Kako rakova palicama u tijesto sa sirom ili bez njega?

Rak štapići

Rak štapići u tijesto: Foto i recept

Ovo predjelo je vrlo lako i jednostavno. Osim toga, za njegovo stvaranje nema potrebe kupovati skupe i rijetke sastojke. Uostalom, to je najjednostavniji proizvodi koje su pristupačne za svakoga.

Dakle, za pripremu vlastite rakova palicama u tijesto, trebate kupiti:

• coli smrznuta rak - 700 g;
• tvrdog sira - 120 g;
• svježe kopra - mala greda;
• seljački svježa jaja - 2 kom;.
• papar + fino morska sol - korišten u procjeni;
• Pšenično brašno prosijano - neki pun velikih žlica;
• Rafinirano ulje - koristi se za prženje.

Video: Rak recept drži u tijesto!

Obrada punjenja

Rak štapići u tijesto sir uvijek ispada vrlo ukusno i mirisno. Da bi takav obrok na vlastitu, glavni proizvod je potrebno unaprijed da bi ga iz zamrzivača, izvadite iz ambalaže i potpuno otopiti. U međuvremenu, možete početi pripreme solidnu mliječni proizvod. Treba izrezati na vrlo tanke ploče širine 4-4.7 cm.

Nakon svih rakova štapići su mekani, što im je potrebno pažljivo rasporediti, ponovno pokretanje krišku sira i role u svitak. Ovi koraci trebaju se provoditi u odnosu na sve proizvode.

Priprema tijesto

Kako napraviti svoj vlastiti tijesto za rakovi štapići jednostavno? Da biste to učinili, umutiti i svježa jaja, dodati na to sjeckani kopar, papar i sol. Na kraju sastojaka morate sipati prosijano brašno i temeljito promiješati, tako da su se okrenuli viskozna homogenu masu.

Video: Oochen ukusne i nježan rakovi štapići za tijesto

Prženje na štednjaku

Da bi se pripremio rakova palicama u tijesto sa sirom, koristite duboko utyatnitsu. Potrebno je uliti dovoljno ulja (rafinirano samo), a to je vrlo toplo. Nakon što želite uzeti jednu rakova štapiće punjene sa sirom, umočiti u jaje tijesto i odmah staviti u vrenja biljnog ulja. Fry ovaj snack trebao biti kratkog vijeka. Nakon temelja rumenila, proizvodi moraju biti uklonjeni iz ulja pomoću gliser, i staviti ga u cjedilo.

Poslužite na stolu

Nakon snack ocijedite višak ulja, to može biti neposredno prisutan na stol. Obično, ovo jelo se servira zajedno s prijateljima u bilo kojem umaku i takvih alkoholnih pića poput piva.

Priprema snack u pivu tijesto

Da biste saznali kako napraviti rakova palicama u tijesto sa sirom, opisao mi je gore. Ali, ako vam se ne sviđa jaje tijesto, pržene u kojem se podaci o proizvodu, preporučujemo da ga zamijeniti s drugim. Na primjer, pivo iz osnove kao jelo je više flavorful i nadmetanje. Da bi ga trebamo:

• coli smrznuta rak - 700 g;
• seljački svježe jaje - 1 kom;.
• pšenično brašno prosijan - 4 žlice pune velika;
• papar + fino morska sol - korišten u procjeni;
• svijetlo pivo - svakih 100 ml;
• Svježi limun - 0,5 voće;
• Rafinirano ulje - koristi se za prženje.

Priprema osnovne produkta

Prije kuhanja za snack treba pažljivo postupati glavnu komponentu. Za ove smrznute crabsticks potrebnih za uklanjanje iz pakiranja i ostavite da se otope na sobnoj temperaturi. Nadalje, svaki proizvod treba izrezati na pola ili na 3 jednaka dijela.

Izrada pivo tijesto

Da užina na pivo tijesto dobili najviše natječaj i ukusno, temeljito izmiješati bazu. Da biste to učinili zahtijeva svježe jaje umutiti pomoću Corollu pre njega lager piva lije. Nakon što ste dobili homogenu tekućinu masu, potrebno je dodati papar i sol i prelijte svježeg soka od limuna i prelijte prosijano brašno. Pomiješajte sastojke žlicom, morate da se dobije homogena viskozna tijesto, koje treba koristiti za namjeravanu svrhu odmah nakon intenzivnog miješanja.

liječenje formacija i topline

Pržene rakovica štapići u tijesto ne bi trebalo biti previše masnoće. U tom smislu, oni bi trebali biti širiti u vrlo vrućem ulju i kuhati u nekoliko minuta.

Video: Rak štapići u tijesto! Ukusna grickalica!

Dakle, za pripremu ovog snack u dubokoj utyatnitsu treba da se izlije biljno ulje i donijeti ga na čir. Slijedi naizmjenično umočen komadi rakovima policama u pivskom tijesto i odmah ih ispusti u vruću mast. Pržiti proizvodi preporučeno na srednje jakoj vatri dok se sve dok se lagano porumeni.

Nakon što je postignut željeni rezultat, snack moraju se ukloniti pomoću gliser, i staviti ga u cjedilo. U tom stanju štapovi treba čuvati dok god oni nisu za odvod sav višak ulja.

Kako predstaviti svoje prijatelje?

Primjenom gore navedenih recept, te bi trebao dobiti vrlo ukusan, natječaj i mirisne grickalice koje bi trebale biti predstavljena prijateljima na toplo ili vruće. Uz ovo jelo preporuča se primijeniti oštar kečap, paradajz paste ili bilo koji drugi pikantnom umaku. Također pozvani gosti mogu ponuditi pjenasti napitak.

Da sumiramo

Treba napomenuti da postoji mnogo recepata kako napraviti takav obrok kod kuće. Korištenje tih ili drugih komponenti, možete samostalno mijenjati svoj izgled, sadržaj, miris i okus.