Kako bi mjesečina kao konjak okusa i boja

Video: RAKIJA OD mjesečina poput SDELAT.Video # 2 kuhanje rakije.

Čini se da nitko neće čuti vijest da prema međunarodnim standardima rakija je napravljen isključivo u Francuskoj. A da bi piće pod markom „konjak” može biti samo šest Francuski četvrti. Svi ostali su dužni pozvati ih proizvedena alkoholna proizvoda „brand”. Ali svi ovi uvjeti vrijede samo za međunarodnu trgovinu. Na domaćem tržištu, proizvođači imaju pravo da se odnosi na njihove proizvode kao što želite. A vi, također, nakon što je svladao kuhanje Konjak od mjesečina, Imate svako pravo da se stavi na stol iznad piće, a da ga ne skrivaju iza skromne riječi „brand”.

Domaće rakije. recept

Votke sasvim je moguće napraviti piće, boju i okus podsjeća, ako ne i francuske i gruzijskih ili armenski, ali još uvijek rakija. Međutim, nisu svi ljubitelji ovog pića piti samo „Camusa” i „Napoleon” s „Courvoisiera”. Winston Churchill je, na primjer, svi konjaka poželjna armenski „dvin”.

Zapravo, konjak unosi u hrast grožđa alkohola. To je moguće, to nije vrlo iskreno reći da su Francuzi jednostavno spremaju se za nekoliko godina u bačvi pivo, a zatim prodati nastalu napitak pod nazivom „Rakija”.

I neka nas nekoliko pogoni pervach od grožđa, još uvijek zna kako napraviti mjesečina kao konjak. Tehnologija je jednostavna: morat ćete izvorni proizvod i malo začina.

Svaki proizvođač Pervatsch zna kako bi mjesečina kao konjaka - to jednostavno uliti piće u membranama oraha, ili jednostavno dodajte listiće čaja. Ali to neće rakije, ali samo u boji zakuhati. A i okus i miris. No, u konjaku prije svega cijenjena buket. Mi smo uz vas učiniti drugačije.

Video: Dorada mjesečina

Dva puta smo nadmašiti naš pervach uzimajući osloboditi od najviše od aldehida u tekućinu i destilata očistiti kalijevog permanganata i aktivni ugljen. Da, sve to traje više od jednog dana, ili čak tjedan dana. No, želite znati kako napraviti domaće pivo kao rakija, nije mu se sviđa pomije. Osim toga, mi vas ne prisiljava da insistiraju skuhati pet do sedam godina u hrastovim bačvama, pa par tjedana čini sitnica u odnosu na pet godina ...

Čekao je sve dok se blato u tekućini rješava na dno, to bi trebalo biti filtriran i, po mogućnosti, još jednom stići, ali u ovom trenutku nitko neće inzistirati. Ulijte ga u caklini lonac i stavite na laganoj vatri, poklopljeno - ne želite da dio budućnosti rakije isparila? 3 litre jakog napitka ste stavili tri zrna graška piment, 3 žlice šećera, 2 žličice listova čaja, vanilije na vrhu noža i malo cimeta. Stručnjaci savjetuju da se dodati još 2-3 cvatova karanfili i 2 lovora, ali bez njih to je moguće učiniti. No, da bi okus piće ne boli staviti u pivo dvije žlice hrastove kore.

Video: Opći prozharka hrasta čips za konjak

Ni u kojem slučaju ne donose tekućinu do kuhati: to mora biti vruća tek toliko da čaj može dati joj plemenitu boju. Nakon što je pivo će biti blizu kuhati, odmah isključite štednjak. malo ohladiti i sipati u boce. U posebno Sporo budućnost ne treba rakije, a nakon par dana nakon filter je spreman za upotrebu.

Sada kada znate kako napraviti mjesečina kao konjak, a može poslužiti gotovo pravi plemeniti piće. Za veću snagu, preporučujemo da ga stavi na stol u autentičnim boce. Vidjet ćete da je većina gostiju neće prepoznati prijevaru.