Uređena kolač kod kuće: završni polufinalu.

opor

torta ukras kod kuće To zahtijeva malo iskustva i malo mašte. Spremni spužva, pijesak, lisnato torte potrebno je potopiti sirup. Podijeli na svaku tortu nadjevom, je posljednja faza - ukras.

Početna dekoracija kolača može biti učinjeno brzo, uz pomoć čokolade, marshmallows, orasi, suho voće, konzervirano ananas i breskve, bisvitnoy mrvicama. Ali ako želite impresionirati ljude, onda morate naporno raditi i pripremiti završni poluproizvode sa svojim vlastitim rukama.

Kandirano - zaharennye voće - ne koristi samo za ukrašavanje kolača, ali i kolače i torte. Kandirano kuhani kao pekmez, a zatim izvaditi iz sirupa i suši. Neki od njih sipati šećer. Da bi se to, stane ukrasa, kao što su naranče, jabuke, kruške, Rowan, lubenice korica doma ćeg učiniti.

Ukusna i lijepa dekoracija kolača kod kuće - to je voće i bobice. Svježe voće odabrani, ispran, isušen vode, stavi se na kolač i žele se izlije. U tom slučaju, bobice ne presuše, njihov izgled ne pokvariti.

Video: uređenje kolači | Kako ukrasiti tortu na dan rođenja duge

Voće kompot također baca u sito, a kompot kuhati žele. Voće se nalaze na površini kolača, preliti mliječi, staviti u hladnjak na skrućivanja.

prije od za ukrašavanje kolača Plod pekmez, preporučuje se za podmazivanje površinu pekmez, a zatim označena krugovi nož stog voća.

Dekoracije domaće kolače marmelada ka budućnosti slatkiš osvjetljenje. Može se koristiti kao gotove marmelade u obliku raznih likova, i domaće marmelade. Za završnu obradu površina je ponekad ostakljena vruće kolač marmelada masu i izravnati lopaticom.

Pripremiti marmelada, pet stotina grama pripremljenog voća se kuha u čaši vode uz dvije šalice šećera do debljine. Ako na upravljačkoj spremni žižule lopatica, debljina sloja treba biti dva centimetra. Na kraju kuhanja možete dodati arome i boje hrani.

Ništa manje zanimljiv dekoracija kolača kod kuće pomoću jednobojni ili višebojno žele. Smrznute mliječi izrezima i nalaze se na površini torte.

Glazure može se dobiti iz šećerne praha s dodatkom tekućine i aromatičnih tvari, limunov sok, čokolade, kreme. Četkanje površinu torte s marmeladom, zatvoriti sve pore, širili glazura na vrhu, razine s dugim nožem i suši.

Pripremiti limunske glazure, miješati 200 g glazuru šećera s dvije žlice limunov sok i dvije žlice tople vode. Zatim morate funta puno drvenom žlicom do tada, sve dok ne postane homogena sjajnu glazuru.

Ruž za usne - još jedna vrsta završne polufinalu. Ruž okusom voćni sokovi, likeri, vina, oslikani u različitim bojama.

Fascinantan proces - dekoracija kolača kod kuće Crtanje mase (proteini, voće). Za završnu obradu koristi kornetik.

Kao ukras za torte, pokušati kuhati marcipan. Osušena oguljene bademi Usitnjeno tkivo se pomiješa sa šećerom u prahu i tučeno proteina. Nekoliko puta veća od mase mora proći kroz mljevenje mesa, dok ne bude glatka i gnjecav. Dodatna težina vina ili rakije miješanje. Rastezljiv, plastika se može rezati marcipana figurice, modni nakit.

Video: Kako ukrasiti tortu. Čokoladna torta ukras kod kuće

Vrlo atraktivan izgled ukras od slatkog vrhnja. Da biste dobili lijepe ukrase, granica, cvijeće, slastice potrebna adaptacija: Jakobove kapice, kornetiki, tijesto torba s cijevi.

Antikvarijat:

1. Domaći kolači / spoj. S.Parunova- - Mn. LP "Žetva", 1997. - 556 str.
2. Stanislawska SA Kolači, kolači, vafli. - partnerstvo "jedno-ROSS", 1992.