Kako kuhati krumpir s vrganjima u pećnici

Nije svatko zna kuhati krumpir s vrganjima u pećnici, tako da je ispalo tender, sočan i ukusan. Dakle, nudimo vam najlakši i najbrži recept koji zahtijeva minimalno sastojaka i vremena.

Video: krumpir s gljivama u kiselo vrhnje multivarka. Obitelj kuhinja. Peć. Fried. Pirjani. recept

Kako kuhati krumpir s vrganjima

sastojci:

• žarulja svježe velike - 3 kom.,
• Bijeli gljive bez crvotočine - 600 g;
• mladi krumpir male - 6-8 kom;.
• masti kiselo vrhnje - velika žlica 4;
• tvrdi sir (može potrajati ruski ili nizozemski) - 190 g;
• Laurel ostavlja - 5 kom;.
• crvena paprika - opcionalno;
• krema 20% CI - 80 ml;
• iodized sol izvan - 1,5 desert žlice;
• Osušeni kopar i bosiljak - 1 mala žlica;
• biljno ulje - 25 mL (za razmazivanje i mlađi oblik).

Proces tretman gljiva

Video: krumpir s gljivama i gljiva s krumpirom ukusno brzo u pećnici

Prije nego što kuhati krumpir s gljivama treba biti na prvom mjestu za kupnju glavni proizvod. Poželjno je da se svježa, bez crvotočine. Ako je vaša namjera je napraviti jelo izvan sezone vrganja, onda možete koristiti smrznute. Dakle, proizvod je potrebno izdvojiti dobar, čist pomoćnih elemenata, a zatim izrezati na kocke ili trombocita (opcionalno).

obrada povrća

Video: Krumpir s gljivama u loncima. Krumpir u pećnici u lonac!

Bijela gljiva, kuhati krumpir je vrlo jednostavno, ali za takva večera bila više flavorful i zadovoljavajući, preporuča se dodati ekstra lukom. Uz gomolja krumpira treba oprati, očistiti i izrezati na kriške.

Postupak pripreme benzinskoj

Ispeći ukusan krumpir s gljivama, treba unaprijed pripremiti poseban preljev. Da biste to učinili, uzeti lonac, prelijte ulje u nju i vrlo vruće. Uz jela u kojima želite objaviti bijele isjeckan gljive, slomljena lovor i luk. Ovi sastojci trebaju pržiti na srednje jakoj vatri 23 minuta i na kraju okus iodized sol, masti kiselo vrhnje, vrhnje, crvena paprika, sušeni bosiljak i komorač.

Toplinska obrada hrane

Video: Bijela pržene gljive! Recept!

Ukusna pečena krumpira s gljivama i može biti na plinski štednjak. No, da bi takvo jelo sočne, odlučili smo ga ispeći s umakom u duhovochnom ormaru. To zahtijeva da se jela sa strane 6-8 centimetara, podmazati njegovu površinu s biljnim uljem, a onda nokautirati krumpir, prethodno posute solju i paprom. Povrće se raspodijeliti umak s bijelim gljivama, luk, kiselo vrhnje i vrhnje. Takav naboj treba u potpunosti pokriti kriške krumpira. Na kraju obroka preporučljivo je zatvoriti debeli sloj naribanog tvrdog sira i odmah poslan na duhovochny kabineta. Priprema takav mirisni lonac za 34-38 minuta. Tijekom tog vremena, povrće omekša i sir u potpunosti ne otopi.

Kako se prijaviti za večeru

Sada znate kako kuhati krumpir s bijelom gljive u pećnici. To bi trebao donijeti na stol vruće a la carte jela. Na vrhu jelo može biti ukrašen lišćem peršina ili salate. Tu je i pečeni krumpir poželjno je predstaviti oštar kečap i pšeničnog kruha.