Sjeme sezama: koristi i štete, sastav i primjena

Sezam - biljka, inače to se zove Sesamum indicum (sezam). Ona pruža ukusne i zdrave sjemenke, o ljekovitim svojstvima koja su prvi koji će znati Egipćane već 1500 godina prije Krista. e. A nije ni čudo, jer sadrži 25% proteina, što je bitno za regeneraciju, rast i popravak tkiva. Nadalje, sjemenke sezama bogate u velikom broju vitamina i hranjivih tvari kao što su kalij, magnezij, bakar, cink, fosfora i kalcija. No, svi oni su zajedno igraju važnu ulogu u mnogim procesima u tijelu.

Sezamovih sjemenki. Koristi i štete

Najvažniji pozitivni kvaliteta sjeme sezama Ona leži u činjenici da sadrži dosta vitamina E, koji je, kao što je poznato, ima pomlađivanje učinak. To je također veliki dobavljač kalcija u našem tijelu. Samo sto grama sezam su u stanju zadovoljiti dnevnu stopu kalcija. No, taj broj se, naravno, ne preporučuje se za uporabu u dan samo korisni 30 grama sezam, a ostatak ide na štetu. Doista, u sjeme sadrži puno ulja, što može uzrokovati mučninu. Cink i fosfor su dio ovog predivnog proizvoda su dobri za prevenciju osteoporoze.

Video: sezamovog ulja: Korist i šteta

Sjeme sadrži veliku količinu vlakana, koja se brine za probavni sustav, sprečavanje raznih bolesti. Polinezasićene masti su dio sezamom i normalizirati razinu kolesterola u krvi. Sezamovih sjemenki, koje koristi već nama poznata, također ima svoje kontraindikacije. Nemoguće je koristiti osobe koje loša zgrušavanja krvi. Također se može otkriti identitet alergijske nepodnošljivosti prema ovom proizvodu. Kao što možete vidjeti, ako uzmemo u obzir što su prednosti i štete od sjemena sezama, prevagnuti će je vaga u smjeru korist - to je, naravno, mnogo više.

Koristi se u kozmetici

sezamovog ulja Utvrđeno je njegovu primjenu u proizvodnji kozmetike. Bujon se na temelju lišća ove biljke, ubrzati će rast kose, što ih čini glatkom i uvijek spasiti od iritacije i peruti. Sezamovo ulje je također široko koristi za masažu. To je savršeno opušta, liječi sve rane i modrice, pukotine i žuljeva s nevjerojatnom brzinom. Maske i lica krema na bazi sezamovog ulja, značajno osvježiti boju kože, eliminirati joj upale i stisnuti pore. Sve pozitivne osobine i ime ti je. na temi "Sezamovih sjemenki. Koristi i štete" Možemo razgovarati beskrajno!

Video: Sezam brašna: koristi i štete

ljekovita svojstva

Sezamovo dobro da se nosi s različitim bolestima. U osnovi, to se koristi za liječenje prehlade, olakšava disanje u bolesti bronhija i pluća. Također se nosi s zatvor i proljev. Osim toga, proizvod poboljšava imunitet i omogućuje izlaz kamenje iz bubrega.

Video: Sastav ulje sezama

Koristite u kuhanju

Sezam, korištenje i šteta što već znamo, također se koriste za ukrašavanje jela i daje neobičan okus pečenja. U Kini i Japanu je postao običaj da ih posuti razne salate i jela od povrća. U Koreje, koristi se kao sol (sezamovo smjesu soli i mljevene pržene sjemena). On također ide dobro uz ribu, govedine i riže. Sada znate o sjemenu sezama, koristi i štete od koje su detaljno opisane u ovom članku.