Krem cupcakes za sve ukuse

Cupcakes zove male podijelio slastica, osobito popularan u Americi. Blagi keksa baze i slatko vrhnje na vrhu savršeno se kombiniraju u jedan desert. U stvari, dno cupcakes kao redoviti tortu. Dakle, prostor za eksperimentiranje ovdje je ista, cupcakes može biti čokolada, vanilija, voće može biti dodan u tijestu suho voće ili orasi. Klasična krema ili možete koristiti gotovo bilo koji okus kombinaciju, pokazati zanimljiv. Vi nikada pokušao ovaj desert i ne znam gdje početi? Peći uobičajene vanilije cupcakes i pokušati ukrasiti svoju kremu sljedećih opcija.

Video: Nježna krema - sufle krema za kolače, torte i svako pečenje.

maslac krema krafne

Vrlo nježno i ukusno vrhnje proizvedeno u kremastu bazu. Mlijeko okus će odgovarati gotovo bilo kojoj osnovi cupcakes. Priprema krema mućenje vrhnje, sir i šećer u prahu, sve je vrlo jednostavno. Uzmite dvije stotine mililitara vrhnja, sedamdeset i pet grama šećera u prahu, dvije stotine i pedeset grama krem ​​sira, na primjer, marke „Philadelphia”. Svi sastojci jednostavno miješaju i temeljito umutiti. Ispada vrlo gusta krema, što je vrlo lijepo gledati na kolače. Ako želite, dodajte malo boje hrani - onda cupcakes može biti bilo koje boje od duga.

Video: krema krema Napoleon ukusan sladoled.

Krem cupcakes "Tiramisu"

Ova krema nije jako gusta, ali ako izgled vašeg desert, ne čini važno kao i okus, slobodno pokušati ga kuhati. To će potrajati dvije stotine grama krem ​​sira, uzmite „Mascarpone”, dva žumanjka, dvije žlice šećera, žličicu kakaa, blagovaonica kava žlica liker. Kaša žumanjke sa šećerom, dodati liker, „Mascarpone” i kakao i umutiti da masa postane homogena. Krem cupcakes sa kremom na tortu povoljno prijaviti putem tijesto torba s mlaznicom. Kao i prethodne, moguće je po želji boja.

Čokolada i kava krema krafne

Uzmi stotinu i pedeset mililitara mlijeka, sto grama kave, jaja, dvjesto grama šećera, dvije stotine i pedeset grama maslaca, vanilije ili vanilije bit, žlica rakije, par žlice kakaa. Ulje mora biti visoke kvalitete. kuhati mlijeka kavu, ostavite da odstoji dvadesetak minuta i naprezanja. Cool i pomiješajte s jajima, trljati kroz sito, dodajte šećer i kuhajte na srednje jakoj vatri, stalno miješajući. Kuhati nekoliko minuta, dok smjesa postane gusta. Ulje bič miješalica sobna temperatura oko pet minuta. Dodavanje dobivene mase u ohlađenu smjesu mlijeka na žličicu, whisking kontinuirano. Dodaj vanilije, kakao i rakiju, umutiti ponovo. Krema je spreman za cupcakes. Ostaje samo da ukrasite svoje cupcakes.

Video: Priprema protein silicija

kolač od bjelanaca

Ako vam se ne sviđa uobičajenu kremu za torte, pokušati napraviti puslice. Morat ćete bjelanjaka i dvije žlice šećera. Ulijte proteina u malu zdjelu, dodati šećer i staviti sve što je u vodenoj kupelji. Pažljivo miješajte dok ne dobijete glatku i temeljito tući s mikserom. Dekoracije cupcakes u ovoj vrhnje, pošaljite tortu za nekoliko minuta u pećnici, pa od bjelanaca steći ukusnim koru.