Svinjetina u lonac. Kako kuhati?

Svi znamo da je svinjsko meso - ukusna i hranjiv mesa. A što je korisno? Svinjetina je bogat izvor vitamina B12, željeza i cinka. Visok sadržaj arahidonske kiseline pomaže u borbi protiv znakova depresije i potiče obnovu stanica u tijelu. Svinjsko meso pomaže u smanjenju razine kolesterola, jača kosti i mišiće, blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav. Ovo meso preporučuje se koristiti dojilje, zbog velikog sadržaja bjelančevina.

Svinjski može se kuhati veliki broj različitih jela. Pržene, pirjana, pečena, i, naravno, svinjetina u lonac! To je to, a mi ćemo pripremiti.

Svinjetina u lonac s heljde

Funta svinjska pisanica izrezati na kockice, ravnomjerno raspoređen tijekom tri posude. Nasjeckajte dva luka i proširiti.

U svakom spremniku da se stavi tri žlice oprati heljda, baciti na list lavrushki.

Pour posude juha koja je dobivena od para kockica. Stavite u pećnicu na sat, a može poslužiti.

pečena svinjski u lonac s povrćem

300 grama svježeg svinjskog mesa oprati i obrisati krpe, izrezati na komade s promjerom od oko tri centimetra.

Jedan luk, jedna mrkva i par krumpira oguliti i izrezati na kockice, a pola glava koromač polukruga.

Dobro zagrijanu posudu staviti narezane meso i pržiti ga dok kore oko pet minuta, a zatim raspedelit svinjetine u dvije posude. Tu je također poslati pripremljene povrće.

Pripremite umak. Da biste to učinili, 200 grama kiselog vrhnja staviti slomiti češanj češnjaka, hrpa kopar i malo zeleni luk. Posoliti, obavezno posuti svoj omiljeni začin. Prelijte meso i povrće kiselo vrhnje umak i poslati u pećnici 50 minuta.

Video: Svinjetina u loncu

Svinjetina u lonac sa sojinim umakom

Prvo morate pripremiti umak za meso. Uzmite čašu majoneze u njoj sipati pola šalice soja umak, dodati začine: curry, papar ili bilo koji drugi okus, dobro promiješati.

Izrežite svinjetina na kockice, staviti u posude za meso staviti bilo povrće, mogu se koristiti krumpir. Sve prelijte umak i kuhajte oko sat vremena.

Svinjetina u lonac kod kuće

Recept je četiri lonac. Označi 700 grama svinjskog mesa izrezati na komade promjera do dva centimetra. Jednakim dijelovima staviti u loncima. Sezona sa soli, poklopiti sa začinima, možete koristiti montažnih tip "za meso",

Sljedeći sloj - luk, izrezati ga na pola prstenje ili četvrtine kolutove, preliti preko mesa. Zatim svježe krumpir (jedan kilogram), izrezati na kockice, prelijte u loncima, sol. Oko 150 grama majoneze mješoviti s četiri slomiti režnja češnjaka, širiti umakom lonac. Vrh obilato posuto naribanim sirom. Peć jelo za oko sat vremena na srednje jakoj vatri.

Svinjetina u lonac u gruzijski

Pola kilograma svježeg svinjskog mesa izrezati na kockice, ravnomjerno raspoređen tijekom tri posude.

Luk izrezati na pola prstenje, dva patlidžana i rajčice, također, nasjeckati polutke, mahune - komada oko centimetra u dužinu, sve poslati u posudama za meso. Stog slojeva mesa, krumpira, rajčica, patlidžan, luk. Pospite svježim začinskim biljem, sol, dodati bilo začine po ukusu. U svaku šalicu preliti čašu obične vode, staviti na nekoliko zrna papra. Pokrijte poklopca spremnika i poslati ga u pećnici 45 minuta za pripremu.

Jela pripremljena u gline, lonci uvijek okrenuti sočan i sočne, i najvažnije - se dobivaju bez dodatka biljnog ulja i bilo koje druge. Prije posluživanja, ne morate prebaciti sadržaj, u lonac jela Ona izgleda puno privlačnije.