„Aragvi” - gurmanski konjak

Video: Što i kako se pripremiti u najboljim restoranima u Tbilisiju

Gruzija - prekrasna zemlja. Pri spomenu nju dolaze u obzir udruga kao što su ljubaznost, roštilj, ples, opuštanje, i, naravno, gruzijskog konjaka, „Aragvi”. Bez tog napitka ne čini nikakvu blagdan u Gruziji, te u mnogim zemljama u inozemstvu.

Malo povijesti

Gruzija je poznat po svojoj dugoj povijesti vinogradarstva i, kao rezultat toga, dobro podmazan vina. Povijest proizvodnje konjak „Aragvi” ima više od pola stoljeća. Razvijanje tehničkog napretka, za poboljšanje poljoprivrede, što utječe na razvoj proizvodnje alkoholnog pića tehnologija. Vrhunac vina iznosio 9-12 stoljeća.

Video: Popularni videozapisi - torta & torta

Različiti razlozi doveli su do pada u razvoj poljoprivrede i vinogradarstva. Nakon dugog zatišja u sredini 15. stoljeća počela rasti Gruzijski kultura počela se razvijati društvene, političke i gospodarske veze s vanjskim svijetom. To potaknuo na rast i novu fazu razvoja industrije. Sredinom 19. stoljeća, on je organizirao prvu proizvodnju rakije u pokrajini Kutaisi. Tu je i rijeka Aragvi, koji je dao ime rakije.

tehnologija proizvodnje

Rakija od grožđa alkohola s različitim izloženosti i dobi. U osnovi, od 3 do 5 godina. Suho vino tvar je filtrirana i destilira dajući zasićeni spoj.

On odlazi u hrastovim bačvama u kojima prožima i apsorbira prekrasan Woody i zasićenih hrastove ekstraktima i hranjivim tvarima, što mu daje jedinstven okus i boju. Do takva jednostavna, ali vrlo skupo manipulacija postaje poznatom „Aragvi” - rakija, koja je jedna od najskupljih alkoholnih pića. Njegova bogata okusa i korisne osobine piće stavili u nizu elita.

Običaji potječu uz konjak

„Aragvi” - konjak vrlo korisno i ugodno na okus. Važno je da odaberete namirnice koje nisu ne samo pokvariti, ali isto tako biti u mogućnosti kako bi se poboljšala okus. To je vrijedno plaćati pozornost na to bolje snack ponosni piti. Poznato je da je dragocjen dar za proslavu, neka vrsta luksuzne robe i znak dobrog ukusa i okusa. Ovaj konjak je izrađen za uporabu u krugu bliskih prijatelja za ležeran razgovor, uživajući svaki gutljaj i degustacija poput njega.

Poznavatelji će podijeliti nekoliko savjeta „pitka” konjak

• Stvaranje ispravan okoliš. „Aragvi” - rakija, za koje je okolina igra veliku ulogu. Naravno, koristite ih u kućnoj kuhinji će pokvariti okus, ali dojam o njemu i percepciju nešto tajanstvene raspršila u unutrašnjosti.
• Čaše. Svako piće treba izliti u prikladnu posudu. To će pomoći u jačanju kvalitete i isporučiti više gostiju zadovoljstvo. „Aragvi” (rakija) nije iznimka.
• Pravilno snack. Ili, bolje rečeno njezine odsutnosti. Konjak - vrsta desert piće, korištenje što implicira da je sve već puna. Međutim, ako postoji takva potreba, bolje je donijeti na stol s grickalice durum sira, voća.

Video: Kulinarski Detektiv "sladokusac" od 13.04.2012 Rancho

Mnogi obožavatelji priznaju glavni i prilično uobičajena pogreška - snack konjak limuna. To ne može biti učinjeno. Limun ima dovoljno jak, intenzivan okus i okus, no trenutno otupljuje miris i okus ovog plemenitog napitka.

„Aragvi” - rakija, koja razmatra uglavnom pozitivni, i više oduševljeni. Poznavanje njih će ostaviti lijepe uspomene i daju ugodan osjećaj. Ljubitelji hrane će cijeniti divno, plemenito buket ovom čudesnom pića koje se smatra žig Georgia.