Najukusnijih juha od graška sa svinjetinom

Ipak, za dugo vremena u Rusiji i zemljama ZND-a je bio popularan za kuhanje i razne juhe. Sada ni domaćica ne mogu bez ovog jela. Pa, što mislite o tome što večeru bez prvog? Posebno vole sve nas juha od graška. On je rekao da je recept za ovu juhu došao do nas čak i iz antičke Grčke. To i ne čudi, to je ne čudi da čorba od graška

Jedan je samo prisjetiti se kako je moja baka kuha juha od graška sa svinjetinom. Kako djeca ga vole! Pogotovo ako se datoteke u juhu croutons od bijelog pšeničnog kruha! Obojen bojama polije naših tanjura i proizvodi vrtoglav aromu!

Možda najviše ukusna juha je dobiven od svinjskog mesa. meso Možete uzeti i svježe i pušili. A grašak prije prelaska na pripreme odvija pažljivo u hladnoj vodi dva sata. Još jedna vrlo važna tijekom kuhanja graška promiješati i maknuti pjenu iz juhe.

Recepti za juha od graška puno, u svakoj zemlji je kuhani na poseban način. Dakle, ja vam ponuditi neke izvorni juha od graška recepti svinjetina:

Juha od graška sa svinjetinom "original"

sastojci:

500 g svinjskog

400 grama suhog graška (žuti i zeleni smjese)

150 g mrkve

200 g krumpira

150 g luka

malo paprika

lovorov list, papar, crna protežu. jestivog ulja i soli.

Priprema:

Grašak staviti u hladnu vodu za nekoliko sati, svinjetine oprati, izrezati u male komadiće i pre-uvala hladnu vodu kuhati juhu. Nakon vrenja juha bacati grašak i kuhati 40 minuta. Mrkva izrezati na tanke kriške, nasjeckajte luk. Malo popržite luk i mrkvu dok ne omekša. Krumpir izrezati u male kocke i dodati u lonac, da se isti i staviti povrće u par minuta. Prije nego što isključite juhu, to bi trebalo biti sol i začinite lovora, grašak crnog papra i paprike.

Ova juha od graška sa svinjetinom je još uvijek dobro i činjenica da je za vrijeme posta je jednostavno za pripremu, a ne u mesnoj juhi koja se jednostavno na vodi. Get ne gori!

Juha od graška s svinjskog mesa "baka je"

sastojci:

500 g svinjskog mesa

Video: Vrlo ukusna juha od graška recept

200 grama suhog graška

1 peršin korijen

150 g mrkve

150 g luka

Video: Najviše jednostavan recept za ukusnu domaću juhu [Home Recepti Juhe]

više umjetnosti. l. ulje za prženje

sol, mirodije.

Priprema:

Grašak namakati, kuhati juha i sve to staviti bez graška u tragovima. Nadalje zahtijeva kuhanje oko 40 minuta dok grašak ne smekša. Fino nasjeckajte glavu luka, peršina i mrkve, te pržiti malo. Stavite povrće u kipuću juhu 15 minuta za dovršetak kraj kuhanja. Sezona jelo na okus. Posluženo uz tost ili krekeri.

Video: Pa, oochen ukusna - juha od graška!

Konačno, moj omiljeni recept za juha od graška sa svinjetinom. I sviđa mi se to, jer sve sastojke uvijek možete naći pri ruci! Pokušajte kuhati - nećete požaliti.

Juha od graška sa svinjetinom "pravi pekmez"

sastojci:

400 g svinjskog mesa

200 g graška

300 g krumpira

150 g luka

200 g mrkve

komad svježeg masti

sol, mirodije na okus.

Potopiti grašak, sjeckani meso iz juhe kuhati. U gotovom juhu staviti grašak i kuhajte dok ne omekša. Krumpir izrezati na kockice i dodati u lonac. Rastopiti mast u tavi, dodajte nasjeckani luk i pržiti ga do zlatno smeđe. Na srednjem ribež nasjeckati mrkvu i staviti u luk, pržiti sve zajedno dok ne bude spremno. Povrće dodajte u juhu, dati kuhati, dodati sol, staviti začine. Poslužite uz croutons.

Sada možete vidjeti koliko je ukusna i, što je najvažnije, zdrava jela mogu biti kuhani, i svi od njih će se zvati juha od graška! Pokus za vaše zdravlje! Dobar tek za vas i vaše najmilije!