Shredder za kupus za sve ukuse: od noža na rezanje

Video: Set noževa "Magic Blade" za kuhinju. Kuhinjski noževi: tanke kriške, pečenica i sl Leomax.ru.

Svake jeseni dolazi vrijeme berbe povrća u različitim krastavaca i konzervirane salate. Lijepa zimska Počastite se to ukusan. Bez obzira na to koliko su mnoge domaćice pripremili razne zalogaje i salate, marinade, središnje mjesto u biljnim bogatstvom i dalje traje kiseli kupus. No, njezin izgled prethodi prilično dosadan i ne baš omiljeni procesu uništavanja kupus.

Prije mnogo godina, sjećam se, rekao sam: „nasjeckati kupus”. To je zato što se koristi za takav slučaj poseban nožem usitniti ili helikopter, ne Shredder za kupus. Kupus sjeckani korov u zaobljenim drvenim koritom, lipe ili hrasta, a to je slani u drvenim kadama i pohranjen do sljedeće žetve.

I neka sada jako malo ljudi kvasca cijeli kupus barela, pokušajte rezanje na kriške olakšati raznim uređajima. Međutim, za male količine izumio poseban nož s nekoliko oštrih čeličnih noževa, nagnuti. To Shredder za kupus (priručnika, kao što se zove) je apsolutno siguran i može znatno ubrzati rezove i poboljšati njegovu kvalitetu. Ispada glatke tanke slamke, koje su obično nož može nastrogat osim ako je kuhar-profesionalno. Istina, trebamo neke vještine, ali bilo domaćica brzo naučiti ovaj uređaj, mali mudrost.

Video: ribež Börner Kombi Kuhar Njemačka Combi Kuhar Börner

Za mali broj prikladnog plastičnog sjeckalica za kupus. Ovaj jednostavan uređaj sliči konvencionalni rende i oblik čvrste plastike sa izmjenjivim noževa. Neki proizvodi imaju spremnik nasjeckanog povrća.

Brže i pouzdanije Shredder za drvo kupusa, je također vrlo jednostavan uređaj koji vole koristiti mnoge domaćice. To se može kupiti u trgovini ili napraviti svoj vlastiti. Drveni Shredder je ploča na kojoj je ojačana čelična ploča noževe. Veličina razmaka među noževima i debljini ploče ovisi o isječenih komada. Obično drvena sjeckanje kupusa za izradu velikih dimenzija i stavite ih izravno na kapacitetom za kiseljenje. Za sigurnost na radu, neki drobljenje kreće opskrbe spremnik koji ima kocka oblik s kapom tlaka. Voditelj uklapa u lijevak, prekriven kapom, a zatim se kreće prema naprijed u noževa. To Shredder za kupus je siguran za korištenje i ima dobre performanse.

Video: Spiralna nož za rezanje povrća špageti Veggetti

Sve gore navedene uređaje olakšavaju Shredder je samo pola, jer je ruka još uvijek je umorna da bi glavu. No, tehnološki napredak, kao što znamo, ne miruju, a sada neke domaćice vjerovati otpadne moderne brusilica imaju posebne mlaznice, uključujući kupus. Hrana procesor - čak više i mijenjaju Shredder, s komadima kupusa, on puknut dolje u nekoliko minuta. Konačno, aparat za rezanje - električni povrća rezač.

Međutim, nakon što je usitnjavanje kupus u ovom čudu tehnike ispada nije tako lijepo kao što sam bih, toliko domaćice vole kupus jednostavnije uređaje. Ili na starinski način, sa svojim vlastitim rukama.