Berry kompot od malina i ribiza

Poboljšajte svoj imunološki sustav i pomoći tijelu odoljeti štetne infekcija ne može se pije jednu tabletu. To zahtijeva dugo raditi na sebi, u kojoj je proces koji se izmijenjeni odnos prema vlastitoj prehrani i načinu života. Hrana dodaje više vitamina u obliku voća, povrća, bobica, a sjedeći rad pridružio periodične opterećenje u dvorani i na otvorenom.

Da ne izgubiti iz vida od najpopularnijih ljetnih vitamina izvora - bobica, treba razmišljati o tome kako ih zadržati hladno do tada podržati tijelo u ovom trenutku. netko To zamrzava bobice, a netko čini najukusnije komad, na primjer, kompot od malina i struja. Samo dvije od tih bobica može biti izvor zdravlja u doba virusnih aktivnosti.

Korisna svojstva malina

Razgovarajte o ovaj proizvod može biti vrlo dugo, jer je malina je prava riznica vitamina i minerala.

Zanimljivo, znanstvenici još uvijek ne može utvrditi gdje se to prvi put pojavio bobica. Mi samo znamo da postoji već 2000 godina. To je dokaz da njeguju maline ljudi počeli jako dugo vremena, možda to objašnjava impresivne terapeutske učinke uporabe.

Kao dio bobica je veliki broj tvari, koje su zajednički naziv - fitonutrijenata. Njihov visok sadržaj sposobna u potpunosti štiti tijelo od upalnih procesa i značajno smanjiti rizik od kroničnih bolesti. Većina fitonutrijenata u maline ima za cilj eliminirati oksidacijske procese koji inhibiraju djelovanje štetnih organizama i tvari. Malina se pokazuje kao odličan hrvač s pretilosti, dijabetesa, ateroskleroze, gipertoniey- također jača krvne žile i bori se protiv tumora.

Korisna svojstva ribiza

Struja također može biti pozvan pravi ljekarna bobica. Još u 16. stoljeću, njegova svojstva su legendarni i najpoznatije ljepotice ga dodao u svoju doručak, za potporu tijelu.

Video: trešnja, ribizla. Kompot od višanja i bijeli ribiz u zimi.

Struja sadrži u svom sastavu pektina i tanini, kalij, željezo, mineralne soli, amino kiseline i vitamine A, B1, B2, C, P, koji imaju povoljan utjecaj na ljudsko tijelo, za razliku od upalnih i neoplasticnim procesima, poboljšanje pokretljivosti i zgrušavanja krvi, eliminirati višak kolesterola i soli, ali i pomoći kardiovaskularni sustav.

Video: Izabrane Berry kompot (maline, ribizle, gooseberries)

Osim toga, bobica je cijenjena zbog prisutnosti velike količine provitamina A (karoten), koji je potreban za vid, imunološki sustav i mišićno-koštanog sustava. Crveni ribiz je također snažan antioksidans, borbi protiv starenja kože.

Kako kuhati kompot?

Upuštati u ukusnom piću u ljetnoj sezoni, kada Bobice su najkorisniji i svježe. Kompot od malina i ribiza treba učiniti je vrlo jednostavna, i nositi se s njom čak i dijete. Ako želite napraviti piće za trenutačnu upotrebu, trebat će vam:

• redcurrants - 250 g
• Malina - 250 g
• voda - 2 litre
• šećer - 150 g

Oprane bobice moraju biti omotane u lonac, dodati vodu i kuhati 15 minuta, zatim dodajte šećer i držite ga na vatri 10 minuta.

Zbog kratkog vremenskog toplinske obrade svim prednostima bobice su pohranjeni, a vi dobiti ukusnu i mirisnim pirjano maline i ribiz. Međutim, ovaj recept ne namjerava stegnuti piće u limenkama.

Kako kuhati kompot za spin?

Za ljubitelje otvorenom staklenku s vitaminom piće ovaj recept je pogodan zimi. Ako želite učiniti kompot u zimi, ribizle, maline, voda i šećer su osnovni sastojci ostaju, samo će se promijeniti proporcije i način pripreme.

Video: Izabrane Berry kompot. Pripreme za zimu

U tri litre sterilizira posuda se napuni s dvije šalice voća sa šećerom, koji su ispunjeni tople vode za 5-8 minuta. Tada je voda sa šećerom (to zovu sirup) spaja u lonac, dovedena do vrenja i vratio se u bankama. Sada mogu biti dosadan. Kao rezultat toga, banka treba pripremiti funta bobica i pola šalice šećera.

Video: dud, maline, trešnje. Kompot Izabrane zima.

Pristaše zdrave prehrane može u potpunosti odustati od sladila i drugi kuhati kompot. Maline, crnog ribiza - to je sve sastojke za piće.

kontraindikacije

Kao i kod bilo kojeg proizvoda, ove bobice imaju kontraindikacije, i zato ih ne mogu koristiti svi:

• Ne preporuča se koristiti koncentrirani voćni kompot za ljude s alergijama ili male djece.
• Kiselo bobice su kontraindicirana na osobe s kroničnim ili akutnim bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, čir na želucu), kao i osobe s akutne egzacerbacije bubrežnih kamenaca, giht, nefritis.
• Oprezno treba jesti kompot trudna kao malina poboljšava tonus mišića uterusa.
• Ljudi koji su imali srčani udar ili moždani udar, bobica kompot također nije preporučljivo.
• Tromboflebitisa i sklonost trombozi smije piti samo vrlo razrijeđene piće.

Svi ostali mogu piti kompot od malina i ribiza, bez ograničenja, ali oni ne bi trebali biti zlostavljani.