Cook jela: recept škamp

tigar škampi To se ne može nazvati svakodnevno jelo, to - morske delicije. Dakle, oni moraju pripremiti u skladu s tim. Ima dosta recepata - samo odabrati ono što hoće. Ovaj članak sadrži najzanimljivije i najjednostavnijih. Ne zaboravite da je recept Tiger kozice - temelj, koji se može mijenjati ili dopuniti „svoje” proizvode. I još jedna stvar. Škampi, posebno tigar, su afrodizijaci. Tako da su vrlo prikladni za romantičnu večeru.

škamp recept (Pohani) za 2

Glavna komponenta - kraljevski rakovi - 10 kom.

Sastojci za breading:

• krušne mrvice (panko) - 25 g;
• pšenično brašno - žlica;
• sol - na vrhu nozha-
• jedno jaje.

Sastojci za umak:

• senf - žlica;
• sezamovo - žlica;
• kečap - žlica;
• čili umak, ml - 300;
• šećer - žlica.

Prvo pripremite umak. Najprije izmiješajte senf s sezamovog ulja, Zatim dodajte šećer, čili umak i kečap. Spremni umak dobro ohladi.

Recept za kozice je prilično jednostavan. Rasporediti na 3 zasebne zdjele brašno sa soli, suši i tukli jaja. Oguljene kozica Prvi valjak (svaki zasebno) u brašno, zatim umočite u jaje, a zatim - u krušne mrvice. Stavite škampe na suhim ručnikom i lagano pritisnite prema dolje na dobro uzeo breading. Toplina (a bez ulja) tavi s debelim dnom, tako da dim ode. Sada ulijte u ulju i bacanje škampi. Pržiti na dva prolaza (5 komada) za dobivanje jednolike zlatno smeđu boju. Gotovi škampi pospite sok od limete i poslužite s umakom.

Recept pržena tigar škamp s češnjakom i sojin umak

Potrebni sastojci:

• kralj tigar škampi, 1/2 kg-
• sol, mirodije - okus;
• jestivog ulja - suncokret;
• Češnjak - 3 segmenta;
• umak od soje - 3 žlice.

Ovaj recept škamp sugerira da najprije morate kuhati plodovima mora. U kipuću vodu u tavi role soli, lovorov list, i par crnog papra graška. Sada umočiti škampe i kuhajte 5 minuta. Zatim izvaditi i okinte u cjedilo. Kada se ohladi, te će odvoditi - čist. Češnjak ili sjeckani ili preskočiti putem tiska. Topline posuda (dna), zaliti ulja i izlije škampe s češnjak. Kada formirana ukusnim koru, dodati umak od soje, promiješati i pržiti škamp dok ne omekša. Ovo jelo je izvrsno predjelo.

Recept račići № 3: "kremast"

Potrebni sastojci:

• tiger škampi sirovi, 500 g;
• rajčice (trešnje), 6 komada.
• tvrdog sira, 200 g;
• Luk - 1 glave;
• vrhnje (20% masti). - 100 ml;
• sol, papar tlo;
• maslac, '50

Broj sastojaka namijenjenih 4 obroka, kuhanje vrijeme - 15 minuta.

Postupak dobivanja

1. Zagrijte tavu, rastopiti maslac.

2. Usitniti luk sitno i pržiti do blijedo zlatnu boju.

3. Stavite oguljene škampi i rajčice.

4. Ulijte vrhnje i kuhajte 5 minuta bez poklopca.

5. kotlu sir, pospite škampe, sa plinom i zatvorite poklopac. Pustite da se jelo uliti, pa 10-15 minuta služiti.

Kralj kozice su dobre jer se vrlo brzo priprema, a možete ih kombinirati s gotovo svim povrćem, pa čak i voća. Dostupnost hladnjaku proizvoda, kao što su tigar kozice, dopustiti domaćica kuhati neobičan i duhovit jelo, koje se mogu hraniti obitelj, a prijatelje, a ne sramno liječiti.