Kao punjene jaja jetre bakalara

Punjene jaja - jedan od najpopularnijih predjela na svečanom stolu, piknik ili romantičnu večeru. Najveća prednost jelo je da je ukusno, bez obzira što preljeva ste možda pokupila. I ukrasite sve može mijenjati, izvorni, spektakularan.

Video: Jaja punjena jetre bakalara. recept

Punjenje u žurbi

Kao što je već spomenuto, punjenje je drugačija. No, o priznavanju gurmanski, najprofitabilnija punjene jajima jetre bakalara. Sama po sebi, ovaj proizvod je poslastica. U suradnji s žumanjka i drugih dodataka, to je jednostavno ukusna. Počnimo s elementarnoj. kuhati tvrdo kuhana jaja. Da biste to učinili, obratite pažnju kada je voda u tavi će početi mjehur i ispustite ga u željeni broj komada. Samo ne staviti previše jaja, tako da tijekom kuhanja ne pada. Obratite pažnju na vrijeme kada se voda ponovno zakipi, i broje 12-15 minuta. Nakon toga, izvadite proizvode i odmah staviti pod hladnu vodu. Jedan od krajeva (obično oštrih) iz nadbeyte i pročišćenih iz ljuske jajeta. Domaćica znaju da ako oni nisu kul, „koža” nestati loše, uzimajući na sebe proteinske komada.

Sada cut svaki jaje zajedno. Budite oprezni da ne oštetite zid proteina, izvadite žumanjke, propasirajte vilicom. Tako ste se odlučili napuniti jaja jetre bakalara, otvorene limenke. Isto tako, dobro zgnječite sadržaj, pomiješati s žumanjka. Za sočnosti u punjenje, dodajte malo ulja, što je jetra. Na zahtjev podsolite i papra. Za više okusa, prije nadev jaja jetre bakalara, pospite po prstohvat korijandera (prizemlje). I tako žumanjke kupili lijepu sunčanu boju, dodati kurkuma patiti. Lagano pokretanje svaku polovicu smjese proteina Dobivena. Stavite „brodovi” na ravnu ploču. Ukrasite peršinom ostavlja sve moguće. U sredini malog skupa kremanku s majonezom.

Snack rafiniran

jetra bakalara punjena jaja može biti još jedan način. Utrljajte 1 krastavac, kaša žumanjke, dodati konzervirana. Melenko nasjeckajte luk (perje), sol i papar, istisnite malo limunovog soka (po ukusu). Dodajte malo ulja (maslaca). Miješati dok se jednoliko punjenje. Napunite ga pol proteina. Zatim staviti na posudu cijeli salata ostavlja na njih - snack. Ukrasite jaja piletine punjena tako da možete crne masline i masline, kao i nakupine cherry rajčice.

predjelo akutna

bogatiji ponuditi malo drugačiji način kuhanja obroka za ljubitelje okusa. Da punjenje dobiven je nježan, zrak, potrajati nekoliko jaja u potpunosti za nju. Da biste to učinili, kuhajte 2-3 komada veći u broju nego što je potrebno. Kako kuhati svježe jaje, punjena s jetrom bakalar? recept sljedeće: izvadite žumanjke, jaja i dodatni usitniti s proteinima. Grind sve kroz sito. Dodaj konzervirana. Fino nasjeckajte glavu luk, Brown se to s biljnim uljem. Još jednom, sve promiješati podsolite i papar. Dodaj štedjeti, ribani đumbir. Ulijte kap svježeg mlijeka ili vrhnja. Stvari polovice proteina. Unutar svake punjena jaja kapati malo majoneze. Staviti snack na tanjuru pored staviti grančice kopra i peršina.

Video: Recept grickalice. Punjena jaja jetre bakalara i luk.

smiješno muhomorchiki

I na kraju, kao poslastica: jajima, punjene jetre bakalara. Pripremite jelo i organizirati originalan način. Testisi kuhati, svjež, čist. Izrežite ih na pola, ali ne i uzduž i poprijeko. Žumance je, kao i obično, iznijeti. Utrljajte na ribež sto grama sira ili oštrim slanog sira, pospite začinima, dodati pounded orahe i sadržaj jednog bakalara limenke ulja jetre. Još jednom dobro izmiješati. Arch popunjavanje komad maslaca. Stavi nastalu masu u testisima.

Video: Jaja punjena. Recept Jaja fashirovannye jetre

Pržiti male komadiće kruha je bolje francuskom. Svaki grenochku utrljajte češnjak s jedne strane i pospite sjeckanim zelenim lukom i kopar. Stavite na čistini improvizirane polovice testisi punjene dolje. Crvenog ukiseljeno gogoshar ili paprike izrezati okrugle kape, staviti ih na „Stipe”. Provjerite majoneze mrlje. To su divni muhomorchiki ste dobili! Sendviči staviti na velikom pladnju i poslužite.