Tikvice punjene sa: recept za ukusan jelo

Video: Punjene tikvice - recepti iz VIKKAvideo

Jeste li se ikada zapitali što možete učiniti s tikvicama? Ako ne, možete pokušati kuhati povrće u obliku plišane počinju mesa, rajčica i mozzarelle sir. Ovo jelo možete napraviti prilično brzo, a nikakve posebne vještine nije potrebno.

Dakle, tikvica punjena: recept

Trebat će vam:

- 2 velika tikvica, oko 30 cm u duljinu;

Video: Dobra - # tikvice punjene mesnim pržene tikvice recepti #

- 4 čaj žlica maslinovog ulja;

- pola šalice luk, oguljene i sitno sjeckani;

- 1 zelena paprika, sjeckani i pročistiti iz sjemenki;

- 2 žlice češnjak, oguljene i sitno sjeckani;

- 0,5 kg mljevenog mesa ili svinjskog sjeckani;

- 2 žlice čaj bosiljak;

- 450 grama za umak od rajčice;

- 2 šalice mozzarelle sir, isjeckan.

tikva Punjena: recept meso plombe

Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. Sprej pladanj za pečenje s uljem i pokriti s aluminijem folija / papirom.

Video: Punjene Tikvice Vrlo, vrlo ukusna! | Punjene Tikvice recept

Popržite luk i zelena paprika 2 žličice maslinovog ulja u nonstick tava. Kuhati 4 minute ili dok god se sastojci ne početi omekšati. Dodajte nasjeckani češnjak i pržiti zajedno još minutu. Prebaci nastalu masu u zdjelu. Kao što možete vidjeti, recept punjene tikvice u pećnici To zahtijeva malo pripreme.

Ulijte preostale 2 žlice maslinovog ulja u tavi i stavite ga na male vatre. Fold mljevena junetina ili svinjetina. Pomiješajte meso na srednje jakoj vatri dok ne dobro porumeni. Ocijedite višak masnoće iz tave, kreće kuhana govedina u cjedilo se nalazi preko zdjelu. Postavite novine ili papirnate ručnike na to da upije ulje (ne prelijte sudoper, jer to loše odražava na kanalizacijskih sustava).

Nakon što se vadi loj, vratiti meso u tavu. Dodajte restana luk, paprika, češnjak i umak od rajčice. Miješati sve sastojke zajedno kako bi se dobila homogena smjesa. Kuhati na laganoj vatri 10 minuta. Izvadite posudu iz plamenika. Dopustiti meso smjesu da se ohladi na sobnu temperaturu.

Tikvica punjena: receptu i završetak

Rezati povrće svaki po dužini na dva dijela, zatim na komade širine 5 cm. Pomoću žličice ih ukloniti iz sjemena, tako da oni nalikuju oblik ploče. Fold pripremljena tikvice na uljno (položi folije) za prženje.

Dodaj 1 1/2 šalice isjeckanog mozzarella sir u ohlađenu smjesu od mesa i povrća. Uz pomoć žlicom, stavite nadjev u svakoj „posudu”, proširila na pleh.

Video: punjene tikvice tikvice | ludo ukusne

Tikvica punjena: receptu i pečenja

Priprema ovo jelo u pećnici 20 minuta. Nakon toga, izvadite posudu i pospite pripremljenim povrćem sa ribanim sirom. Staviti natrag u pećnicu i pecite još 15 minuta. Provjerite spremnost Ovo jelo može biti kako slijedi: probiti squash vilicom ili vrhom oštrog noža. Ako se meso lako je probijen - gotovi ste.

Ovaj recept podrazumijeva punjene tikvice servirati vruće, odmah nakon pripreme. Osim toga, sve od gore navedenih savjeta su pogodni za pripremu istog bundeve. Također možete zamijeniti tjestenina umak od rajčice po želji.