Ukusna lonac od cvjetače sa sirom: opcije za kuhanje

Prednosti cvjetača su sada svjesni svega. No, to kuhati, tako da je i ukusna, nije svatko sposoban. Najčešće, povrće je kuhano i pržena u tijesto. Bez sumnje, ovo je prilično dobar recept, ali mnogo više privlačan i zanimljiv će biti lonac od cvjetače - sa sirom, gljivama, šunkom, piletina ili kobasica. U načelu, povezane komponente možete staviti sve vrste, osim što je riba neće.

Nadjeva krema s gorušice

Možda dobar doručak, ako izvadite češnjak - još uvijek ići na posao. Glavni sastojak (oko 300 grama) brzo se kuha u prisolennoy vode - ne više od pet minuta da ostane čvrsta, malo hrskava. Zatim kupus demontira u florets i razlaže na nauljeni oblik. Čaša nemasnog vrhnja vozi s dva jaja, čajne žličice senfa, pritisnuta kroz dva češnjaka klinčića i začinima - sol, Provence biljem i paprom. Dobivena smjesa se ulije navedene florets, posuti grubo ribani sir i staviti u peć. Vaš lonac od cvjetače, sira i jaja će ostati u pećnici 20-25 minuta, ovisno o veličini i obliku sloja je u njemu. Molim za stol!

Video: Ukusan složenac od cvjetače multivarka, receptima lonac # Recepti multivarka

Tepsija sa šunkom

Ova opcija - za ljubitelje mesa. Tako da se ne dosadno cvjetača, lonac sa sirom može se dodati i piletinu i meso, ali brže i kuhati ga upravo sa šunkom ili slaninom.

Kupus je pripremljen, kao što je u prethodnom receptu (oko kilogramu). Sitno sjeckani luk, šunku (kao što vam je draže) - slamke. Prvo, u tavi pojavio luk, zatim dodajte šunku na njega, na kraju - florets kupus. Pržiti dok kuhani nije potrebno, samo svjetlo rumenilo. Masa je prošao u oblik priperchivaetsya, dodati malo soli i posuti sa nasjeckanim koprom. Dvije velike čaše tučeno jaja čašu mlijeka, začinjena par klinčića drobljeni češnjaka, i dobivenu smjesu se puni u obliku kupusa. Sir preliven - a u pećnici pola sata. Znak spremnosti da se zapeče. Tu je topli obrok ukusniji.

Video: 193.Vkusnaya složenac od cvjetače sa sirom

Tepsija s gljivama

Kao povrća, ona ne odgovara, ali za promatranje lik - u potpunosti. Kupus obrađen je već opisano sposobom- dok voda teče od nje, pržene dva srednja sjeckani lukovok. Luk postao proziran - dodano desetak smrvljenih gljivama, zatim pirjani zajedno za 5-10 minuta. Oblik cvat prvo je postavljen, a zatim gljive. Od tri jaja, čaša (nepotpuno), mlijeko i žlica brašna punjenje, koji se izlije u kalup. Na vrhu razmazati sira i pecite cvjetača sa sirom i gljivama staviti u pećnicu da se postigne lijep i ukusan koricu.

Video: Recept - Zapečeni karfiol, zdrav i zdrave hrane, prehrana puding

Djeca tepsija s umakom od vrhnja

Mlađe generacije se odnosi na povrće, blago rečeno, na hladnom. A ako govorimo izravno - pokušavaju pobjeći od njih jede s žarom i entuzijazmom. Međutim, predloženi složenac od cvjetače sa sirom i jajima se smatra vrlo povoljno. To je dobro za činjenicu da je moguće kombinirati cvjetaču sa brokulom najmanje korisna. 400 i 200 grama prvog i drugog - kuhana dekantiran. I kupus pyuriruyutsya miješalica - na potomstvo nije pomislio da su slip i lonac ispalo više zraka. Mikser tučeno dva jaja i čaša masnih slivok- ovdje možete dodati malo naribanog sira - za gustoću. Obrazac se popunjava kupus pire, prelijte umak, a na vrhu posuto preostali sir velikodušno. Sada, za pola sata u pećnici - i pozovite djecu na stol.

Video: Zapečeni karfiol, sir i jaja

Tepsija s kobasicom i sirom

Ham je mogućnost smo već raspravljali. S kobasicom postupak je malo drugačiji od onog opisanog. Prvo, ako se bilo kakve dimljene kobasice, nemojte ga pržiti, ali ako „Varenkov” - ove točke ne može se izbjeći. Još bolje uzeti pušili. Kupus standardni kuhana, cool i naprezanje od vode. Obrazac se popunjava slojeva: polovica kupus, narezane kobasice, ribani sir, druga polovica kupus. Top „kolač” posuto krušnim mrvicama i staviti u vruću pećnicu za deset minuta. Zatim ispeći cvjetača sa sirom i kobasicama ispunjen s tučenim jajima s mlijekom (pola šalice mlijeka 2 jaja), te se vratio u pećnicu još četvrt sata.

Ako koristite mikrovalnu pećnicu

priprema i vrlo jednostavan za korištenje ovog uređaja lonac od cvjetače sa sirom. Kao i obično, mikrovalna pećnica velika veličina je različita, lako kuhati ovo jelo u glinenoj posudi. Četvrtina kilogramu cvjetača kuhana, ocijedi i formirana u spremniku. 50 grama sira ostrugana, povezani s parom žlice krušnih mrvica (za veću debljinu), rastopljeni maslac, sol, papar i origano. Dobivena masa se razloži kupus, a posude su postavljene u peć uključena u prosječne snage. Morat ćemo eksperimentirati sa spremnicima dolaze u različitim veličinama. Uključite mikrovalnu za 10 minuta-ako je pecite sira, produžiti postupak za pet minuta više. Kada ste spremni, neka vaš složenac od cvjetače sa sirom pobudet još nekoliko minuta u pećnici.