Belyashi kefir, recept

Video: belyashi meso recept sa kefir - Yum!

Što možete napraviti od mesa? Mnogo različitih jela. Ali ako se odlučite nešto jednostavnije, nešto dolazi odmah pamet tat varijantu. U tom slučaju, ne trebaju nikakve posebne sastojke i one koje su potrebne, tu je uvijek kod kuće. Najčešći način kako bi ove kolače - koristite dizano tijesto. Mi ćemo kuhati danas belyashi kefir. Recept je ne jedan, također će biti ponuđena na svoju pozornost. U prvom od njih koristiti pečenje pećnica.

belyashi standardni

Za tijesto će trebati: tri šalice brašna, jaja, dva šalicu jogurta, žlica šećera, četiri žlice biljnog ulja, jednu žličicu sode bikarbone i soli. Za punjenje: 400 grama mljevenog mesa, šalica mlijeka i tri žarulje. Sada reci kako pripremiti belyashi kefir. Korak po korak nakon recepturi. Izmiješati u zdjelu s jogurtom sodom i ostavite 10 minuta. Kefir je više kiselo, bez ukusa, bolje porast tijesto. U ovoj masi dodati jaje, šećer, biljno ulje i sol, dobro izmiješati mikserom. Bez prestanka promiješati, dodati brašno. Kada je tijesto spremno, stavi ga u paket izrađen od polietilena, a oko pola sata da se zaboravi. Sitno sjeckani luk oguljeni. Pomiješan s mljevenim mesom, papar, sol, dodajte mlijeko. Podijelite tijesto na komade od oko od piletine jaje i valjane u kolačima. Oni su stavili nadjev i povezivanje rubova, oblikovati kolače, ostavljajući mali otvor. Biljno ulje podmazuje tavu i širiti našu audio preoblikovati 20 minuta rezervu. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva i postaviti njemu tava. Peći 30 minuta. Onda smo izvući naše torte, staviti ih na velikom tanjuru, ulja za podmazivanje, za pokrivanje 10 minuta polietilen paket, a na vrhu - ručnikom. Belyashi kefir, recept koji je dovoljno jednostavan da bude spreman. Jedite ih po mogućnosti neposredno prije potpunog hlađenja.

Video: belyashi mesa

belyashi lijeni kefir

Za njihovu pripravu su potrebni sljedeći sastojci: 0,5 kg brašna, jedan kilogram mljevenog mesa, dvije šalice jogurta, pola žličice soli, ista količina sode, dvije šalice biljnog ulja. Pa, kako je lijen belyashi pripremljena na kefir? njegov pripravak recept (postepeno) - u daljnjem tekstu.

Video: belyashi s mesom | kefir

1. Grijana u mikrovalnoj kefir do toplo, dodajte soda u njemu, dobro izmiješati i dodati šećer i sol, i opet miješati desetak minuta na rezervi sobnoj temperaturi.
2. U ovoj mješavini kefir šiljcima s malo brašna, žlica, neprestano miješajući zamah. Iz toga slijedi da nema grudica. Uzmi koliko brašna da se formira tijesto dosljednost kiselo vrhnje.
3. Zagrijte ulje u tavi i žlica stavi tijesto na njemu, iznad - mljevenog mesa, onda - opet malo testa, sa strane trebaju ostati male rupice.
4. Pržiti sa svake strane oko tri minuta - do zlatno. Dobiva vrlo brzo belyashi kefir. Recept - super!

Još jedan recept Tat, tijesto

Ovaj recept je također posvećena brzom pripremi naših omiljenih Tat s mesom, koji se može dobiti dovoljno srdačna i okus super. Posebnu pozornost treba obratiti na testu, jer ovo jelo je, u velikoj mjeri određuje kvalitetu i okus gotovog proizvoda. To bi trebao biti savršen dosljednost - ne previše gust, a ne previše rijetko. Podesite to pitanje moguće je, dodajući još brašna, a smanjuje količinu jogurta. Nakon što je radio nekoliko puta, eksperimentiranje s omjerom proizvoda tijekom vremena će se postigao željeni rezultat i zadovoljit će svoje najmilije i sebe, veličanstveni jelo, koje, usput rečeno, može se jesti kao toplo ili hladno. Počinjemo raditi belyashi. Recept kefir nešto niža.

Video: Tijesto za drago na kefir [jednostavan recept]

Sastojci i priprema Tat

Izvesti ovaj recept se treba: 0,5 kg mljevenog svinjskog, 100 g luk, pola litre jogurta, 350 grama brašna, jaja, četiri sode čajne žličice, žlice, šećer, biljno ulje, začina i soli. Od tog iznosa, sastojci bi trebali imati negdje desetak drago. Pomiješajte mljevenu junetinu s sjeckani luk, dodajte papar, začine i sol. Prosijati prašak za pecivo i sode bikarbone i brašna. Tući jaja i dodajte ih u brašno, polovicu jogurta, šećera pijeska i soli. Miješajte sve vrlo pažljivo, tako da nema grudica su, prelijte mlaćenica ostatak i opet dobro promiješati. Zagrijte biljno ulje u tavi, staviti ga kamenim zajedno belyashi i pržiti na jednoj strani - tri ili četiri minute, okrenite na drugu, a drugi - pet minuta. U isto vrijeme, kao što je rečeno, proizlazi da se tijesto nije bio previše curi. Ako se to rješava taj problem. Mi služimo našim spreman lijeni belyashi kefir. Recept, kao što smo vidjeli, dostupna je čak i za većinu neiskusne osobe.

Video: Lazy belyashi kefir

Belyashi kefir sa govedine i svinjetine

Ovo jelo je jednostavno zamijeniti tradicionalni doručak s palačinkama. Sastojci: šalica jogurta, tri jaja, jedna žlica šećera, tri čaše brašno, sode bikarbone i soli - žličice, žlica biljnog ulja. Za punjenje: pola kg miješanog govedine i svinjskog mesa, dvije žarulje, soli, začina, jedna žlica vrhnja i biljnog ulja. Kuhanje belyashi kefir. Recept je kako slijedi. Pomiješajte sastojke za tijesto, mijesite ga, a pet minuta prije nego što je elastična i mijesiti meko stanje. Zatim uklonite strani i rade plombe. Nasjeckani luk, pomiješati s mljevenim mesom, soli i dodati začine i vrhnje kao punjenje će biti sočan s njom. tijesto za izradu &ldquo-kobasica&rdquo- i izrezati na dijelove. Razvaljajte svaki u stan torte, ležala u središtu svojeg mesa, u zastoj u krug, ostavljajući mali otvor. Ulijte ulje u dubokoj tavi i spustiti belyashi rupe. Nakon podrumyanyvaniya okrenite i pržite do zlatno smeđe stjecanja. Belyashi spreman. Dobar tek!