Izvrsna lager pivo: recenzije

Lager pivo - napitak spravljen pomoću donje-fermentacijom. Ona sazrijeva na niskoj temperaturi tijekom skladištenja. Pivo se razlikuje malo snage, svjetlo žuto ili zlatnu boju i svjetlo okus. Ovaj razred je, prema odgovorima, idealno za gašenje žeđi, te kako bi se poboljšala okus raznih namirnica.

Video: kuhati domaće pivo u tavi dijelu 3. Degustacija.

kamp

Svjetlo lager - pivo koje je popio većinu boca i izlije u svim barovima. On je na taj način suprotstavlja al - još jedan pogled na svijet piće. Razlika je u kvascu. pivo Lager je suho, svjetlo i svijetle piće u češko-njemačke stilu. To je skovao 1842. u Češkoj. Nitko ne zna kada je izumio pivo. To je najstariji način proizvodnje piva piva - slad, hmelj, divlja kvasca, vode.

Svatko zna da pivo fermentira. Dno-fermentirano - njemački i bečki lager - pivo, tipične za Europu, kao u ostatku svijeta. Proizvodnja to - high-tech proces: piti lutanja za dugo vremena, uz kontrolu temperature, hlađenje. Fermentaciju - proces u kojem poklopac kvasac pluta na površini pića kada je sobna temperatura. Ova metoda je više arhaičan - na taj način fermentirani Ales.

Mnogi upečatljiv da su šipke služe pivo dovoljno ugrije na sobnu temperaturu. Ovo nije samo hir: piće, fermentirano na vrućini, otkrit će svu ljepotu njezina mirisa i okusa u ovom obliku. Kamp je uvijek samo piti rashlađeno. U osnovi iznositi Moskva pubove s engleskog piva tokova i cool u krugovima. Čak iu zimskim mjesecima.

Lager pivo je raznih vrsta. Prije 5 godina su bili vrlo moderan lagers iz SAD-a, gdje se nalaze tri ili četiri vrste, uključujući i univerzalno poznatog piva „Miller”. Sada, ovaj modni je prošao. Sve se vrati na Pilsner - naime, u logor, gdje je naglasak na hop.

Stanovnici Češkoj pravom vjeruju da je istina Pilsner može pivo samo u svom gradu Pilsen, gdje je, prema njihovom mišljenju, najbolji na planeti raste hmelj. No, zavidni pivari iz drugih regija se smatra već u XIX stoljeću na drugačiji način, a onda su njemački Pilsner (najpopularnija u sadašnjem trenutku - to je Beck&ć-e), kao i američki. Češka Pilsner pripremio čak iu Kalugi, a trguje se Moskve najboljih restorana.

Valja napomenuti da su njemački lagers su vrlo raznoliki, oni su besmislene lista. Nijemci na „Oktoberfest” pripremaju sezonski pivo - tamne bavarska i München sorti, uključujući Aecht Schlenkerla Rauchbier - neobičan pušili piće. No, sve je to posebno. Veliki svjetski lagers su Carlsberg, Foster&ć-s, Corona, Beck&ć-a, Kronenbourg, Stella Artois, Heineken, proizvedeni u različitim dijelovima svijeta bez vezan za jednu zemlju.

Svjetlo i tama lager

Pivo svjetla i tame u borbi između dobra i zla je nebitno, poanta je njegova glavna komponenta - slada. Tamna nijansa određen iznos od slada koji se koristi za kuhanje, i stupanj pržena slada. Najčešće vrste: čokolada, karamela, izgorio - sve od njih mogu se pronaći na naljepnici poznato da mnogi Rusi „Baltika №6». Treba napomenuti da postoji i tamna piva i pivo. Otprilike u isto priča s rasprave o „nefiltrirane” i „filtrirane” pivo - prvi ili drugi to je potpuno proizvoljan. Osim toga, žitno pivo To se filtrira i tamne, na primjer, piće iz Maisel&ć-a Weisse (poznat bavarski proizvođač), koji je dostupan u gotovo svakom supermarketu.

pšenice lagers

Piće koje je dobiveno od slada i hmelja, uglavnom slučaj s naglaskom na hmelja i slada. Iako ponekad se dogodi da ona zamjenjuje drugih žitarica - raž, pšenica ili riža - je stavljen u pivu u Kini, pored velike pivovarama, čime se smanjuje trošak postupka. Pšenica kuhana aktivan u Bavarskoj, najvjerojatnije zbog prekomjerne žita. Na primjer, Schneider Weisse, proizveden u Gornjoj Bavarskoj i vrlo je popularan u našim supermarketima - najbolji primjer.

