Kako kuhati manu mlijeko i jogurt

Video: Mannik "MOKRO" kefir .What pripravljen iz griz?

Naravno, mana je teško pripisati svečane jela. Ali, to je savršen za prekrasan obiteljski ručak na vikend. Cook je prilično teško, ali njegova magija okus će razveseliti ujutro cijela obitelj.

Dakle, kako se pripremiti manu?

Za to će trebati pola litre jogurta, dvije šalice griza, sode bikarbone, šećer, jaja i maslac. Mank sipati jogurt, dodajte žličicu sode bikarbone (nema slajdova) i svi mješoviti. Daj sipati 30-90 minuta - što više, to bolje. Šalica pod tijesto je bolje da se s rezervom kao griz i jogurt za to vrijeme raste za oko trećinu. Kada će doći vrijeme, ječma je tender, dodajte preostale sastojke - pola šalice šećera, par jaja, pola paket od maslaca. Ulje malo omekšala, ali ne i toplinu. Bolje da to bude grudica. Sve se miješa i izlije se na tavi ili posudu za pečenje. Tijesto dobro rasporediti, tako da možete biti u obliku obrasca - ovaj kolač će izgledati vrlo lijepo na stolu. prije kako kuhati mana, pećnica zagrije na 180-200 stupnjeva i vezan u obliku. Pripremite do zlatno, oko pola sata.

Video: Mannik na jogurt s bananama.

Pripremite mana je moguće ne samo jogurt, ali i za sir. Ispostavilo se da je gušća, poput sira desert.

Prije nego mana kuhati, morate pripremiti hranu - paket od sira, pola šalice jogurta, šalicu brašna i krupice, tri jaja i prašak za pecivo, sušeno voće ili orašaste plodove po želji.

Video: Manica mlijeko: torta od griza - VIKKAvideo

Griz sipati jogurt u veliku zdjelu, dodajte ga u jaja i šećera. Sve se miješa i ostavi da odstoji pola sata. Zatim, u nabujale sapi dodajte sušeno voće, sjeckani u male komadiće, sir, brašno i prašak za pecivo. Prije pećnica manom, oblik podmazan uljem i posuti sa žitaricama, a onda se ulije u gotovom tijesto. Pecite na 180 stupnjeva 30-40 minuta.

Ako nema vremena za kuhanje, možete pripremiti pojednostavljeni recept za mane.

Trebat će vam: 1 šalica griz, kiselo vrhnje, šećer i brašno, 4 jaja, prstohvat vanilije, trećina žličice sode bikarbone i žlica maka. Griz pomiješan s vrhnjem i ostavi da se namače za 5 minuta. Dodajte jaja, šalicu šećera i tučeno dobivenu masu. Izlio soda, vaniliju, makom i ponovno promiješati. Prije kuhanja manu, kruh pan lagano zagrijati i podmazivan uljem kriška. Ulijte tijesto u nju i stavi u pećnicu na najnižu temperaturu.

Mana je moguće pripremiti ne samo jogurt, ali mlijeko. recept za prilično jednostavna i ne zahtijeva puno vremena i truda.

Video: Vrlo ukusna mana "zebra" kefir, uzorkom.

Brašno, krupica, šećer i mlijeko uzeti u jednakim dijelovima - 1 šalicu. Osim toga, to će potrajati trećinu šalice biljnog ulja, par jaja, kakao maslac - 20 g, prašak za pecivo i prstohvat vanilije ..

Jaja funta šećera, dodajte ulje i opet promiješati. Mlijeko zagrijava i tali se u to je kakao maslac. Kombinirajte jaja i mlijeko, dodati griz i ostaviti 20 minuta. Zatim se pomiješa s brašno dezintegratora i spojen nabubrenih žitarica. Tijesto mijesi i oprezno se prelije u posudu za pečenje. Pecite na srednje jakoj vatri dok ne omekša.

umjesto kakao maslac u ovom receptu se može koristiti kakao prah. U ovom slučaju, to je pomiješana s brašnom, a ne otapa u mlijeku.

Ništa manje ukusna mana pretvara kiselo mlijeko s jabukom.

Video: Mannik (krupica, jaja, šećer) - ukusan i brz

Za pripremu će vam trebati čašu kiselog mlijeka i griza, jaja, jabuka, sode bikarbone, vanilija i biljno ulje.

Prije kuhanja manu, preliti pahuljice s mlijekom i ostaviti pola sata. U ovom trenutku, jabuka čist i izrezati na tanke kriške i staviti ih na nauljeni tepsiju. Kada se griz nabubri u njemu dodati jaje, četvrtinu šalice šećera, 3-4 žlice biljnog ulja, vanilije i sode bikarbone. Pomiješati i preliti smjesu kriške jabuka. Peći 40 minuta na 180 stupnjeva. Prije posluživanja, pospite šećerom u prahu.