Braga od jabuka - domaće alkoholno piće

Video: Sok od jabuke u mjesečini. Proces juicing

Braga od jabuka - proizvod koji se može koristiti kao niske alkohol piće ili se koristi kao sirovina za proizvodnju alkohola kod kuće. To je univerzalna. Idemo saznati kako napraviti domaće pivo od jabuke. I istražiti zajedničku tehnologiju, koja će kasnije omogućiti da pripremite ovaj napitak od drugih sirovina.

Braga od jabuka

Recept je vrlo bitno za one koji rastu voćke u svojim dvorištima. Uostalom, ponekad jabuka u vikendice dati takav obilan žetvu, da on nikako ne može biti zbrinuti tako što džem, pekmez i kompot od suhih praznine. To je vrijeme da isprobate ovaj prekrasni proizvod kao Braga jabuke. Jednostavnost pripreme (u nastavku ćemo raspraviti korak recepata po korak, i vidjet ćete kako je jednostavno) u kombinaciji s izvrsnom okusu. Kada mala tvrđava ovaj napitak je još uvijek u stanju značajno opiti, pa ga treba koristiti oprezno. Također je dobro da je za njegovu pripremu možete koristiti windfalls.

Video: Bootleggers Timothy. destilator "Timosha" Prvi test vožnje.

Korak po korak recepturi

Prođite kroz jabuke, trulo vrste. Očistite, operite, nasjeckajte. Iscijedite sok na način koji je prikladan za vas. Je izliti paket suhog kvasca i kilogram šećera (to je omjer 5 litara soka i jedan paket kvasca). Postavite izradak u visokim volumen boce. Na vrhu grla spremnika mora biti nošen guma rukavica, kupio u ljekarni, a Pierce joj iglu. Umjesto toga, možete koristiti poseban uređaj poznat kao "fermantativ jezik", Sada pije treba biti na tamnom mjestu oko mjesec dana. Kada je rukavica Napuhani prestane, to će značiti kraj fermentacije. Sada Braga od jabuka mora biti protsezhena transparentnosti. To se može koristiti za pripremu home-brew.

Ako ne dobijete domaće pivo pivo napravljeno od jabuka

Video: Moonshine jabuka kod kuće recept

Pogledajmo uobičajenih pogrešaka kako ih izbjeći kad sljedeći put pripremiti piće. U procesu fermentacije puno finese, tako da početnik vino za kavu i navijača je teško izbjeći neuspjeh. Idemo obratiti pozornost na nekoliko faktora koji su smetnja u proizvodnji domaćeg piva. Prvi od njih - nedovoljna ili prekomjerne količine šećera. Imajte na umu da u plodu sadrži prirodne ugljikohidrate. Jabuke, na primjer, su produkt prosječnom slatkoće. Ako imate kiselo voće, morate dodati još šećera. Još jedan negativan faktor treba zvati izbor niske kvalitete kvasca. Mnogi uzeti pečenje. No, to je u redu. Njihova upotreba se dodjeljuje sumpor oksid, mogli pokvariti okus pića. Također oblik pečenje proizvoda hlapljive nečistoće, a čija prisutnost zahtijeva dodatno pročišćavanje pića i obilna pjena. Posebna alkohol kvasac ima prednosti u odnosu na sve ostale i dopustite da biste dobili najbolje piće. Oni također skratiti fermentacije. Ne zaboravite kupiti posebnu aktivator je organski izvor hrane za alkohol kvasca.