Kako kuhati palačinke sa svježim sirom? Fritule od svježeg sira: recept sa slikom

Svježi sir palačinke ispasti vrlo srdačna i ukusna. Međutim, da bi takve palačinke ne može samo uz uporabu finog ili gruba zrnatog proizvoda, ali i uz korištenje jogurt, kiselo vrhnje, i jabuka, pa čak i bundeve. Sve opcije sada ćemo razmotriti.

Fritule od svježeg sira: recept sa slikom gotovog desert

Desert, na temelju granulama dobivenog proizvoda nije samo ukusna, ali i korisno. Uostalom, ni za koga nije tajna da kućici - skladište vitamina i minerala.

Dakle, kako bi svježi sir palačinke? Da biste to učinili, trebamo proizvode kao što su:

• svježe skuta fino - oko 250 g;
• svježe jaje veliki - 1 kom;.
• maslac mekan - velika žlica;
• pijeska šećer - velikom žlicom (dodati okus);
• vanilija - pinch;
• morska sol - prstohvat;
• Soda blagovaonica - prstohvat;
• Bijelog brašna - 3 velike žlice;
• suncokretovo ulje - služi za prženje proizvoda;
• svježe mliječne masti - oko 140 ml.

Pripremanje tijesta

Svježi sir palačinke napravio prilično brzo. Za početak granulirani proizvod treba temeljito pomiješana s maslacem (mekani), a zatim dodajte šećer, vaniliju, sol, soda za pečenje i sipati u mlijeko. Nakon toga, sastojci potrebni dodajte brašno i dobro izmiješati dok ne postane homogena i nodularnog.

Proces prženja

Curd fritule pržiti trebala biti debela lijevanog željeza tava za prženje. U tu svrhu potrebno je uliti malo ulja i topline temeljito. Nadalje, u posudu je potrebno staviti nekoliko žlica baze i pržiti ih dok suhom vrhu. Nakon toga se palačinke okrenuti i pripremiti na način analogan donjoj strani crvenilo.

Kako predstaviti na stol?

Fritule svježeg sira, recept s fotografijama proizvoda prikazanih u ovom članku trebaju biti prisutni u kući vruće ili tople. Istovremeno im je potrebno obilno namazati rastopljenim maslacem. Uz ovaj desert se mogu hraniti kondenzirano mlijeko ili med. Uživajte u jelu!

Napravite desert temelju kefir

Palačinke sa sirom i jogurt su nježniji i pahuljasto od onih koji se pripremaju samo s dodatkom granuliranog proizvoda. Za ove proizvode trebamo:

• svježe skuta fino - 150 g;
• svježe jaje veliki - 1 kom;.
• rastopljeni maslac - za podmazivanje oladushek;
• pijeska šećer - velikom žlicom (dodati okus);
• vanilija - pinch;
• morska sol - prstohvat;
• Soda blagovaonica - prstohvat;
• Bijelog brašna - 3 velike žlice;
• suncokretovo ulje - služi za prženje proizvoda;
• jogurt magazin srednja ulja - 2 šalice.

Izrada tijesta

Da bi fritule sa sirom i jogurt, mliječni napitak treba sipati u zdjelu i malo ga zagrijavati u mikrovalnoj pećnici. Nadalje, potrebno je vratiti u kantinu soda. Nakon toga, kefir je potrebno razbiti jaje, dodati vanilin, šećer, sodu i sol, i dodati fino sir. Na kraju temelja treba staviti prosijano brašno. Kao rezultat toga, trebali bi imati debelu bazu s vidljivim zrncima mliječnih proizvoda.

Toplinska obrada na ploči

Nakon što je tijesto sir i kefir je spreman, trebao bi se početi pečenje. U tom smislu, u velikoj tavi mora biti zagrijana suncokretovo ulje, a zatim postaviti temelje uz pomoć žlica. Pržiti na srednje jakoj vatri proizvoda preporuča se crvenilo na obje strane.

Video: palačinke s čokoladom sirom CENTAR

Poslužite na stolu

Sada znate kako kuhati palačinke skuta. Nakon što su sve stavke pržena, oni trebaju biti velikodušno podmazati rastopljenim maslacem i predstaviti na stol uz čaj ili kakao. Uz takav desert može se hraniti pekmez ili marmeladu.

Video: Palačinke sa svježim kravljim sirom / sir fritule

Izrada palačinke jabuka

Fritule svježeg sira i jabuka će poslužiti kao odličan doručak za cijelu svoju obitelj. Što više da bi ih vrlo lako i jednostavno.

sastojci:

• svježe skuta fino - 200 g;
• svježe jaje veliki - 3 kom;.
• sočne zelene jabuke - 3 kom.,
• Prosijati brašno - 3 velike žlice;
• jestivog ulja - za podmazivanje gotovih proizvoda;
• sok od limuna i sode blagovaonica - nekoliko kapi i uhvatila;
• soli i šećera - koristiti nahođenju.

