Salata od zelene rotkvica i mrkva. Zdrava salata: Recepti

Lagani ljetni salate i grickalice izrađene sa svježim povrćem su prirodni izvor vitamina i minerala. Danas želimo podijeliti s vama jednostavne recepte jela i reći im kako to učiniti salata od zelenog rotkvica

Salata od zelene rotkvica s krastavcima i mrkvom

Korisni salate i kuhano povrće treba pripremiti što je više moguće. Ovaj recept će vam pomoći diverzificirati svoj uobičajeni izbornik, a možda će biti jedan od najomiljenijih. Salata od zelene rotkvice i mrkve pripremljenim kako slijedi:

1. Velika zelena rotkvica oprati, oguliti, zatim utrljati na malom ribež.
2. Isto tako, nije isto s srednje mrkve.
3. Dva svježa krastavca kriška pomoću naprave za rezanje tankih prstenova, a zatim ih zdrobiti u fine trake.
4. kopar rezati nožem.
5. Izmiješati sve sastojke, dodati sol, kiselo vrhnje i majonezu na okus.

Rotkvica i mrkva i majoneza

Ovaj jednostavan jelo je idealno za one koji žele zadržati lijepu figuru. Ne brinite uzalud zbog prisutnosti majoneze u ovom receptu, jer to nije tako loše za gubljenje težine, kao što je uobičajeno reći. Samo budite sigurni da je količina ovog ukusnog umaka nije prevelik, pa čak i bolje - naučiti kako ga kuhati sami s kvalitetnim proizvodima. Dakle, pripremiti salatu od zelenog rotkvica i mrkve i majoneze, morat ćete:

Video: Salata od rotkvica. Sa zelenim rotkvica je korisno!

1. Ogulite jedan veliki mrkve i dvije zelene veličine rotkvica srednje.
2. Naribati povrće na grubo ribež.
3. Sol salata, sezona sa svojom majoneze i dobro izmiješati.

jednostavan i ukusna salata spreman. Možete ga primijeniti na tablicu kao predjelo, a može se koristiti kao ukras za mesa ili peradi.

„Ruska” salata

Rotkvica, mrkva, jabuka, kupus i začinjeno preljev - odlična kombinacija koja će cijeniti svaki ljubitelj zdravih jela. Za pripremu ovog prekrasan predjelo, morat ćete:

1. Fino nasjeckajte četvrtinu poseban nož tanjura svježeg kupusa, a zatim ga mijesiti rukom.
2. Jedna velika mrkva i zelena rotkvica oguliti i naribati.
3. uzeti jedan zelena jabuka, očistite ga od kože i sjemenki, a zatim i na naribati.
4. Za punjenje mix pola žlice octa, maslinovo ulje, sol, crvena i crni papar na okus.
5. Pomiješajte sve pripremljene namirnice i odmah poslužiti na stol.

Ne zaboravite da će vaša djeca vole zdrave salate, ako će ih pripremiti za cijelu obitelj svaki dan.

Salata od rotkvica i krumpira

Ovo srdačna povrće salata može se podnijeti blagdanskog stola, i iznenaditi vaše goste originalni okus.

1. Dvije velike krumpir, kuhajte u ljusci hladnom, oguliti i izrezati u male kocke.
2. Kuhati dva jaja i usitniti ih nožem.
3. Dvije svježe mrkve i dva zelena rotkvica oguliti i naribati.
4. Jedna žarulja bez ljuske i usitniti četvrtina prstenje.
5. Rasporedi salatu u zdjelu na sljedeći način: prvo krumpir (ne zaboravite dodati soli), a zatim majoneze, rotkvice, isjeckan sir, luk, jaja (opet, soli i majoneze), mrkva, sir i na kraju grašak iz limenke za ukras.

   Ova salata može se pripremiti za svakog gosta pojedinačno - za to vam je potrebno koristiti samo prsten kuhanje.

