Bobice Sunberry: recept za ukusne pripremama

Video: bobica Sunbury

Berry Sunberry, Recepti praznine iz koje ćemo predstaviti u ovom članku, zove se drugačije vrt velebilje. Ova kultura uzgojenih uzgajivači umjetno. Struktura ove godišnjaka je slična strukturi rajčice. Niski grmovi pokriveni tamnim ljubičastim velikih bobica - to je Sunberry. Recepti koje smo pokupili, pomoći će vam da pripremite nevjerojatno koristan plodova ove biljke za zimu. Počnimo s opisom grma.

Video: Ukusan pekmez velebilje / pripreme za zimu

Malo o Sunberry

Recept od tih bobica treba uzeti u obzir njihovu svijetlu intenzivan okus. Oni su puni elemenata u tragovima, tako da je korisno pokušati spasiti sve korisne svojstva procesa kuhanja. Sunberry bobice obično se bere u rujnu. Neki poduzetni vrtlari biljka pokrivena film. To vam omogućuje da uživati ​​u plodovima do početka snježnim zimskim mjesecima. Također je moguće pohraniti dugo Sunberry (recept uvijek ne uključuje korištenje ukloniti samo od plodova grma) na hladnom mjestu za do mjesec dana. Prije kuhanja bobice uvijek oparen - uklanja specifične okus pomoćnica, koje oni nose.

Video: Džem od Sunberry s limunom.

Sušeno voće Sunberry

Priprema recept uključuje starenje u pećnici na umjerenoj temperaturi. Možete koristiti posebnu jedinicu za sušenje. Temperatura bi trebala biti od 50 do 60 stupnjeva Celzija. Sušenje Sunberry potrebno od dva do četiri sata. Bobice povremeno miješa. Prije sušenja, da se operu i sortirati. Širenje na pladanj za pečenje u jednom sloju. Sunce je obično plod ne osuši - to može dovesti do gubitka korisnih svojstava Sunberry.

Video: Jam velebilje

Recept za piće

To treba kilogram plodova i 1,2 kilograma bijelog šećera. Pomiješajte sastojke i kuhati na laganoj vatri dok se sirup postane gust. Cool. Ulijte kvalitetu votke - to bi trebao biti samo onoliko koliko i završio sirup. Nakon miješanja na bocu, pohranjena u podrumu ili nekom drugom hladnom i tamnom mjestu. Da bi vino, bobice Ona prvo mora razbijati, a zatim ispunite sa šećerom. Stavljanje vrat boce treba nadopuniti kuhana hladnom vodom i staviti na vrhu gumene medicinske rukavice. Roku od mjesec dana, vino će fermentirati, a onda se može isisati i sipati na boce za pohranu.

Video: Recepti

Ostali preparati od Sunberry

Obsushennye bobice se mogu zamrznuti za ravne palete, ako imate dobar zamrzivač. Nakon voćnog Harden, oni su postavljeni u torbe, kravate, pohranjeni do godinu dana. To može biti oprana prelijte bobice sa šećerom i na taj način se zamrznuti u plastičnim posudama. Možete napraviti ukusan povrće kavijara dodavanje Sunberry. U tom smislu, pored kilogramu bobica, treba vam 500 grama dobrih slatkih mrkve, tri luk, biljno ulje za prženje, peršin, šećer i sol. Sunberry najbolje rezati na pola i pržite u ovom obliku. U međuvremenu, pržiti sjeckani povrće. Svi sastojci nadjev s travama i začinima, čir, proširio na banke.