Video: fritule svježeg sira recept

Izrada tijesta

Za pripremu takvih bujne palačinke, te bi trebao odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Do posljednjeg elementa potrebno dodati sitnozrnatog sir, šećer i sol. Tu je i potreba da ih na velikom ribež gumiran s sočne jabuke i žlica sode bikarbone, gašeno limunovim sokom. Svi sastojci trebaju biti temeljito pomiješana i sipati u nju u prosijano brašno. U zaključku, u zasebnu zdjelu, bič je ohlađen potrebne proteine ​​i pažljivo stavio ih u tijesto. Kao rezultat toga, trebali formirati vrlo bujne i guste mase s ugodnom aromom voća.

Pržiti proizvodi u tavi

Mijesiti tijesto za jabuke oladushek treba nastaviti sa svojim pečenja. Da biste to učinili, zagrijte ulje u tavi, a zatim postaviti temelje, koristeći veliku žlicu. Nakon proizvod ravnomjerno porumeni s obje strane, oni bi trebali biti postavljeni na tanjur i odmah podmazati jestivo ulje. Što se tiče oladushek odmora, što im je potrebno pržiti na isti način, ali bez dodatka ulja u tavi.

Video: ukusan sir palačinke. Kako ispeći palačinke od sira

pravilno doručak

Za razliku od prethodnih proizvoda, s jabukom dobiva mnogo mirisna i sočna. Poslužite ih za doručak preporučuje u vruće, uz kavu ili čaj. Osim toga oni bi trebali biti prisutni jabuka pekmez ili pekmez. Uživajte u jelu!

Mi radimo palačinke s kiselim vrhnjem i svježim sirom

Fritule od kravljeg sira i vrhnja su dobiveni vrlo nježna i mekana. Oni su dobro poslužiti čaj s kondenzirano mlijeko. Za pripremu ovog deserta morate kupiti proizvode kao što su:

• svježe skuta fino - 100 g;
• svježe jaje veliki - 1 kom;.
• shoplifting krema gusta - par velikih žlica;
• prosijan brašno - 3 velike žlice;
• svježe mlijeko - 70 ml;
• jestivog ulja - za podmazivanje gotovih proizvoda;
• Blagovaonica bikarbona - nekoliko uhvatila;
• sol i šećer - dodano po vlastitom nahođenju.

Izrada temelja

miješenje tijesto sir što snažno mora pobijediti jaje, dodajte sitno zrnati skuta, sol, žlicu sode bikarbone, šećer i kiselo vrhnje. Prorijediti nastalu masu, treba sipati malo svježeg mlijeka. Nakon toga, na temelju potreba za dodavanje prosijano brašno. Kao rezultat toga, trebali bi imati viskozne i može imati neujednačenu tijesto.

Video: Kako napraviti svježi sir palačinke English subtitles

Kako pržiti u tavi?

Budući da se tijesto za oladushek dodaje kiselo vrhnje, za vrijeme pečenja, može staviti u tavu. U tom smislu, puno topline potrebno je posudu s malo ulja (suncokretovo). Sljedeća osnova potrebno utvrditi korištenjem veliku žlicu i onda prže na obje strane do crvenila. Na kraju svih vrućih palačinki preporučenim mast i ulje za kuhanje predstaviti goste s čajem i kondenzirano mlijeko.

Palačinke od bundeve i sir: korak recept

Napravite palačinke od bundeve - užitak. Treba napomenuti da su ti proizvodi dobiveni ne samo ukusna i lijepa, ali i vrlo korisno. Uostalom, ni za koga nije tajna da bundeva sadrži mnogo korisnih tvari.

Dakle, kako bi bundeve palačinke, te bi trebao pripremiti niz proizvoda. To su:

• svježe bundeve - komad 400 g;
• kiselo mlijeko - velike žlice 2;
• prosijan brašno - oko 5 velike žlice;
• Svježa jaja su male - 2 kom;.
• G - prosječna schepotochka;
• Soda - mali prstohvat;
• suncokretovo ulje - za prženje proizvoda.

Osnove za kuhanje

Bundeva tijesto umijesi oladushek sasvim jednostavno. Da biste to učinili zahtijeva mali komadić povrća kore i sjemenki, a zatim naribati. Uz to, potrebno je dodati istučena jaja, sir, kao i bikarbone i soli. Na kraju sastojaka potrebnih za prelijte prosijano brašno. Nakon kratkog miješanja svih sastojaka trebali imati viskozna i svijetle narančaste baze.

Kako pržiti povrće palačinke?

Kuhanje bundeve palačinke moraju biti potpuno isti kao i obično palačinke s kefir. Da bi to bilo jako vruće suncokretovo ulje u tavi, a zatim staviti tijesto od povrća. Pržiti proizvodi preporučeno na srednje jakoj vatri dok se obje strane njih ne crveno. To bi trebao osigurati da se bundeva je potpuno spreman i palačinke - dobro propeklis.

Služio za stolom

Nakon što su svi bundeve palačinke kuhani, oni bi trebali biti postavljeni na zajedničku ploču i odmah predstaviti članovima obitelji (vruće). Osim toga, potrebno je podnijeti slatko jak čaj, a umak od rajčice i gustu kremu. Ako želite više flavorful palačinke, tijesto se preporuča dodati malu glavu luk, ribani na malom ribež. Uživajte u jelu!