Juha od svinjetine: recept se može promijeniti u beskonačnost

Video: Juha s meatballs! Lagan i jednostavan recept po Natalia Gorbatova.

Kompletan obrok mnogi od nas uzeti u obzir složenu kompoziciju jela: prvi, drugi, treći. Stručnjaci korisne snage, liječnici i nutricionisti su također tvrdili da je prvi - Tekuća jelo - prilagođava organizam probaviti više čvrstu konzistenciju drugi: meso ili ribu. Dakle, korisnost (i artikli) od prvih jela: boršč, juha, riblja juha ili juha ne može biti odbijen. Optimalna jedan od navedenih gore se može nazvati juhe. On ima koristi od stajališta na vrijeme provedeno (u usporedbi s juhom) i na završnom osjećaj sitosti (u usporedbi s juhom ili juha).

Video: Svinjetina marinira u sojinom umaku (Recept Nova Godina 2015) ..

Posebno ukusan isto juha sa svinjetinom. Recept ove juhe mogu biti potpuno drugačiji. Neki vole klasičnu verziju, kada se koristi krumpir, mrkva, luk, začini i bilje. Drugi bez krumpira, zamijenivši ga s riža, grah, a ponekad i dodao da je meso zelje i mrkva.

Što se tiče kuhanja mesa, također su slobodni odabrati ono što želite. Mnoge domaćice, na primjer, komad kuhane svinjetine, a zatim izrezati kuhano meso na komadiće i dodati preostale sastojke. Drugi, međutim, skratiti vrijeme kuhanja i odmah izrezati u male komadiće mesa. Potonji način čini se da je najviše odgovara, a okus je pripremljena vjerojatno da će izgubiti tradicionalne trosatnom kuhanje.

Pa kako se najbolje pripremiti brz i ukusan juha od svinjetine? Recept sugerira da treba izrezati u male komadiće svinjetine i, uvala vode, dovesti do kuhati. Nakon što uklonite pjenu, smanjiti toplinu i pirjati oko pola mesa. U ovom trenutku, možete oguliti i narezati krumpir, mrkvu i luk. Usput, sve bolje rezati na kriške srednje veličine: naribanim mrkva i krumpir na male komadiće brzo kuhati u opasnosti, a kao rezultat toga možda nećete dobiti juha i juha od povrća s komadićima mesa. Također mogu unaprijed pržiti povrće u ulju, međutim, u smislu koristi, bilo bi bolje da jednostavno dodajte sastojke u pripremljenu posudu. Na zahtjev mnogih domaćica dodati više rajčice i paprike. Konačni vrijeme kuhanja ovisi o željenom rezultatu. Ako vaš kućanstvo koristi za soft komponentu, onda je vrijeme nakon dodavanja povrća može povećati. Ako mislite da je samo kuhati krumpir treba biti, a ostalo povrće može ni jesti sirovo - onda pola sata biti dovoljno. A onda svi kuhanje (s pogledom u prvoj polovici - za kuhanje mesa), koju će potrošiti manje od sat vremena.

U svakom slučaju za kuhanje juhe svinjetina recept dozvole proizvoljno. Samo ne zaboravi, nedugo prije kraja dodajte sol i popaprite, lovor i peršin.

Video: Endless čokolada

Usput, ova juha može biti dodan za razne graha. Budući da mnogi ljudi vole da krumpir je grah ili grašak, kuhani na ovaj način je drugi tečaj će zadovoljiti svoju obitelj. Stoga, kao što su grah može u potpunosti zamijeniti krumpir i postati dodatna komponenta u juhu.

Za juhu od svinjetine i grah je posebno ukusna, koristiti svježe ili suhe grah, i nema konzervans iz limenke. Naravno, konzervirane grah će smanjiti vrijeme kuhanja, a to nije potrebno potopiti. No, činjenica je da, nakon što se u juhu, on će izgubiti svoj okus munje. Dakle, ne biti lijen potopiti preko noći i prije nego što počnete meso, kuhati grah na pola sata u istu posudu.

Video: Pizza u tavi (vrlo jednostavan recept) Pizza u tavi, engleskim titlovima

Također ima vrlo jedinstven okus svinjetine juha čiji recept sadrži rižu. Iako je prisutnost svinjetine ne može govoriti o prehrambenim svojstvima juhe, riže uvelike doprinijeti poboljšanju njegovu apsorpciju. U tom slučaju, možete isključiti krumpir i ograničiti mrkva, luk, zelje, papriku i rajčice (koji možete zamijeniti pastu od rajčice). Riža treba izvoditi kad se meso i povrće napola spremni. Kraj kuhanja treba vremenski se podudara s pripremu žitarica vremena (što je pivo otprilike deset do dvadeset minuta). Juha od svinjetine s rižom je osobito korisno za one koji imaju problema s probavom.

Dobar tek.