak da otvrdne. Nakon toga, proširila u obliku lososa kriške, grašak i zelje, uliti juhu i dalje. Stavite mliječi u hladnjak dok se potpuno stvrdne. Ukusna hrana i lijepe verzija lososa. Recepti karakterizira njihovu eleganciju. To može biti dostavljen blagdanskog stola.

Ako ne znate što se može kuhati od lososa na ovo jelo je bilo neobično, sljedeći recept je za vas. Izrežite losos, tako da je moguće da zamotate role. Pospite ga bilo začine, prizemlje pinjole i posuti s malo rakije. Držite ribu na hladnom mjestu 30 minuta.

U ovom trenutku, oprati i kuhati šparoge i vode s dodatkom soli. Zatim zamotajte šparoge u slojevima lososa i popraviti role s drvenim štapićima. Zatim uzeti malo bijele gljive i pržiti ih sa lukom za oko pet minuta. Dodaj u njih vrhnje i malo senfa i pola tekućina ispari. Role pržiti u tavi dok se kuha i proširila na tanjuru. Ako su velike, a zatim ih izrezati na dijelove. Poslužena s umakom od gljiva.