Govedina u umaku od piva na kineskom s povrćem

Govedina u pivskom umaku u kineskom ispada tako ukusna da je od takvog obilnog ručka ne može odbiti bilo koji od članova vaše obitelji. Treba napomenuti da je u pripremi ovog jela nije velika stvar. Osim toga, postoji nekoliko recepata za to stvaranje. Mi ćemo razmotriti samo najjednostavnije i najpovoljnije one.

Ukusna govedina u umaku od piva na kineskom

Ako želite ugoditi svojim najdražima ukusna glavno jelo, predlažemo da koristite recept opisan u nastavku. To uključuje sljedeće komponente:

• pulpa svježeg mesa - oko 1,3 kg;
• bilo tamno pivo - 2 puna šalica;
• gorak sijalice veliki - 4 glave;
• Mladi male tikvice - 1 kom;.
• nasjeckanog svježeg češnjaka - mali žlicu;
• koštice masline - 50 g;
• sočna mrkva - velika komada;.
• bijelo brašno, visoki stupanj - 2 velike žlice;
• pijeska šećer - velike žlice 2;
• Rafinirano maslinovo ulje - velika žlica 6;
• sol, prizemlje piment - primijeniti na okus.

Priprema komponenti

Govedina s povrćem u kineskom - to je vrlo zadovoljavajuće glavno jelo koje se može pripremiti kao običan obiteljsku večeru i svečani obrok.

Dakle, da bi gulaš kod kuće, treba tretirati sa svim sastojcima jedan po jedan. Meso treba prati u hladnoj vodi, rezati sve vene, a zatim rezati na komade nije jako velika. Što se tiče luk, tikvice i mrkva, a zatim im je potrebno guliti, a zatim usitniti u male kocke.

Toplinska obrada goveđi sastojak

Govedina s povrćem u kineskom ispostavilo sočan i nježan, on bi trebao biti spreman u fazama. Za početak je potrebno mnogo topline i maslinovo ulje u tavi, a zatim staviti u nju komade mesa i lagano pržite ih na srednje jakoj vatri. Uz govedine, morate dodati mrkvu, tikvice i luk. Pržiti te komponente poželjno je 15-16 minuta. Nakon toga oni bi trebali biti Sipati šećer i kuhati oko 3 minute.

Priprema piva umak na tanjuru

Govedina u pivskom umaku u kineskom zahtijeva korištenje samo tamno-alkoholnog pića. Budući da se s njom antena će ispasti tako ukusno i mirisno, kao što zahtijeva recept.

Video: Govedina sa povrćem u kineskom Chinese

Dakle, kako bi umak prezentacije, pšenično brašno, potrebno je uliti u posudu i popržite ga bez dodavanja ulja do svijetlo crvena. Slijedom potrebno sipati tjestenine tamno pivo i dobar miks. Kao takav, sastojci bi trebali ugasiti na srednje jakoj vatri oko 11 minuta. Nakon tog vremena, morate staviti u umak od mesa s povrćem i kuhati ih ispod peke zatvara pola sata, za dovršetak govedina ponudu.

Kao što se mora dostaviti glavno jelo za večeru?

Kao što možete vidjeti, govedina u umaku od piva na kineskom pripreme prilično jednostavan. Nakon ugašen zastupljena jela dobro, mora se slomiti češnjaka okus, izvadite iz topline i stajati na stranu za 7-11 minuta. Sljedeći obrok želite distribuirati na tanjure i poslužite goste, zajedno s kriškom kruha. Osim toga, ne bi ovo jelo ukrasite ne bi trebalo biti, jer je tako voljan raditi s srdačna povrća.

Video: Kako kuhati govedina s povrćem u kineskom - Recep od Budima sve dobro - Broj 43 - 2012/12/09

Govedina na kineskom: recept s rižom rezanci

Ako vam se ne sviđa kvaliteta okus umaka, pripremljen na temelju tamno alkoholnog pića, nudimo goveđi gulaš bez njega. Na primjer, izvrstan za hranjiva obroka će riže rezanci s aromatičnim mesa umak i povrće. Kako pripremiti ovo jelo kod kuće uvjetima, mi detaljno opisati sada.

Dakle, govedina tjestenina na kineskom zahtijeva kupnju od sljedećih komponenti:

• pulpe naslanjanje govedina - 500 g;
• Riža rezanci - 50 g;
• gorak sijalice veliki - 1 glave;
• češnjaka - 2 kom; prosjek.
• paprike - srednja komada;.
• čili oštar - koristiti za okus;
• meki zrelih rajčica - 1 kom;.
• kinesko zelje svježe - 100 g;
• Rafinirano maslinovo ulje - velika žlica 6;
• sjemenke sezama - mala žličica;
• Umak od soje - 50 ml;
• sol, papar - za okus primjenjivati;
• Sok od svježeg limuna - velika žlica.

Priprema komponenti

Govedina s paprom kineski dobiti vrlo duhovit i flavorful. No, ako iz bilo kojeg razloga ne mogu jesti začinjene hrane, začini ne može se dodati u velikim količinama.

Dakle, prije nego što napraviti večeru za obiteljski blagdan, treba tretirati sa svim proizvodima. Prvo moramo očistiti meso iz vene, a zatim isperite ga i izrezati na tanke kriške. Nakon toga bi trebali nasjeckajte slamu na svježem kineski kupus, paprike i rajčice su mesnati. Što se tiče luk i češnjak klinčića, onda bi trebalo biti vrlo sitno sjeckani s oštrim nožem.

Kuhanje začinjeno jelo na štednjaku

Prerađeno meso i ostale sastojke, treba započeti prženje. Da biste to učinili, morate maslinovo ulje za prženje tanke kriške mesa, a zatim ih dodati paprike, rajčice, luk i kineski kupus. Kuhanje tih proizvoda trebala bi biti u istom načinu rada za oko 12 minuta. Nakon toga, vatra se mora popustila, a poklopac jelo i pirjati u vlastitom soku oko 5 minuta. Pored sastojaka koje želite dodati soju umak, češnjak vlasac, soka od limuna i ljuta paprika. Gašenje proizvodi nekoliko minuta, a oni bi trebali staviti rižine rezance. U ovom slučaju to je prethodno potrebno da se kuhati kao što je napisano u uputama.

Kao mora se dostaviti obitelj blagdan glavno jelo?

Općenito, govedina umak na kineskom priprema oko 35-45 minuta. Ovaj put bi trebalo biti dovoljno da se osigura da proizvodi od mesa postala meka i nježna. Stoga bi trebalo biti moguće kupiti svježe i mlade.

Nakon što je tjestenina jelo je spremno, treba začiniti sezam i dobro miješati. Dalje, duhovit i flavorful obrok bi trebao biti distribuiran na pločama i vruće prisutni uzvanika. Ako želite, možete poslužiti ovo jelo na obiteljskoj gozbi, ne možete s redovitim tablice vilicom, i, na primjer, Kineski štapići za jelo. S obzirom na činjenicu da su svi sastojci koji čine danas poslijepodne, bili izrezati u obliku tanke i duge slamke, koristiti ga uz pomoć navedenih uređaja nije tako teško kao što se čini od samog početka.

Video: meso na kineskom. Kuhamo zajedno

Da sumiramo

Treba napomenuti da je kuhanje govedine na kineskom ne samo vyshepredstavlennye recepte, ali i na druge načine. Na primjer, neke domaćice napraviti ovo jelo s dodatkom oštrih krastavaca, đumbir, gljive, balsamico ocat i drugih komponenti.