Recept škampi na pivo: ukusan riblji predjelo

Video: Prženi škampi u umaku od češnjaka! Ukusna i zdrava!

Planiranje pivo party i ne znam kako kuhati jela? Nudimo prekrasan plodovi mora koji je savršen za ljubitelje piva - škampi. Postoji mnogo različitih načina da ih kuhati, će vam reći o najzanimljivije.

recept škampi na pivo broj jedan

Prvo, gdje je za početak - to je ispravan odmrzavanje proizvod. Mnogi ljudi vjeruju da morate baciti kozice u kipuću vodu. To nije tako. Za njih sa svim led je nestao, dosta vremena da se držite škampi u hladnoj vodi. A sada da, Kako pržiti kozice na pivo. Potrebni sastojci:

• oguljene škampi mase 1 kg;
• sol, kopar, limun;
• maslinovo ulje.

Priprema Tehnologija

Video: Plodovi mora tempura recept

Odmrzavanja plodovi mora. Za sva voda isteče, nagnuti škampi u cjedilo. Zatim ih guraju u malom lonac za pirjanje, prelijte sjeckani kopar i iscijediti sok od limuna. Sezona sa soli. Škampi treba marinirana za jedan sat. Visoko zagrijte ulje i pržiti plodovi mora maslina za 5 minuta. Poslužite toplo.

škampi recept pivo № 2

Video: Riba i plodovi mora

Još jedna varijacija na temu pržena plodova mora. sastojci:

• kilogram tretiranog škampa;
• pola limuna;
• maslinovo ulje za pohanje;
• jedan češanj češnjaka;
• mljeveni crni papar, sol, ljekovito bilje.

Priprema Tehnologija

Škampi odmrzavanje, odvod. Limun rezanje s koricu. topline ulja, pokriti s plodovima mora. Sol, staviti češnjak, papar i limun. Pržiti 5 minuta, stalno miješanje. Čim je ljuska će biti ružičast, može se ukloniti iz topline. Prije posluživanja, pospite začinskim biljem.

Recept škampi pivo № 3

Sada ćemo pokušati ugasiti plodovima mora. sastojci:

• kilogram tretiranog škampa;
• jedan limun;
• par režnja češnjaka;
• Lavrushka, povrće (više kopar, peršin);
• sol, papar, bilo ulje (maslinovo ulje ili suncokretovo ulje).

Priprema Tehnologija

Video: Recept škampi na pivo

Odmrzavanje smrznute kozice. Cijeđenje im sok od limuna. Vrlo sitno sjeckani limun. Češnjak i svježe bilje raspadati. Polaganje sve proizvode u tavu i pirjati oko 5 minuta.

Kako Kuhati škampi Pivo: recept № 4

Nije loš način - pokušati kuhati plodovima mora u umak od soje. To će zahtijevati:

• oguljene škampi mase 1.5 kg;
• mala glava češnjaka;
• crvena paprika, kopar;
• umak od soje u 100 ml;
• biljno ulje.

Priprema Tehnologija

Škampi su odmrznute i kuha u vodi uz dodatak soli i kopar. Nasloniti u cjedilo, ocijedite vodu dajemo. Češnjak pržene u biljnom ulju u lonac. Dodaj u njega malo crvene paprike. Stavite škampe u velikom kotlu, prelijte soja umak i kuhajte 10 minuta.

Recept škampi pivo № 5

pripremiti prženi škampi u pivskom tijesto. Trebat će vam:

Video: Grickalice za pivuRETsEPTY

• pivo stakla (oko 200 ml);
• kilogram škampa;
• nešto više od pola šalice (140 grama) brašna;
• sol - 2-3 žlice;
• prašak za pecivo - mala žličica;
• crvena paprika - uzbuđenje stavi malo više, ostatak pola žličice je dovoljno;
• dio šalice (oko 150 ml) mlijeka
• par jaja;
• 2-3 šalice biljnog ulja.

Priprema Tehnologija

Uklonite škampi školjku, ostavljajući samo rep. Pomiješati sa soli brašno, prašak i crvena paprika. Ulijte pivo i mlijeko. Beat u jaja. Promiješati. mjesto kozice u tijesto i neka sjesti za jedan sat. Zagrijte ulje u dubokoj kotlu. Uklonite škampi iz tijesto i pržiti u malim obrocima u ulju. Priprema se riblji mjesto na papirnati ručnik da upije višak masnoće posljednji. Poslužite uz pivo.