Kako kuhati cvjetaču u tijesto: korak po korak recept

kako kuhar cvjetača

Priprema karfiol u tijesto sa češnjakom umakom

Potrebne sastojke za brzi snack:

Video: Cvjetača u tijesto sa sirom - vrlo ukusan i jednostavan recept!

• Bijela pšenično brašno - 5 velike žlice;
• rafinirano ulje suncokreta - 140 ml (za pečenje povrća);
• standardne jaja - 2 kom.,
• iodized sol je dobro - mala žličica 1/3;
• Prosječna cvjetače - 1 kom;.
• griz - ½- stakla;
• visoke masnoće majoneza - 120 g;
• vlasac svezhie- 3 kom.

Obrada povrće prije ključanje

Prije nego što kuhati karfiol u tijesto, treba dobro obraditi sve stečeno povrća. To se mora isprati u malo mlake vode, a zatim odvojiti pupoljke iz glavne stabljike, a zatim temeljito isperite.

Priprema jaja tijesto

Kako pripremiti boju kupus u tijesto za stolom odmor? U cilju provedbe ovaj pothvat jako treba tući jaja, a zatim uliti im fino iodized soli i bijelog pšeničnog brašna. Kao rezultat ovih koraka, morate dobiti viskozna i polu-tekuće tijesto. Također je potrebno u zasebnu zdjelu sipati malu količinu griz.

Toplinska obrada je povrća na plinski štednjak

Prije pržiti kupus u vruće ulje, to bi trebao biti malo kuhati u slanoj vodi. Za to tretira svježeg povrća cvat potreban da se stavi u posudu i kuhati 12-16 minuta. Daljnji kupus smije pasti na cjedilo, lišiti tekućine, a dobro osušena koristeći papir tkiva ili ručnik.

Kako kuhati cvjetaču u tijesto u tavi

Nakon cvat povrće će biti odvojen od glavne stabljike i juhe, te također pomiješana tijesto treba početi grijati grickalice liječenja. Da biste to učinili, uzeti kupus, obmoknut je u polu-tekuće tijesto, a zatim uvaljati u griz i u posudu. I zadnje up proces zahtijeva maksimalnu toplinu, zajedno sa suncokretovom ulju.

Video: Cvjetača u tijesto recept Što kuhati kod kuće za večeru glavna jela brza ukusna

Kada je jelo ne porumeni sa svih strana, potrebno je ukloniti vilicu iz tave i stavite u veliku duboku posudu.

Priprema okusom umaku

Pržena cvjetača u tijesto mora biti podnesen na stol, uz ukusna i flavorful umak. Da biste to učinili, želite objaviti masnoće majoneze u zdjelu i dodajte ribana vlasac. Dalje, morate miješati dvije komponente i stavite u prekrasnoj kremanku.

Video: Cvjetača u tijesto - kako kuhati

Kako poslati predjelo na stol

Karfiol prže u tijesto, vrlo sočna, ukusna i hranjiva. Ovaj snack bi trebao biti predstavljen na toplo ili hladno s češnjak umak. Poslužite povrća za blagdanskog stola preporučeno nakon salate, ali prije glavnog vruće ručak.