Salata «Zima povrća”

Poznato je da tijekom zime svježe bilje je vrlo skupo. Stoga, pozivamo vas iznenaditi svoje najmilije lagani obrok, koji se sastoji od dostupnih proizvoda. Mi ćemo pripremiti lagani salatu. Rotkvica, mrkva, kupus izuzetno odgovara.

1. Četvrtina kupusa plug usitniti tanke i duge trake.
2. Jedna velika mrkva oguliti i naribati mrkvu u Koreju.
3. Čisto jedna zelena rotkvica, a zatim i smanjiti svoje „rezanci”. Ako ovaj proizvod nije bio pri ruci, možete sigurno ga zamijeniti s rotkva.
4. Sezona gotovih jela par žlice majoneze, soli i dobro miješati.

Prije nego što podnesete salatu od zelenog rotkvica i mrkve na stolu, neka ga skuhati na hladnom mjestu oko sat vremena.

Salata „sir”

Jela od zelenog rotkvica može biti ukras, a ne samo svakodnevan, ali i svečani stol. Da bi uspjeli, isprobali nove kombinacije poznatih sastojaka:

Video: * salata s rotkvice, mrkve i paprike *.

1. Na fini ribež naribati 200 grama sira, jedna mala rotkvica (oko 100 grama) i pročišćena mrkvu.
2. Povežite sastojke, napunite ih sa soli i majoneze (može se zamijeniti i biljno ulje).
3. Ukrasite gotovih jela s kim sjemena i sjeckanim zelenim lukom.

Video: Recepti: Maszewo kaše. Salata od zelene rotkvica i mrkva. mazurka

Salata «vitamin»

Kombinacija svježeg povrća pomoći će vašem tijelu da se nosi s obje zimskim danima, a uz proljeće beriberi. Kao što znate, zelena rotkvica jela su neprocjenjiv izvor hranjivih tvari koje mogu pomoći spriječiti prehlade i jačaju imunitet. Recept za salatu, opisano u nastavku, dokazuje ovu izjavu. Da bi ga, morate:

1. Očistite dva zelena rotkvica i izrezati ih na tanke trake.
2. Svježe rotkvica (200 g) izrezati na tanke prstena, i dvije srednje luk - semirings.
3. Operite i ogulite dvije velike mrkve i naribati ih na ribež.
4. Pikantnost ovo jelo dati lučicama, narezane polutke.
5. Peršin i kopar usitniti proizvoljno.
6. Pomiješajte pripremljene povrće, sol ih, začinite vinskim octom i maslinovim uljem na okus.

Salata od zelene rotkvica na korejskom

Azijskih jela, puna posebnih okusa i mirisa, odavno prestali biti egzotične i vrlo čest na stolovima običnih Rusa. Pripremite salatu od zelenog hrena korejskog stila vam neće biti teško:

1. rende korejski mrkva Rešetkasti rotkvice očistiti i neke mrkve.
2. Pržiti u tavi dva luka, izrezati na pola prstenje. Na kraju, dodajte papriku, nasjeckani češnjak (dva češnja) i malo soja umak.
3. Pomiješajte zazharku sa svježim povrćem, a zatim se dobiveni salata sezone sol, papar i korijander.

Kao što možete vidjeti, rotkvice i mrkve može se kombinirati s raznim proizvodima i iznenađujućim novim okusima. Dakle, nemojte se bojati eksperimentirati i hrabro kuhati razna jela.

Salata „dijeta”

Ovo jelo će dobiti ne samo ljudi sjede na strogu dijetu, ali i onih koji su u korizmi pridržavaju svih pravila propisanih od strane vjernika. Ova salata je jednostavan za pripremu, vrlo je ukusna i vrlo dobro za probavu. Kuhanje bi trebalo biti ovako:

Video: Salata od rotkvica i mrkve i sira - video recept

1. Repa, mrkva, rotkvica - Osnovni sastojci naše salate. Povrće treba oprati, očistiti od kože i rešetke (repa treba prethodno kuhati).
2. Nekoliko češnja češnjaka (na okus) proći kroz tisak i pomiješati s povrćem.
3. Spremni za salatu začinite biljnog ulja i octa po želji. Također ne zaboravite na sol gotovih jela.

