Svinjetina s ananasa u slatko kiselom umaku s povrćem

Video: Svinjetina recept za slatko kiselom umaku u kineskom

Svinjetina s ananasa u slatko kiselom umaku - savršeno jelo za one domaćice koje vole iznenaditi svoje goste. To će sigurno žele kušati i navijači Kineska kuhinja.

Svinjetina s ananasa slatko kiselom umaku To je priprema vrlo jednostavna. To će potrajati 800 g svinjska pisanica, 400 g ananasa, 2 jaja, paprike, ocat, šećer, škrob i začina. Svinjski izrezati na tanke ploče i lagano odbi. Svaki komad je slani, posuto škroba, a zatim umočen u jajetu. Svinjetina valjane u roli ili kugla i opet posuti škrob. Gotovi role su pržene u puno maslaca, a zatim proširila na papirnati ručnik da biste dobili osloboditi od viška masnoće. Prstenovi ananasa izrezati u male kriške i paprika očistiti i podijeljen je na kocke. Paprika sa ananasa pomiješati i prženi za oko 7 minuta u tavi, dodajući malo ulja. Zatim pripremite umak. Za ovaj mix 3 žlice. žlice rajčice, žličicu octa i par velikih spoonfuls šećera, razrijeđen s 0,5 šalice vode i dodajte prstohvat soli. Svi sastojci su pomiješani, ulije u posudu i zagrije do vrenja. Papar pomak umaku s ananasom i svinjetine i gulaš za 3-4 minute.

Siguran sam da će mnogi vole svinjetinu s ananasom u slatko kiselom umaku, sljedeće recept.

Video: Svinjetina u slatko-kiselom umaku

Sastojci: pola kilograma svinjetine, 1 žlice. žlica škrob i brašno, 300 g ananasa, nekoliko žlice šećera, umak od soje, 4 žlice. kečap i žlica 2 sata. ocat.

Meso izrezati na male kockice i dodati 0,5 šalice umak od soje. Sipana u brašno i škrob miješa kako bi marinirati 10 minuta. Ananas cut odresci koji su pržene u biljnom ulju pet minuta. Zatim izvadite ananasa i širenje u tavi komada svinjskog mesa. Pržiti ih treba sa svih strana do zlatno smeđe. Dok se meso kuha, napravite umak: Pomiješajte kečap, šećer i ocat i razrijediti s vodom na dosljednost kiselo mlijeko. Prelijte umak svinjetina, širiti kriške ananasa i ostaviti da se gulaš na četvrt sata. Meso može biti malo papra i pospite peršinom.

Video: # 16 Svinjetina Bao-Guo Zhou (na kineskom)

Svinjetina s ananasa u slatko kiselom umaku s povrćem dobar u tome. Recept je uglavnom sličan prethodnom. Pripremiti potrebnu funta svinjskog, 400 g ananasa, umak od soje, 2 paprike, mrkva, škrob, nekolicina mahuna, brašna i žličicu đumbira. Za umak: pola šalice šećera, par žlice jabučnog octa i rajčica.

Svinjski izrezati na kocke, pospite đumbirom, prelijte umak od soje i ostaviti kao takva pola sata. Prenese škrob i brašno, pomiješana i poslan u posudu pod visokim topline u smeđu. Kada steći svinjetina pucketanje, vrijeme je da pomak u posebnu posudu. Mrkva izrezati na trake, kockice paprike i proširio na istoj tavi, dodajte grah i dobro promiješati pržiti 5 minuta, zatim u prilogu povrća nasjeckanog ananasa i ugasiti još nekoliko minuta. Sok napustio nakon konzerviranja, pomiješana s kečap, ocat i šećer, prelijte preko povrća i dodajte svinjske komada. Sve promiješati i gulaš još sedam minuta. Jelo prije posluživanja možete posuti susamom.

Svinjetina s ananasa u slatko kiselom umaku - nije jedan jelo koje se može podnijeti blagdanskog stola. Ništa manje ukusna svinjetina s celer pretvara u jaje-limun umak ili svinjetine s kupusom.

za kuhanje svinjetina celer treba uzeti kilogram celera, 800 grama svinjskog mesa, 50 g maslaca, veliki luk, limun i jaja. Celer se ispere, izrezati na kocke i kuha u kipućoj vodi sedam minuta. Svinjetina rez u male trake, luk sitno sjeckani. Meso s lukom proširila na tavi, dodajte čašu vode i gulaš za oko 5 minuta da se stavi maslac, ulijte čašu vode. Sol i papar, pokriti s poklopcem i ostaviti 10 minuta, zatim dodajte celer. Jaje pomiješana s limunovim sokom i razrijeđena juha kup (možete od kocke). Ulije u mesu za nekoliko minuta dok ne omekša i miješa. Umjesto celera kupusa može isoplzovat da ništa manje ukusna i hranjiv.