Najbolje sorte krastavaca za kiseljenje

Krastavci se u našoj prehrani. To je jedan od tradicionalnih povrće u vrtovima i poljima. Krastavac 97 posto je voda. Međutim, s obzirom na ostatak korisnih tvari koje poboljšavaju probavu i metabolizam. Soli se nalaze u krastavci, pročistiti jetre i bubrega. Vlakna sprječava nakupljanje kolesterola. Osim toga, ovo povrće je odličan alat za mršavljenje. Ali za žetvu ljeta, mnogi razmišljaju o svojoj očuvanje i preradu. Postavlja se pitanje, ono što vrste krastavaca za kiseljenje su najbolje odgovara?

Sve vrste krastavaca su podijeljeni u tri vrste: slanoj premaz, koji optimalno je prilagođen za kiseljenje, salate, što je bolje koristiti svježe i krastavcima ili univerzalna, koji su veliki za soljenje, mariniranja i za svježe potrošnju.

Stoga je potrebno prije sadnje odabrati pravu sorti krastavaca, ovisno o tome kako će se koristiti. Krastavci su namijenjeni za salatu se pohranjuje nakon berbe za kratko vrijeme. Kad soljenje oni gube svoju boju. sorti krastavaca za soljenje imaju duljinu od oko 15 centimetara i tipičan prištića. Ovi krastavci s deblje kože i tamno zelene boje. Nakon soljenja da ne izgube lijepu boju, čvrsti i hrskavi. Univerzalni sorti krastavaca, koji su dobiveni relativno nedavno, a pogodne su za kiseljenje i salate. To je mala u veličini, oko 8 centimetara voće. Oni su idealni za mariniranja.

Hibridi soli prevlake krastavaca: Video

Najbolji sorti krastavaca za kiseljenje su uzgoj u posljednjih nekoliko godina. To Vanguard, Business, Favorit, palac, Vodenjak, oči i sl. To su hibridi 1. generacije. U obiljezje ove vrste može nazvati visoke prinose, rano sazrijevanje, bez gorčine. Za hibridi karakterizira velik broj ženskih cvjetova, ili, jednostavno, nedostatak golim cvijeća.

Hibridnih sorti omogućiti primanje stabilnu i kvalitetnu usjeva. Za razliku od nove generacije hibrida, odabir prethodne godine ne posjeduje takve kvalitete. Ova vrsta kao što su Vyazniki, Murom, Nezhinskaya itd Ove sorte ne razlikuju stabilnost i ujednačenost zrenja.

Hibrida konačni odabir su sorte Regina, Pasadena, pravi prijatelji, dragi, Othello, Katyusha, Levin, Amor, Adam, izgled, i mnogi drugi. Ova vrsta krastavaca za soljenje, koje daju najveći prinos u pozadini uniformi zrenja.

Za najnovije generacije svestranih sorti uključuju: roda, Nightingale, Marinda, seljak, zemlju, Zhuravlenok, Regia, eskadrile i neke krastavci.

sjeme krastavac soljenje mora biti kupljena prije sadnje sezone. Danas, prodaje sjeme spremni za sjetvu i ne zahtijevaju dodatni tretman. Stoga je potrebno pripremiti plodno tlo za njihovu kulturu. Ako pre klijati sjemena, to će ubrzati klijanje.

proizvodnju sjemena slijetanje u otvorenom ili zatvorenom terenu. vrijeme sjetve krastavci u staklenicima ranije. Krastavci trebaju puno prostora za rast, i to se mora uzeti u obzir u izgradnji staklenika. Temperatura bi trebala biti stabilna, jer ovo povrće ne voli svoje nagle promjene. Krastavci zahtijevaju visoku vlažnost tla, posebice u toplom vremenu. To je neophodno za njihov razvoj, rast i plodnih.

Posaditi krastavce na otvorenom terenu potrebno je u toploj, dobro zagrijanoj tlu. Tijekom rasta sadnica zahtijeva uklanjanje korova, navodnjavanje, gnojiva i stiskanja puca.

Odabirom sorte za kiseljenje krastavaca, može pružiti sami sa berbe, koja je nakon obrade će uživati ​​u zimskoj sezoni. Promatrajući rastuću tehnologiju, te dobiti stabilan i kvalitetan urod krastavaca.