Kako trgati guska dom brzo i točno
S početka hladnog vremena dolazi klanje peradi u selima, uključujući i guske. Prije domaćina tu je pitanje kako trgati guska, a meso je tako ukusna, i dolje perja može se koristiti na farmi u korist. Guska meso je odavno smatra poslastica, a pero perje guske su vrijedan materijal za izradu laganih, mekim jastucima i pokrivačima. Od glavnih majstora pera čine vrlo originalne umjetnog cvijeća.
sadržaj
- Kada je potrebno postići guščje meso?
- Video: kako presjeći i kože gus! (detalj) .podvore.legko !!! hd
- Čupanje peradi suha metoda
- Cool način za plucking gusaka
- Čupanje guska dom opekline
- Guska plucking pomoću željeza
- Mogu li kidati gusku uz pomoć električnih alata?
- Video: kako iskopali, ekipe i kože guska (detalj)
- Singeing dlačice i panjevima guska trupove
- Video: kako ubiti i izvaditi utrobu kokoš kod kuće.
Čupanje gusku - to je vrlo dugotrajan posao, za to je potrebno da steknu vještine i strpljenja. Postoji upozorenje prije klanja, koje uvijek moramo sjećati onih koji drže perad. Iskusni vlasnici znaju kako brzo kidati guska, kao ptica zaklanih prije molting, točno vrijeme kojih se određuje na različite načine.
Kada je potrebno postići guščje meso?
Neke guske za meso je sazreo za 310 dana, drugi će zahtijevati 270 dana, sazrijevanje doseg više od 8 mjeseci.
Video: Kako presjeći i kože Gus! (Detalj) .Podvore.Legko !!! HD
Početak prirodnog procesa prolijevanja vidi po činjenici da guska perja može lako ukloniti bez povlačenja upornost i bez krvi. U tom slučaju, guske pasu počinju gubiti olovku.
Možete osjetiti pod krila tijela ptica. Ako tijekom ruku preko tijela na suprotnoj strani pera ne otkrije prisutnost rasta panjevima (pyschikov), sredstvo perad spremni za klanje. Ako prsti na palpaciju naći konoplje, guska treba ostaviti do sljedećeg linja, jer kad čupanja konoplje mučeni nikoga, pa čak i iskusan osoba u ovom predmetu, a guska mrtvo tijelo steći ne prođa.
Kako iščupati gusku nakon klanja? Trebate znati: guske iskopali nakon klanja kad se izvuče iz krvi. Prvo, morate se pripremiti odgovarajući spremnik se preklopiti i pero, jer će se uklopiti u kartonsku kutiju ispod kućanskih aparata ili visoke kutije. Ako je potrebno ostaviti velike perje za neke potrebe, te će trebati spremnik za njih, jer su, također, može biti korisno na farmi.
Postoji nekoliko načina za čupanjem guske. Sada pokušajte shvatiti kako trgati gusku. Među najčešćih načina je dugo bilo suhi postupak za uklanjanje perja i paperja.
Čupanje peradi suha metoda
Kako brzo kidati suhu metodu guska? Prvo, izvucite velike perje iz repa trupu, a onda s krilima, a ispod pazuha. Perje iz pazuha obično se odbacuju, i drugih velikih perje su obično domaćice bi četke Mazanov pečenje. Mekane, pahuljasto perje koristi kako bi jastuci, deke ili jakne. Perje treba povući naglo zgrabio malo da na taj način izbjeći kidanje kože. Guska treba držati na krilu na rep spremnika i iščupati perje na njegovu smjeru rasta. Slijed čupanjem guska lešine na svakoga: obično počinju od prsa, a zatim se vrati, rep i vrat. Perje i paperje na lakat i vrata ostaju. Kako bi se donijeti defeathering do kraja, ti dijelovi zauzvrat umočen u kipuću vodu i držite za 1-2 minuta. Zatim dlake ostavlja vrlo jednostavno.
Cool način za plucking gusaka
U ovoj metodi, guska 3-4 sata, podvrgava hlađenju, a zatim je brtvena naslage sala ispod kože. U obliku topline ponekad je slomljena kože tijekom čupanje suhu metodu, a vrsta polovica pogoršava.
Tijekom tog vremena, tijelo niskog tališta masti skrutne i perje izvukao puno lakše, guska koža gotovo ne ozlijeđen. Mnogi lovci znaju trgati gusku u polju, i cool način za njih više nego prihvatljivo.
Čupanje guska dom opekline
Ova metoda se razlikuje od suhe činjenice da dok čupanja guska perja i lako raspršuje sobu. Nakon opekotina perje i dolje su čiste, to je važno, kada planirate da ih koriste za jastuke i featherbeds. Prije početka potrebno je pripremiti toplu vodu sa temperaturom od 80-90 stupnjeva i pobrinite se da se ne ohladi, ako želite očistiti, a ne samo jednu gusku. Kako čupanja domaća guska na taj način?
