Kako kuhati tijesto na kefir chebureks

Video: Chebureki kući recept

Naljepnice - vrlo ukusne i srdačna peciva, koja se također brzo pripremaju. Za punjenje im je mljeveno s raznim dodacima. Nakon što je napravio ovaj večera obrok ili ručak, možete dostaviti na gotovo sve domaće. Svaka domaćica ima na umu njihov kuhanje recepti i lukav, želio bih da se nastane na tome kako se pripremiti tijesta chebureks kefir.

Video: Chebureki kefir.

Postoji nekoliko recepata. Na primjer, jedan od njih će biti kao što slijedi. Pola šalice jogurta će vam žličicu šećera, sode bikarbone i soli u vrh noža. Brašno treba trajati oko funta, ali možda i više. Jogurt se stavi sol šećer miješanje. Brašno pomiješa s sode bikarbone i zatim staviti u tekućinu u malim obrocima. Umijesi napeta i elastična tijesto, koji je ostavio za neko vrijeme na sobnoj temperaturi. U međuvremenu priprema nadjev, za koje mljevena junetina pomiješati s mljevenim luk, slanoj, iskusan, sipati malo vode, jogurt ili mlijeko (jer je punjenje će biti sočnije), dok smjesa ne postane vodenasta. Tijesto se uklonio iz tankog sloja, rezati krugove iz nje. U središtu svake staviti nadjev, oni su zamotan, oni su dati željeni oblik. Fried naljepnice u velikom količinom ulja na srednje jakoj vatri.

Kuhati naljepnice na kefir, možete slijediti sljedeći recept. Tri šalice brašna pomiješana s jajem, soli, biljno ulje i mlaćenica stakla, dodaje malo soli. Tijesto treba dobiti široka. Inače, dodajte još brašna da bi dobili željeni rezultat. Onda je podijeljen na nekoliko manjih komada, od kojih je svaka uvedene tanko i smještene u sredini nadjeva. Potrebno je pokušati osigurati da zrak unutra gotovo da i nema izbora. Za ovu oblikovani proizvod preporuča se lagano poravnati s oklagija.

Sočna i ukusan dobiti taj pečenje tijesta, ako je za chebureks kefir pripravljen kako slijedi. U toplom jogurt staviti žličicu sode bikarbone da se pojavi na površini mjehurića. Zatim naizmjence dodajte žličicu kvasca, soli i šećera po želji, biljno ulje (tijesto će ispasti mekši), brašno (do tada, dok se smjesa više ne ispasti na prste). Tijesto se nalazi na pola sata na toplom mjestu, zatim uklonio, on izložio nadjev i zascheplyayutsya rub. ovaj recept ispitivanja naljepnice kefir se može koristiti ne samo za proizvode punjene s mesom, ali i sa raznim drugim, npr Diamondback (za ove pre-gasi kupus s rajčica). Ovo jelo je savršeno pogodna za Tablica lean.

Slijedi recept za koji možete pripremiti tijesto za chebureks kefir, omogućuje vam da ne samo ukusno, nego i zdravo jelo, kao sastojci uključuju zobene pahuljice i griz. Pinta fermentirani mliječni proizvod izlije pola čaše griza i zobene, miješa, ostavi sat vremena na nabubri žitarica. U ovom trenutku, jaje se mućka sa šećerom i soli, dodati 2 žlice brašna i pola šalice kipuće vode da se dobije tijesto kao palačinke. Obje smjese su međusobno povezani, potrebno je staviti još brašna ako je potrebno. Tijesto treba imati mekan i malo staviti na rukama. Brašno, ako je potrebno, dodaje se kada rolling out. Možete napraviti ove naljepnice su ne samo meso već i sa sirom ili povrćem.

Treba napomenuti da se tijesto na kefir chebureks pretvara nježno i ukusno, tako da se koristi vrlo često za pripremu pečenja. Slasni i srdačna naljepnice su odavno omiljeno mnogih slastica. Uz njihovo prženje ulje nije vrijedno spašavati, oni moraju biti napola uronjeni u njega, jer samo u tom slučaju oni će dobiti hrskav vrh.