Kako kuhati juhu. Recept kod kuće

Video: krema od bundeve recept kod kuće

Reći da juha - to je samo - da i ne govorimo. Samo na početku svoje kuhanje aktivnosti juhe kod kuće može izazvati paniku i uzbuđenje tijekom procesa kuhanja. kada "ruka pakiran" i iskustvo dovoljno problema s juhom nećete. Osim toga, tijekom vremena, u svakoj obitelji ima sklonosti, obično se sastoji od dva ili tri recepata prema kojima se pripremaju jela postaje lakše koristiti ih s vremena na vrijeme.

Dakle, predstavljamo vam recepti za juhe, doma kuhati tako jednostavno. Sva prvi tečajevi mogu se podijeliti u tri podvrste: juha, juha, hladno juha. Ova podjela je vrlo uvjetno, ali će pomoći onima koji tek počinju kuhati, i mislim da je za njih ta informacija. Jela na poznatim receptima pripremaju standard s vremena na vrijeme, dosadno. Mala improvizacija donosi okus i raznolikost, čineći svaki obrok jedinstven. Nećemo prepisati na vas boršč recepti ili bodljike. Pozivamo vas da napravite prvi tečaj na temelju vašim željama u odabiru proizvoda.

juha

Video: juha kući. Recept za eksplozije. Preporučujem. // Oleg Karpov

Recept kuće zahtijeva kuhati bilo juhu juhu. Međutim, kako bi se uštedjeti vrijeme i novac može se kuhati i voda. Nakon pripreme baze (to može biti riba, piletina, govedina, povrće, i tako dalje. D.) Pokrenite se "sastav" sastojci. U svakom juha savršeno kombinirati luk, mrkvu, celer i peršin. Oni mogu biti pečene ili rezan, samo kuhati. Neki kuhati juhu, kombinirajući žitarice i krumpir, za druge je to neprihvatljivo. Dodaj u juhu s rižom krumpir ili ne - odlučite sami. Počnite s jednostavnim varijacijama, postupno komplicira svoje recepte za rajčice, paprike i začina. Ne bojte se, kuhati male porcije stalno pokušava, donošenje zaključaka o ukusu. Juha treba vas molim. Prstohvat soli, šećera uravnotežen, će dovesti do skladnog okusa.

Video: Dimljena svinjska rebra kod kuće - to je jednostavno!

pire juha

Recept kod kuće omogućuje da kuhati ovu juhu, pogotovo ako uranjanje miješalica. Ne samo da takve juhe pripadaju kategoriji prehrani, tako da više i minimalno vrijeme kuhanja. Najčešće se kuha povrće. No, postoje i druge opcije. Na primjer, juha s gljivama i vrhnjem može nazvati klasik Europske kuhinje. Za bilo koju opciju juhe, pire krumpir su savršeni krumpir, riža, tikvice. Možete pyurirovat cijelu masu, a neki proizvodi ne mogu napustiti samljeti. Glavna stvar - da odaberete povrće koje su spremne natječaj tekstura, kuhati ih u malo vode, to će nam pomoći da dosljednost je potrebno za vas, dodajte tekućinu, ako je potrebno. Idealno je služio s croutons i bilje melkoporublennoy.

hladna juha

uvjeti Recept dom kuhanje ovo jelo nije teško. Svaka zemlja ima svoje tumačenje juhu. U našoj - "paprikaš"U Španjolskoj - "gazpacho", Usput, hladna juha s kruhom, mi, također, postoji i zove se - "tyurya", U ruskom nema kuhinja rajčice u takvom izobilju, oni su zamijenjeni loboda, kvas, kiseli krastavci. Odabir baze (kvas, jogurt, mineralnu vodu s kiselim vrhnjem), prikupiti svoj jedinstven recept. Na primjer, "botvinya" Ona kombinira ribu, povrće i kvas.

Bilo juha recept kod kuće koje se mogu lako prilagoditi Vašem ukusu, torbicu ili medicinska stanja će biti izuzetna.