Vitamini iz prozorskoj dasci. Kako klijati žito u kući

Pšenica - kultura da ljudi uzgaja od davnina. Čak i za vrijeme gradnje piramida Egipćani stručno mljevenih žitarica u brašno. Slaveni su odavno uzgaja pšenicu, kuha od nje žele i žitarice, pečenog kruha.

Video: Mikrozelen, pšenične klice, vegetarijanstvo

Pšenične klice kao element kliničke prehrane spominje u ruskim bilja iz 17. stoljeća. Oni hraniti djecu da odrastu zdrava i dobivanjem težine dobro. Uz njihovu pomoć, borili smo s preranog starenja i brzo vratiti snagu.

Interes za žitarice porastao opet na kraju prošlog stoljeća. mnogo literature je objavljen, koji detaljno opisuje kako klijati žito u kući, fiksnih pravila i metode za njihovo korištenje.

Zašto je korisno klice? Vitamini i elementi u tragovima koji se nalaze u zrnu i tako korisne za osobe u brusu katastrofalno izgubili tijekom pečenja njihov broj još manji. I puca sve od tih tvari su aktivni i dobro probavljaju u ljudskom tijelu.

Kako klijati žito u kući

Za ljudsku prehranu potrebno je kupiti samo visoke kvalitete, ekološki elita sjeme zimskih sorti. Zrno namijenjeno sadnji, nije prikladan, jer prije prodaje je urezan protiv štetnika i glodavaca kemikalija. klijanje sjemena može se kupiti u odjelima zdrave hrane u trgovinama za kućne ljubimce i ljekarnama.

Video: Kako pravilno i lako klija pšenicu kod kuće

Nakon kupnje sjemena potrebno je prosijati kroz, a zatim pažljivo proći kroz ručno uklanjanje nečistoća, krhotina, slomljena i lomljenog zrna.

Sljedeća faza - pranja i dezinfekcije. Zrna su smješteni u staklenku i nekoliko puta ispere pod hladnom tekućom vodom iz slavine. Pšenica kući dezinficirati ružičasta otopina kalijeva permanganata. Nakon toga, zrno mora biti oprana opet, mijenjaju vodu tri puta. To je učinjeno kako bi se uklonili prašinu, prljavštinu, štetne bakterije.

Video: klijavost pšenice u kući

Daljnje zrna staviti u staklenku na ¼- svoju visinu i napuni čistom vodom, bez postizanja rubove za oko 1/3. Tekućina kvalitete potrebno je obratiti posebnu pozornost na - je najprikladnija ili arteški izvor vode, ali također možete koristiti filtrira.

U putu kući proklijalo pšenica, nije velika stvar.

Sjeme nabubri nakon 8 sati. Voda se mora isprazniti, isprati grah. Banke pokrivaju gazom i pričvrstite ga gumicom. Nadalje spremnik naopako postavljeni pod kutem u zdjelu, u koji se ulije malo vode. Banka bi trebala biti slobodan prodrijeti zrak i vlaga će pružiti potrebnu vodu, koja apsorbira krajeve gaze.

Prvo puca otvor u 8-10 sati, oni su spremni za upotrebu. Banke s njima mogu biti pohranjeni u hladnjaku do 5 dana, ne zaboravljajući da se opere dva puta dnevno presadnica hladnu čistu vodu.

vitamin trava

Ako ne govorimo o graha s malim izleglim repa, ali zeleni izbojci 10-12 cm u dužinu, potrebno je ostaviti žito u improviziranoj staklenik za 2 dana. Voda treba mijenjati barem dva puta dnevno.

Postoje dva načina, kako u kući germinated pšenicu: sa ili bez primera.

Prva mogućnost: što se spremnik napuni sa hranjivu zemlju na ¾- visina, a zatim lagano postavljene sadnice će objaviti svoje bjelkaste korijena, i prekriven slojem tla od 1 cm Zelena raste brzo. - 3-4 dana to je već moguće smanjiti prve vitamina zelje.

Druga metoda je još jednostavnije. Klice ravnomjerno raspoređen u lonac za klijanje i vlaže s raspršivač. U ovoj fazi, biljke svjetlo je vrlo važno - potrebno je staviti posudu na prozorskoj dasci.

Najnježnija i ukusne klice. - Visina od 5-7 cm Oni dodaju u salate, čine vitamin koktelima ili jesti samo tako - 50 oz. Ovaj čarobni zelenila pružiti ljudsku energiju za cijeli dan.