Juha od graška. Recepti najukusnije juhe.

Najčešće, grašak

Juha od graška

Kako bi se ova juha, treba nam: prije oko tri litre vode, pola kilograma svinjetina rebra paket od graška (svježeg ili smrznutog), srednja mrkva, luk, dvije žlice kiselog vrhnja, malo biljnog ulja, bilo svježe zelje, dva lovora list, papar i sol na svoj ukus.

Priprema: uzeti lonac, staviti u nju rebra, sipati vodu i staviti da prokuha. Nakon što je voda vrije, a grašak bacati (oko pet minuta) i očišćene kockice krumpira. Za one koji vole krumpir razvaristuyu, možete ga baciti s graškom.

Dok se juha kuha, pripremite zazharku. Fino shinkuem luk i pržena u tavi s malo biljnog ulja. Utrljajte na strugane mrkve i dodati na luk. Čim se povrće pronaći zlatnu boju, staviti kiselo vrhnje i kuhajte oko dvije minute. Naš pržena spreman. Dodati ga u juhu i kuhajte dok kuhani grašak. Spremni juha sa zelenim graškom i pospite sitno nasjeckanim koprom i peršinom.
Da bi se poboljšala okus juhe treba dodati kiselo vrhnje.

Video: krema od zelenog graška recept videa. Knjiga ukusne i zdrave hrane

Krema od graška

Potrebni sastojci: 400 grama svježih ili konzerviranih graška, šalica isjeckan salata, mladi luk, oko litar pileće juhe, žličicu šećera, malo crnog papra i trstika, 25 grama maslaca i soli na okus.

Neka nam kuhanje: pan širenje u 350 grama graška, salate listova i trstika. ispuniti pileća juha, papar, sol i zapaljena. Nakon što je juha prokuha, smanjiti vatru i kuhati 30 minuta. Nadalje spajaju u juhu kupa, kuhana graška smrvljene kroz sito opet popuniti juhu i dodajte maslac. Mi smo stavili na vatru i kuhajte 10 minuta.
Spremni juha s grašak preliti Skeet i širiti preostale grašak.

Zamrznuti juha od graška

Video: Ukusan juha SNIJEG konzerviran grašak u multivarka kako kuhati juha od graška

Ova juha postaje vrlo gusta i vrlo ukusne.
Zahtijevamo sljedeće proizvode: dva srednje luk, češanj češnjaka, litru povrća juha, 300 grama smrznutog graška, komadić dimljenog slanine, četiri rajčice, mladi luk, biljno ulje, polstakana vrhnje, papar i malo soli.

Kuhanje: a glava oguljeni luk fino shinkuem, samljeti češnjak i lagano pržiti u biljnom ulju. U tavi s povrće bujon staviti grašak, luk i češnjak i staviti ga na vatri kuhati dok kuhani grašak. Moje rajčica, izrezati na pola, izvadite sjemenke i izrezati u male kocke. Mladi luk izrezati na kolutiće. Bacon izrezati u male kocke i pržiti u tavi, dodajte rajčicu, preostali nasjeckani luk, papar, sol i pirjati nekoliko minuta u zatvorenoj poklopcem.

Video: Recept juha od graška s jetre od Kulinarpro

U kuhani grašak je preuzet iz juhe i protrlja kroz fino sito da se desi pire. Ako je moguće, možete koristiti mikser. Mi smo stavili graška kaše u juhu, dodajte sol po potrebi, i pažljivo promiješati. Spremni juha prosuti na pločama, proširila pržene slanine, mladi luk i kiselo vrhnje.
Juha se dobiva jednostavno ukusna!