Gotovi guska treba uzeti za noge i umočen u kipućoj vodi nekoliko minuta. Ovdje je potrebno promatrati mjere opreza kako ne bi sami spali s toplom vodom ili parom iz kipuće vode. Opekline guska baca u velikoj ladicu i lagano izvukla, uklanjanje panjeva.
guska plucking pomoću željeza
Izumio još jedan način čupanja gusku - je obrada od strvine s vrućim željezom. Kako najbolje trgati gusku s vrućim željezom, znaju iskusne domaćice. Da biste to učinili, uzeti pamučnu tkaninu presavijeni u nekoliko slojeva, namočite ga i postupno primjenjuje na različite dijelove lešine, čineći pokrete kao i kad glačanje. Rag koliko je potrebno potopiti nekoliko puta i guraju dok ne glačati cijelu mrtvog guska. Perje i paperje dobivaju s ovom metodom čistom tkaninom ne raspršiti po sobi i sjeda na odjeću, koja je teško očistiti od prijanjanja dlake.
Mogu li kidati gusku uz pomoć električnih alata?
U postupku koji je gore čupanja perad opisana je proveo puno vremena i truda, ako osoba nema određene vještine. Napredni ljudi dugo zbunjeni pitanje kako trgati guska, i smisliti način za obavljanje ovog postupka, pribjegavanja pomoć električnih alata u obliku vježbi ili odvijač, koji su sada dostupni u gotovo svakom kućanstvu. poseban na malo u specijaliziranim prodavaonicama Mlaznica za čupanje peradi i igra s koje pojednostavljuje proces dobivanja osloboditi od perja u kući. U tom slučaju, prema dolje i perje su uklonjene iz vrata i torza, koljena i stopala brzo, bez napora. No, tu je nedostatak ove metode: meke dlake i perja uklonjena zajedno bez razlike, moramo učiniti onda poredati ih ručno.
Video: Kako iskopali, ekipe i kože GUSKA (detalj)
Prednost je u tome što ne morate nered okolo sa pripremi kipuće vode, željezo, više ove metode su vrlo dugotrajan i nesiguran. Dakle, problem je lako iščupati guska može riješiti racionalno.
Singeing dlačice i panjevima guska trupove
To je učinjeno s poznatim metodama čupanja gusku.
U svakom metodom nakon uklanjanja čupanja perje guske singeing strvinu nad plinski štednjak požara, tijekom koje svi maloljetnik zabada gruba dlake, dlake se uklanjaju. Ako ne plinskih štednjaka, može to učiniti pomoću plinski plamenik, lemilica. U najgorem slučaju, ako ne postoje takvi alati na dohvat ruke, možete spržiti trupu pod požara potpalu, papira, ili slame paket. No, nakon što ih je u mokroj koži guske mogu ostati tragovi čađe. Tada je preporučljivo da se mekinje ili brašno i utrljati kožu guska. Nakon toga, čistom, suhom krpom uklonite ostatke brašna i mekinja. Meso od takvog postupka postat će pikantan okus. Kada je potrebno ispraviti singeing kožu za uklanjanje bora na nju, obratiti posebnu pozornost na „pazuha”, a na lakat - istezanje ih zadržati iznad vatre ili plina alkohol plamenika. Singeing mora provesti pažljivo kako ne bi oštetili kožu i ne topi salo ispod kože peradi.
Video: Kako ubiti i izvaditi utrobu kokoš kod kuće.
Pa, uz ove savjete, možete lako naučiti pravila kako iščupati gusku, a zatim su ih uspješno primijeniti u praksi.
Korisne od guščje masti?
Perad kod kuće - što trebate znati
Holmogori guske: opis pasmine i sadržaj
Guske letio u snu? Dream knjiga će vam reći ono što oni žele od vas
Guska u pećnici - u rukav i bez
Guska, pečena u pećnici
Kako kuhati gusku u cijelosti: savjete i recepte.
Kokoši, pečena u rukavca. Univerzalni recept za guske i janjetina
Gus: recepti.
Punjena guska
Svečane recept guska s jabukama
Kako ispeći guska u pećnici: Tri osnovna pravila i novogodišnjih recept
Guska u multivarka. Recepti za guska multivarka. Gus komada u multivarka
Marinada za guska recept. Kako pripremiti marinadu za guska prije pečenja?
Čio hrana: Varivo od guske
Jela od guske u pećnici. Pečena guska: recept
Što ima bolji okus - gusku ili patku. Ono što se razlikuje od guska patka, koja je razlika
Cijela istina o prehrani. guska jaja
Kako nacrtati gusku lijep?
Za razliku od gusak guska: vanjski, ponašanju i anatomskim značajkama
Domaće guske. Sadržaj domaćih gusaka