Škampi salata sa sirom, jajima i ostalim sastojcima

Video: Salata sa škampima u ananasa recept

Škampi salata s sir, jaja ili bilo koje druge sastojke uvijek postaje pravi ukras bilo slavlje. Varijacije na ovu temu ima mnogo. U različitim zemljama dolaze sa svojim odgovorima na pitanje kako se pripremiti salatu od škampa. U Italiji, na primjer, stavio zelenu salatu, ove božanske plodove mora i ispuniti sa svim majoneze, češnjak, vrhnje i kečap. U Americi, pripremiti lagana jela, što uključuje cilantro, avokado, cherry rajčicama, jagode i škampi. Ova prekrasna salata uljepšati život u toplom vremenu. On je odjeven isključivo sok od limete i maslinovog ulja.

Škampi salata sir - miljenik mnogih jela, pogodno za stol odmor. No, sasvim uspješno kombinirati ih s plodovima mora i citrusa. Recimo, ako dodate u salatu mandarina, celer, jabuke, limuna i škampi, sezone sa svim majoneze, te dobiti jedinstven i originalan okus.

Prije nego što pripremite salatu od škampa sa sirom, voćem ili povrćem, je govoriti o prednostima plodova mora. Oni su izuzetno niske u kalorija nego što je zaradio ljubav onima koji se brinu o slici i vole zdravu hranu. Škampi sadrži protein, omega-3 i druge željene tjelesne tvari. Njihova upotreba je korisno za srce, to doprinosi rastu i razvoju djece.

Video: Salata sa škampima i jaja

Škampi salata sa sirom - jelo koje će vam pomoći da prođe među prijateljima plemeniti kuhanje. Ovaj recept je preuzet iz talijanske kuhinje, to je jednostavan i istovremeno originala. Trebat će vam: 300 grama račića, 200 grama tjestenine, 15 g rajčice i sira, pola šalice maslina, slatki papra i nekoliko češnja češnjaka i žlicu svježeg peršina. Sirova kozica treba biti kuhano dok ne omekša, oguliti i staviti u posudu dovoljno duboko. Zatim morate kuhati tjesteninu, da se ohladi i dodati u plodovima mora. Tu također treba utrljati i sir, rajčica, izrezati na kockice i papar - tanke trake. Zdjela također treba staviti masline, rezati na pola, a zatim istisnite češnjak. Preljev za salatu poslužuje. Pripremite se malo teže.

Za punjenje je potrebno: 80 grama vinskim octom, pola žličice senfa žlica, crni papar, timijan, crvena paprika, malo soli, 250 mililitara maslinovog ulja, žličicu sušenog bosiljka i origana. Češnjak, senf, ocat mješavina, a zatim postupno uvođenje ulja, sadržaj posude treba udarati umutiti, onda možete staviti natrag papar, sol, sušeno bilje. Umak bi trebao dobiti homogenu emulziju. On treba da bude inzistirao par sati, i tek onda možete ući u salatu od kozica sa sirom. Ne previše jednostavno, ali ukusno.

Video: Jutro sa Julia Vysotsky 12.09.2015 salatu s kozicama, rajčica i paprika

Škampi salata s jaje u pripremi nije tako teško. Trebat će vam pola kilograma kozica (kuhani i smrznuti, Pročišćeni), 5 žlice majoneze, 100 grama sira, kokošjih jaja, 4 pola sok od limuna i bilja (luk, peršin, kopar). Prvo kuhana jaja sitno izrezati. Isto treba učiniti i sa kozicama. Sir naribati i rasturati zelje. Salata obučen s majonezom i sokom od limuna. Ispada srdačna i vrlo ukusna.

I ovdje je recept od poznate „Cezara” s dodatkom račića. Te bi trebao uzeti masline, parmezan sir, 100 grama salata, 30 grama češnjak croutons, papar, sol, i naravno, 10 škampi. Za pripremu croutons, morate koristiti obični bijeli kruh, češnjak i maslinovo ulje. Poseban umak, salata koja je navojem koji se sastoji od soka od limuna, senf, žumanjak, začini, češnjak, umak od soje.

plodovi mora kombinacija voća nije nova, ona je voljen i cijenjen od strane mnogih. A možete pokušati kuhati gurmanski obrok. Škampi salata je koristiti bijeli vinski ocat (2st. L), sezamovo ulje (2 žlice. L), malo svježe ribanog đumbira, maslinovog ulja, pola kilograma škampa, mladi luk i konzervirana ananasa (jedan banke). Dakle, sve što morate pomiješati sastojke. Kozice - kuhati, čistiti, rezati, ananas - suha, sitno nasjeckajte, luk - prstenje, đumbir - rešetke. Sve to staviti u zdjelu, začinite sezama i maslinovog ulja.