Salata „bogate”

Sirovo povrće su bogati, kao što znate, sirova vlakna, i stoga su korisne za probavu. Oni su savršeno u kombinaciji s mesom, peradi i ribe. Ako se odlučite za izgubiti težinu za ljeto, možete eliminirati iz svoje prehrane brzi ugljikohidrati, i ukrasiti kuhati salate i grickalice napravio sa svježim povrćem. U ovom plemenitom može biti neprocjenjiva zelena rotkvica, koji recepti mogu biti vrlo raznolike. Pokušajte kuhati originalni jelo, što može biti vaš prekrasan večeru tijekom post dana:

1. Jedna zelena i jedna velika rotkvica mrkve oguliti, oprati i onda utrljati na ribež za Korejski mrkve.
2. Jedan veliki luk izrezati u trake i lagano pržiti u biljnom ulju.
3. Kuhajte u slanoj vodi 300 grama bilo meso i rastaviti u vlakna.
4. Umutiti dva jaja sa malo vode, ispeći palačinke su tanke i izrezati na tanke trake.
5. Izmiješati sve pripremljene sastojke, njih sezonu žlicu majoneze, paprom i soli na okus.
6. Po želji, posuti gotov salata zelje i ukrasite sjeckani luk perja.

Video: Salata od zelene rotkvica s mrkvom i češnjakom

Salata „Dušo”, uz meso i zelenu rotkvica

Ovo jelo je savršeno za obje svakodnevnom večeru ili za blagdanskog stola. Svježe rotkvica dati svoj duhovit salata okus, a kuhana mesa kako bi ga srdačna i ukusna. Za pripremu ovo jelo je originalan, morat ćete:

1. Ključati ovce (200 do 300 grama) i izrezati na trake.
2. Jedna repa treba kuhati i naribati. Posljednja nastaviti s dva krastavaca, bijeli kupus i luk.
3. Dva svježa mrkva, jedna oguljene jabuke i zelena rotkvica rešetki.
4. Povežite povrće s mesom, sezona im kiselo vrhnje, sol, papar i dobro promiješajte. Prije posluživanja, posuti salatu sa svježim zelje i ukrasiti peršinom grančica.

Salata „Uralochka”

Mi skrenuti pozornost na još jednu antenu, glavni sastojak koji je zelena rotkvica. Recepti za salate s mesom će vam pomoći da brzo kuhati lagani ručak ili večeru i spremanje osobnog vremena. Dakle, uzeti ovo jelo pregledati i pripremiti se za sebe i svoje najmilije.

1. Meso svinjsko meso (200 g) narežite na male komadiće, pržiti ih dok ne kuha, a zatim izrezati na trake.
2. Jedan srednji rotkvica oguliti i naribati na fino većih za korejski mrkve.
3. Svježi krastavci i mrkve izrezati na trake.
4. U velikoj zdjeli pomiješajte proizvode, sezona im s četiri žlice kiselog vrhnja, sol i papar.
5. Nasjeckajte komorač zelje nož i posuti gotovog jelo prije posluživanja.

zaključak

Kao što možete vidjeti iz zelene rotkvica salata različitih sorti. Za njihovu pripremu mogu se koristiti svježe, kuhano ili konzervirano povrće i meso. Kako bi se jelo originalno okus, možete ispuniti ga umak od kiselog vrhnja ili majoneze i sok od limuna ili biljno ulje. Niske kalorijske salate takav će vam pomoći da izgubite težinu, a zatim ga kontrolirati. Stoga nutricionisti preporučuju jesti povrće, salate, što je češće moguće. Nadamo se da recepti koje smo prikupili za vas u ovom članku će olakšati rad u kuhinji i preinačiti svoju uobičajenu izbornika.