Ukusna i tender palačinke s bundevom i jabukama: kako kuhati?

Video: Ukusna - Lush fritule sa jabukama na kefir kako kuhati ukusna kolač recept

palačinke bundeve i jabuke ispasti vrlo nježan, ukusan i sočan. Ovaj neobični desert je bolje napraviti za doručak, jer dolazi nakon velikog zasićenja, i nije htio jesti dok kasnim popodnevnim satima. Pored toga, brašno proizvodi voća i povrća su puno korisniji od uobičajenih palačinki, koje su pripremljene na kefir ili mlijeko.

jabuka Bundeva palačinke: recept, fotografija gotovog desert

Potrebni sastojci za bazu:

Video: bundeva. Palačinke s bundevom i jabukama.

• Bundeve sastavni dio ili od velikog povrća - 350 g;
• jabuka srednje veličine slatke sorte - 2 komada.
• Maksimalna masno mlijeko seljački - ½- stakla;
• pijesak šećer - 1 velika žlica (ako se želi, može se povećati);
• brašno, prosijan, pšenica - 4 velike žlice s klizačem;
• standardni piletina jaje - 1 kom;.
• iodized sol je dobro - dodati okus;
• Rafinirani suncokretovo ulje za prženje proizvoda.

povrće prerada

Video: Slasni Palačinke od krumpira - krumpir pljeskavice.

Palačinke od bundeve i jabuke su pripremljena sa svježim voćem i povrćem (ne kuhano). Dakle, potrebno je kupiti mali komad meke bundeve, onda je to dobro oprati, oguliti, sjemenke i gruba vlakna. Proizvod je potrebno trljati na velikom ribež i stavite u duboku zdjelu.

voće Obrada

Palačinke od bundeve i jabuka će ispasti ukusna i sočna, ako za pripremu ovog deserta koristiti samo teško i slatko voće. Moraju se oprati, očistiti od kutije za sjeme i lagano uklonite koru, ako je prekriven voskom. Daljnje jabuke potrebno samljeti pomoću velike ili male rende.

Proces gnječenja

Nakon što su voće i povrće pažljivo su izrađeni da ih kombinirati u jednu posudu, zatim dodajte im sljedeće komponente: mlijeko rustikalni maksimalni udio masti, pijesak šećer, jaja, sol i iodized redu pšenično brašno prosijano. Svi sastojci potrebni mix, donoseći morate dobiti viskozna naranče bazu.

toplinska obrada

Video: fritule od bundeve Tasty Recepti bundeve / Pumpkin palačinka recept

Palačinke od bundeve i jabuke prže u tavi na isti način kao i na sličan desert napravljen na temelju jogurt. Da biste to učinili vrlo vruće saut tavi sa suncokretovim uljem, a zatim staviti na površini od nekoliko poluproizvoda viskozne tijesta. Daljnje palačinke potrebno pržiti s obje strane (za 10-12 minuta) i premjestiti na tanjuru.

Kako se prijaviti za doručak

Ukusna i srdačna palačinke od bundeve (s foto jela se mogu naći gore) bi trebao biti predstavljen za doručak vruće. Ovo jelo je poželjno da se gomila na tanjur i prelijte na vrhu javorov sirup, svježe cvjetnim medom ili kondenzirano mlijeko. Isto tako, ovaj desert se preporuča da podnese slatki čaj ili jake kave.

Koristan savjet domaćice

Video: Ukusna - fritule sa jabukama na Kefir fritule recept.

Kako bi se značajno smanjiti vrijeme kuhanja hrane u tavi, tijesto za palačinke ne možete dodati sirovo bundeve i pari. U tu svrhu pročišćeni povrća poželjno staviti u dvokrevetnoj kotao i termički obrađuju u roku od 17-20 minuta. Ovaj proces čini proizvod puno mekši i nježniji.