Ukusna domaća peciva (različiti oblici): kako to učiniti?

Sigurno nema takvih ljudi koji ne bi volio domaće scones. Različiti oblici (kako napraviti kolače, možemo opisati kasnije) dati ovaj proizvod na način ne svima. Dakle, članak podnošenje, odlučili smo posvetiti toj temi. Od njega ćete naučiti kako napraviti kolač, da se formira kovrče i klasični kolač.

Različiti oblici: kako to učiniti?

U pravilu, domaće scones dobiva samo iz kvasca fantazija baze. Drugim riječima, u tijesto za ove proizvode treba dodati kvasac, maslac ili margarin i šećer. Mijesiti mekanu podlogu, to je prekriven ručnikom i ostaviti na stranu za 80-90 minuta. Tijekom tog vremena, tijesto mora ustati nekoliko puta, da postanu najviše meka i bujna.

Video: Master Class u obliku valjaka (6 vrsta)

Pa kako drugačije u obliku keksa? Treba napomenuti da je većina domaćica priprema seriju, bez oslanjanja na bilo recepta. Stoga, da bi neki oblik keksa, možete po vlastitom nahođenju.

Međutim, postoje kuhari koji vole kuhati određene slastice specifične veličine i oblika. Uzeti u obzir neke takve izvedbe u više detalja.

klasični proizvodi

Kako napraviti muffine s različitim oblicima? Prije odgovora na ovo pitanje, treba reći kako se formira klasične okrugle proizvode. Da biste to učinili iz tijesta kvasac baze patiti od veličine šake komad, a zatim namazati uljem i to je smotani u klupko. U takvom polu-gotovih proizvoda se nalazi u dubokoj obliku, a zatim proširila na isto, a sve ostale proizvode. U ovom slučaju, između njih nema potrebe da napuste određenu udaljenost. Naime, nakon pečenja poluproizvode, okusom maslaca, vrlo dobro razlikuje od ostalih vrsta otpada.

Tvore kolač

Sada znate kako oblikovati klasični kolač. Različiti oblici (kako napraviti peciva, mi ćemo objasniti upravo sada), tako da možete doći do vlastite proizvode. Međutim, u ovom dijelu članka smo odlučili da vam reći o tome kako napraviti lijep i uredan pecivo.

Od pristupio tijesta otkinuti komadić i valjane u okruglu tortu promjera oko 12 centimetara i debljine od 7-8 mm. Nakon toga, proizvod posuti sitnim šećerom i savijte u uskoj roll. Nakon toga je sklopljen u dva, srednji dio je rez, ostavljajući završava u općem obliku. Proizvod se zatim proširila na nauljeni lim, prethodno rezati otvaranje porcija poluproizvod. Na vrhu je razmazana pileća jaje i poslati ga u pećnici.

Mi se formira kovrče

Prije nego što napraviti peciva različitih oblika, trebali tako odluči, kakav proizvoda koji želite. Ako je prisutnost punjenje za vas ne smeta, za formiranje kućnog pečenja, možete koristiti gore navedene metode. Inače to preporučuje obratiti pažnju na slijedeće metode.

Od starta kućni peciva? Različiti oblici (fotografije proizvoda predstavljenih u ovom članku), tako da možete napraviti pečenje lako. Međutim, smatramo samo najbrži i najpopularniji način. Da biste to učinili, sve je tijesto proširila na brodu, pospite ga brašnom i valjane u pravokutnom debljine sloja od ne više od 8 mm. Zatim, nanesite nadjev na njega (npr, mak, debela pekmez, sušeno voće, voće, orasi, itd) i čvrsto umotana u roli. Nakon toga, proizvod je izrezati na komade. Njihova debljina ne smije biti veća od 4-5 centimetara.

U zaključku formirana pršljena proširila na nauljeni lim ili pladanj i poslan u pećnici. Na temperaturi od 200 stupnjeva peče 52 minuta, a zatim pažljivo ukloniti.

Video: Kako napraviti muffins - 14 jednostavnih oblika za muffine

Valja napomenuti da je na ovom principu ispeći poznatih Cinnabon role.

Da sumiramo

Sada znate kako se pripremiti ukusne domaće scones. Različiti oblici (kako napraviti kolač i kovrče, ispitali smo gore) kako bi im dati vrlo jednostavno. Glavna stvar s ovim - samo koristiti bazu kvasac keksa i pokazati najviše mašte.

Usput, osim opcije prezentirani postoji toliko različitih načina da se formira lijepe kuće peciva. Na primjer, netko ih radi u obliku pletenice, netko - u obliku narezane hljeb, a neke uopce daje muffins pogledati francuske kroasane.