Video: kuhati domaće pivo (lager) 2 dio

U Moskvi, kao što je navedeno u pregledu, s belgijski pivo Moramo ići „Birmarket” ili „Beer stanice.” To je tako neobično da prije kupnje, to bi trebao probati - Savjeti iskusnih kupaca.

„Hoegaarden” iz Belgije sa dodatkom naranče pšenice lagers napravio popularan u cijelom svijetu. Usput, belgijski pivo je većina zemalja na planeti. To staviti maline, trešnje i drugo voće, pa čak i povrće. To su „Bellevue” ili malina Lindemans Framboise. Ove sorte su dosta bliže Kolovoz. U našoj zemlji postaje sve popularnija, „Kroeger” (lager) - Pivo „Tomsk pivo” proizveden pivovara.

Video # 70: Pregled La CALAVERA Medical Stout piva & Kanabis Snaga Pivo (španjolski i njemački pivo).

Tako se dogodilo da je privatna pivovara otvorena u XIX stoljeću, RI Kruger, veliki poznavatelj piva, ugledni osoba u društvu. On je razvio kulturu piva, otkrivajući kvalitetu prostorima. Evo za pivo došao sve lokalne intelektualce: autori, znanstvenici, arhitekti, industrijalci, studenti Tomsk srednjim školama i liječnici. Bilo je to vrijeme kada se rijeka Ushayka rijeka u Tomsk minirano zlato. Nakon što je više brzo, a glavni bogatstvo grada je pivo pivo u pivovari, RI Kruger.

Sada razmislite najbolje ponude koje su u oceanu piva.

"Pilzener"

Pivo (lager) Pilsener ( «Pilzener") prvi je pivo u Bohemian gradu Pilsen 1842. Josef Groll (na poziv bavarskog piva), koji se koristi za to malo pečenog slada. Ovo piće je dovoljno suha i ima zapažene okus hmelja.

Video: Faxe Premium Danski Lager 5,0% ABV - SwillinGrog Pivo pregled

Trenutno, „Pilzener” trenutak - to je jedna od najpopularnijih vrsta bavarskog piva.

Dortmund izvoz piva

Lager Dortmunder izvoz (Dortmund izvoz piva) danas je proizveden u Münchenu. Pojam „izvoz” se koristi da se odnosi na zakuhati snage. Ali pivo pivo u glavni grad Bavarske, slađi. Ona ima veću snagu u odnosu na ostale vrste bavarskih: alkohol u njemu 4,8-6,0%.

bijelo pivo

Weissbier (bijelo pivo) pojavila prije nekoliko stoljeća. Ime mu dolazi od boje koja je puno lakša raširena tamno piće. Ona je izrađena od kaša koja se sastoji od 40% ječam slad i 60% - od pšenice. Weissbier osnovi ne filtriraju tako, kvasac, preostalo u njemu, što ga čini malo mutna. Bijela pivo ima bogat okus i hop gorčina se osjeća vrlo malo u njemu.

Video: kuhati domaće pšenice pivo. Prosinca 2015. 1. dio

Pšenica nefiltrirani pivo zove Kristall Weizenu ( «kristalno jasno"). Također, u Bavarskoj proizvedena alkoholna i jače vrste pića.

crno pivo

Schwarzbier ( «schwarzbier") je dobio ime zbog duboke tamno smeđe boje. Kuhati pomoću pržena slada. Piće ima slada arome, viskozna strukturu bogat blag okus. Sadrži oko 5,0% alkohola.

Recenzije

Recenzije kampa možete pronaći širok izbor. Netko je u stanju shvatiti kako je moguće da pije pivo toplo, a oni se ohladi. Drugima je previše lako. Drugi cijeniti svoju suptilnu bogat okus i sposobnost da savršeno se nosi sa žudnjom.