Kukuruz ulje korisno?

Video: kukuruz koristiti ulje | Kukuruzno ulje za prženje? kukuruzno ulje u kozmetika,

Kukuruz je najstariji zrna žitarica, on je počeo rasti još 12 tisuća. Prije mnogo godina u Južnoj i Srednjoj Americi, gdje se zove kukuruz. U tijeku arheološka istraživanja potvrditi korištenje ovog povrća sjeme već u našoj civilizaciji. žitarica usjeva To sigurno može nazvati glavni temelj za razvoj drevnih naroda Amerike: Aztec, Maja i Olmeci.

Video: Kukuruzno ulje - korisna zamjena suncokret

Ova tri metra trava mogla hraniti ogromne brzo rastuća gospodarstva, i dao ljudima potreban izvor energije i niz korisnih makro-i mikronutrijenata. Najveći broj zanimljivih nalaza koji potvrđuju obradu i uzgoj ove kulture se nalaze u Meksiku.

Samo ovdje zanimljivo je pronašao klipa kukuruza su nekoliko puta manje nego danas. I stalno prelaze veću hibridni kukuruz je stavljen, u blizini modernih sorti. Izbor je trajao nekoliko stoljeća i dalje nastavlja. Da biste to učinili, odaberite najbolje sorte i novi hibridi su izvedeni.

Kukuruz je naširoko koristi u industrijskim razmjerima. Iz čini brašno, žitarice i odličan kukuruzno ulje, koje u svom sastavu ne daje nikakvu povrće ili suncokret. To je jeftin i vrlo koristan proizvod je pogodan za svakodnevnu uporabu.

Boja ulja može biti crvenkasto-smeđa i svijetlo žuta u izgledu vrlo je slična suncokretovo ulje. Jedina stvar koja ga razlikuje - poseban miris i okus. Ali nekako, u Rusiji to je manje popularan nego u Europi, iako su prednosti donosi na naše tijelo puno. U ovom članku ćemo opisati u detalje o svim korisnim i ljekovita svojstva kukuruznog ulja.

Video: kukuruzno ulje, maslinovo, sezamovo, orah!

Kukuruzno ulje: upotreba i preparat

Sirovo ulje sadrži oko 85% i nezasićene zasićene masne kiseline. Kukuruzno ulje dva puta sadržaj maslinovo i suncokretovo vitamina E, koji je snažan antioksidans i inhibira preranog starenja. Isto tako, vitamin E utječe na pravilno funkcioniranje spolnih žlijezda i bori se protiv slobodnih radikala. Osim toga, ulje je bogato vitamini: B1, F, PP, provitamin A i lecitin.

Video: Kako odabrati ulje, tajne kuhanja ukusnu hranu, savjete iz kuhara

Sustavna primjena ovog dijetetski proizvod doprinosi normalizaciji metaboličkih procesa, jetre, žučnog mjehura i crijeva. Ulje ima određene tvari koje smanjuju razine kolesterola u humanoj krvi, čime se smanjuje rizik od tromboze i ateroskleroze.

Zbog vitamina K, kukuruzno ulje preporuča se koristiti za osobe s bolestima srca. Osim toga, ovaj proizvod ima tonik svojstva, pa se široko primjenjuje u alternativnoj medicini. To je osobito korisno za trudnice, dojilje i malu djecu. linoleinska kiselina prisutna u ulju i bori s raznim bolestima, kao što su koža peeling, migrene, prehlade.

Aktivno njegova primjena u kozmetici. Kako bi joj sjaj i zdravlje mora biti kukuruzno ulje utrljati u korijen. Takva metoda je odlična ojačati kosu i učiniti ih deblji.

Kukuruzno ulje: šteta i kontraindikacije

Bez sumnje, kukuruz je vrlo vrijedan i koristan proizvod, ali to ima svoje nedostatke, i kontraindikacije. Sam žitarica kao što su kukuruzno ulje, ne mogu konzumirati osobe koje pate od tromboflebitisa, povećana zgrušavanja krvi i trombozu.

Ne preporuča se zloupotrijebiti za one koji imaju slab apetit i malu težinu. U egzacerbacije dvanaesnika i želučanog ulkusa je bolje ograničiti količinu kukuruza i da se suzdrže od takvog korisnog ulja, što može samo pogoršati situaciju.

Ako se odlučite za korištenje kukuruza za liječenje bilo koje bolesti, obratite kvalificirana osoba.