Svinjski gulaš. Recept.

Svinjetina - proizvod koji ima visoku hranjivu i raznolike kulinarske vrline. Svinjsko meso može pripremiti na bezbroj jela i grickalice. Poseban okus i delikatna tekstura svinjetine je dopušteno ovaj proizvod steći popularnost i nabavnu vrijednost u mnogim zemljama širom svijeta. U nekim državama, cijena svinjetine je puno veći od govedine, jer jelo od svinjetine

Video: ukusni pirjani svinjski Adobo (filipinski recept) / Adobo RECEPT

U Americi i Engleskoj uživa veliku ljubavnu slaninu, Njemačka - pršut. Gruzijci vjeruju kako je njihov tradicionalno jelo od pržene mlade svinje, a u Moldaviji, Rusiji i Ukrajini, pojedini komadi mesa obično pržena. Meso možete kuhati roštilj, hamburgere, variva. Vrlo je dobiven ukusna svinjetina gulaš. Recept za ovo jelo nije jako komplicirano. Svinjetina mogu varivo s različitim povrća, ljekovitog bilja i umacima.

Nudimo nekoliko recepata ukusan i aromatičan jelo zove svinjetina gulaš.

Recept.

koji Kuhar svinjetina, nagomilati na sljedeće proizvode:

Video: Domaći recepti: svinjetina gulaš s povrćem u multivarka

• kilogram svinjetine;
• kopar i peršin;
• luk (2 zubochka);
• 100 grama kreme;
• biber i soli;
• raž brašno (2 žlice.);
• luk (3 kom.);
• Pasta od rajčice (3 žlice.);
• biljno ulje.

Video: Svinjetina gulaš s rajčicom [Recepti Kuharica]

Priprema.

Meso isperite u čistoj vodi, suha i izrezati u male komadiće. U tavi lagano popržite komade mesa, a zatim proći ih u poseban jelo, koje će pripremiti jelo. Ogulite luk, nasjeckati sitno i dodati ga u obliku mesa. Svinjetina napuniti vodom i sezone sa paprom i soli, i kuhajte na srednje jakoj vatri oko 60 minuta. Mala količina vode razrijediti brašno i dodati vodu u brašno u lonac variva. Nakon toga ulijte tijesto rajčice na isto. Kuhajte jelo za još 20 minuta. Zatim dodajte vrhnje, donijeti smjesu kuhati i ukloniti iz topline. Na kraju kuhanja vsypte sitno sjeckani bilje.

Obrok je bio spreman.

Video: Svinjetina gulaš s kiselim kupusom na švapski recept

Svinjski gulaš. recept za s ananasom

Jelo se kuha 40 minuta te je dizajniran za 4 porcije.

Za jela, trebat će vam:

• 500 grama svinjetine;
• 250g riže;
• 2 žlice maslaca ili margarina;
• 3. Tablica. žlice sok od ananasa,
• 3 režnja propupat;
• 1. Tablica. žlica šećera;
• luk;
• 2. Tablica. žlice limunov sok;
• sol;
• 6 komada ananasa;
• korijander, cimet, kardamom.

Priprema.

Video: Svinjetina gulaš sa suhim šljivama - kako kuhati svinjetina sa suhim šljivama: Video recept.

Meso smanjiti velike kriške i pržiti u ulju, zajedno s korijander, usitnjenog luk i klinčića oko deset minuta. Dodati vodu (200 g), a zatim kuhati sa komadima mesa na mekoću.

Svinjski gulaš s ananasa pečena riže. Kuhati u slanoj vodi riža žitarica. Tri kriške ananasa fino isjeckati nožem i pomiješa s kuhana riža. Meso umak proširila u obliku u kojem je jelo ispeći i staviti u obliku mješavine riže sa ananasom. Pospite kardamom i cimet.

Preostale ananasa kriške u posudu i lagano smeđe šećer i sok od ananasa. Smjesa ananasa ravnomjerno preko riže. Jelo je pečen u pećnici je poklopac zatvoren ne više od 10 minuta.

Svinjski gulaš. Recept za jabuke

Za hranu je potrebno sljedeće sastojke:

• 500g svinjski;
• 2 sjeckani zelene jabuke;
• biljno ulje;
• 220 grama krumpira;
• 250 grama sjeckani kupusa;
• 3 žlice brašno
• žlica senfa;
• luk;
• 400 g vode;
• kumin;
• kokošja (400 g).

Priprema.

Zagrijte tavu biljno ulje. Svinjski smanjiti velike kriške, posuti sol, papar i brašna. Pržiti meso kriške i složite na tanjur. Oguliti luk i izrezati u male komadiće. U tavi s uljem, stavite nasjeckani luk i kumin. Pečena luk tako da postane mekana. Doda brašno (žlica), voda, juha, krumpir, cut isjeckan kupus, senf i sol. Kuhajte, smanjiti vatru i kuhati povrće za 20 minuta i ako je poklopac zatvoren. Zatim dodajte jabuke i nastaviti kuhanje. Nakon što je ovaj mix meso s povrćem, napraviti malu vatru i nastaviti pirjati jelo (oko 5 minuta).

Svinjski gulaš s jabukama, spremni!