Biskvit: jednostavan recept i recept na vrućem mlijeku

Video: šifon kolač "vanilija"

Biskvit (jednostavno recept je preuzet za njezinu pripremu ili kompleksa) - to je uvijek test kulinarskih vještina za bilo domaćica. Počnimo s klasičnom, a zatim pripremiti ovaj delikatan kolač kao vruće mlijeko i toplu vodu. To su dva načina da dobijete novi najlakše naučiti biskvit recept. Naoružajte se mikser - i naprijed.

Video: Biskvit u vruće mlijeko

Biskvit: jednostavan recept sa slikom

Ovaj jednostavan slatki kolač možete napraviti s jabukama, šljive, kruške, orasi, kakao. I sve ove komponente mogu se dodati izravno u tortu - jednostavan recept vam omogućuje da to učinite, a ne gubiti vrijeme na peremazyvanie kolača i pripremiti nadjev. Ali ako ne tražite jednostavan način, onda kondenzirano mlijeko, pekmez, vrhnje, za impregnaciju, piće će vam pravi remek kolača. Biskvit univerzalna.

Video: ukusni kolač Ptičje mlijeko u multivarka, torta recept Pigeon mlijeka # RECEPTI multivarka

Razmotrimo slučaj jabuke. Pan pet velikih jaja će trebati oko tri srednje zreli plod. Oni moraju očistiti i staviti ga u obliku podmazanu maslacem i posuti sa šećerom i pecite u pećnici na sto osamdeset stupnjeva. Na jabuke se trebao pojaviti smeđe oznake. Oni će tada morati shell out tijesto. Da biste ga kuhati, uzeti pet jaja, šest žlice brašna s toboganom (to samo dobro proso, prašak za pecivo, nemojte dodavati) kao i manjih stakla (ili šest žlice) šećera. Odvojiti bjelanjke od žumanjaka, pomno promatranje, tako da je u masu proteina nije mast ili kapi vode. Sve šećer normalno podijeljena u dva dijela. Prvi proteina dodati žlicu šećera i početi miksanje. Prvo na niskoj brzini. Nakon dvije minute, dodajte preostali šećer i povećati brzinu mikser. Proteinska masa treba tučeno jake vrhova - kada uključite zdjele iz nje, ništa ne bi trebalo padati ili prosuti. Trebat će vam oko sedam minuta. Zatim, pobijediti žumanjke i pomiješati dok ne postane homogena i miješa. Promiješati s lopaticom, biti oprezni i polako dodajte brašno. Dobivenu smjesu nije potrebno protresti, promiješati i općenito bi ga bilo intenzivno manipulacija. Kao što vjerojatno već znate, mjehurići u tijestu su odgovorni za koliko bujne dobiti keks. Jednostavan recept, možda vam je vrlo jasan, ali smanjiti ulogu praksi još ne isplati. Pokušajte ga igrati dva ili tri puta, pažljivo gledajući u različitim fazama ispitivanja. I vjerojatno ste sve ispasti dobro. Stavite tijesto u obliku jabuke, staviti u dobro zagrijanu pećnicu. Peći oko četrdeset minuta. Cool prvo s otvorenim vratima, a onda - na rešetki. Biskvit možete jesti i suši. Ako se ne jede svježe, izrezati na tanke kriške i odvod - dobili odlične čaj kekse.

Biskvit: jednostavan recept za vruće mlijeko

Video: Biskvit u vruće mlijeko

Ovaj kolač je malo kao cupcake. Za biskvit torta od tri jaja potrebno pola šalice punomasno mlijeko, Šezdeset grama maslaca, šalicu brašna, prašak, 165 g šećera, prstohvat soli i vaniliju. Zagrijte pećnicu. Prosijati brašno. Umutiti jaje - bijelaca i žumanjke odvojeno. Rastopiti maslac u mlijeku, ali ne kuhati. Umiješajte brašno u masu od jaja. Zatim tu je ulje sipati mlijeko u smjesu. Lagano miješajte lopaticom i pecite kao što je opisano u prethodnom receptu. Mlijeko se može zamijeniti s kipućom vodom i maslac - povrća, prepoloviti iznos.