Kako sušiti jabuke: različiti načini kuhanja ukusna sušeno voće

U jesen gotovo svaka obitelj razmišljati o tome kako se pripremiti jabuke za zimu. Možete kuhati džem, pekmez ili marmelada i sušeno voće može biti učinjeno. Oni su vrlo svestran, zbog kojih možete pripremiti kompot, a možete jesti bogata vitaminima i elemenata u tragovima osušene kriške samo tako. Pa shvatiti kako pravilno osušiti jabuke, definitivno isplati. To se može učiniti na različite načine.

Kako sušiti jabuke na suncu?

Ova metoda je vremenski testiran - prije pripravu sušeno voće tako isključivo. To je dugotrajan proces, ali rezultat se pohranjuje najviše hranjivih tvari i okus. Jabuke imaju cijeli dan biti pod utjecajem sunčeve svjetlosti, a noću moraju biti čisti na suhom i hladnom mjestu. Ponovite postupak bi trebao biti za tjedan dana. U gradu bi osigurali uvjeti su jako teško za takvu pripremu suhih jabuka, osim nisu svi uvjeti okoline pogodne za kuhanje na otvorenom. Dakle, bolje je odabrati metodu koja koristi pećnicu, mikrovalnu pećnicu ili posebne kosu.

Video: Kako osušiti jabuke i kruške su vrlo ukusne!

Kako sušiti jabuke na bateriji ili u pećnici?

Ako niste u žurbi i morate kuhati malo, samo objesiti tanke kriške jabuka na konac u kuhinji. Voće će se osuši prirodnim putem i da će biti ukusna i nježna, ali će biti spreman tek nakon deset ili dvanaest dana. Da biste dobili rezultate brzo, možete nokautirati kriške na drvenoj ploči, koja će se staviti na središnjem radijator za grijanje. Povremeno uključiti kriške jabuke u procesu sušenja, tako da se osuši ravnomjerno. Važno je da se unutarnji zrak za sušenje nije previše mokra. Ako jabuke desetak kilograma, to je bolje koristiti za kuhanje sušeno voće ploču. Prije jabuke da se osuši, nasjeckati i staviti ih na pleh, folije ili položi papir za pečenje. Suši se, a onda povećati temperaturu na temperaturi od oko šezdeset stupnjeva pedeset sati. Povremeno otvorite vrata pećnice uklanjanja nagomilanih višak vlage. Pola sata prije kraja kuhanja opet smanjiti vatru. Ukupno će trajati oko sedam do osam sati. Gotova jabuke stavi na ručnik i ostavite da se ohladi.

Kako sušiti jabuke u mikrovalnu?

napraviti proces što je brže moguće kako bi se mikrovalnu pećnicu. To sušeno voće pripremljeno za par minuta. Prije osušite jabuke, oprati i očistiti ih, a zatim sitno narežite na maksimum. Stavite na tanjur s jednom sloju i poslati u mikrovalnu na dvije minute, pretvarajući ga u male snage. Nakon tog vremena, pokušajte kriška. neki jabuka će biti spreman, drugi će morati da se osuši nešto više. Nakon nekoliko suđenja, možete lako odrediti točno vrijeme, što je potrebno za pripremu sušenog voća, a može brzo isušiti sve jabuke u malim obrocima. U samo nekoliko sati možete pripremiti za zimu, čak i vrlo veliku žetvu.