Ukusna kompot od crnog ribiza: recept za zimu

Video: kompot "kupina" pripreme za zimu! / sok "crna ribizla" pripreme za zimu!

Pirjana crnog ribiza, recept od kojih ćemo pogledati dalje je idealno piće za zimu. Bogat je vitaminom C i drugim elementima, brzo ublažava žeđ i jača imunitet.

Video: Kako napraviti kompot od crne i crvene ribizle za zimu.

Kako pripremiti kompot od crnih ribiza? Ovo piće recept zahtijeva korištenje samo dvije glavne komponente: šećer i bobice. Također treba napomenuti da je to prilično brzo. Zato je ova kompot je vrlo popularna među modernim domaćice.

kompot crni ribiz: Recept za zimu

U sezoni berbe crni ribiz vrlo jeftino. Ako to ne učinite rastu ove bobica, kao napitak košta vas denar.

Dakle, ono što hrana koju trebate napraviti ukusnu i bogatu crnog ribizla kompot? Recept ovog napitka zahtijeva:

• šećer - 600 g;
• crnog ribiza svježe - 1 kg;
• pitke vode - 5 litara.

Obrada bobice

Kako se nositi crni ribiz? Kompot (recepti za zimu predstavila u ovom članku) od takvog voća se pripremiti samo od svježe proizvoda. Njegov pažljivo razvrstani, a zatim proširila u cjedilo i dobro oprati. Sljedeća ribizla raštrkani tri litre sterilizirane staklenke. Oni su popunjena na ½- ili 1/3.

Proces kuhanja

Kako kuhati pirjana crna struja? Recept ove ukusne i zdrave piće zahtijeva najprije pripremiti sirup, a tek onda nastaviti na svom punjenja u bankama.

Video: Kuhanje kompot assorted zimu.MALINA, ribizla crvena i crna.

U to se sipa u velikoj tavi obične vode i dovesti do kuhati. Nadalje sipati šećer i miješajte dok se potpuno ne rastopi svih kristala.

Nakon pripravljanja sirupa, ona je uklonjena s grijača i odmah ulije u prethodno pripremljene staklenke. Oni su ispunjena do vrata i ostavi kao takav za 5-15 minuta. Tijekom tog vremena, sirup treba promijeniti boju i postati bogat i mirisne.

Kako vrijeme prolazi, obojena tekućina iz limenke ponovo prelije u lonac. Također je ponovno kuhana i ulije u posude s bobicama. U ovom trenutku, staklenku kuhana role, uključite dnom i umotana u toplu deku. Dan kompot očistiti podrum. Jedite to može biti tek nakon nekoliko tjedana. Za to vrijeme piti upija okuse plod, bit će potpunija, ukusna i zdrava.

Kompot od crnog ribiza: Brza hrana recept

Ako nemate podrum ili podrum, spremište ribizla piće može u hladnjaku. U ovom slučaju, način njegove pripreme uvelike olakšano.

Dakle, kako bi se ostvarili recept, treba nam:

• šećer - 600 g;
• Svježe crnog ribiza - 1 kg;
• limunska kiselina - 1,3 desert žlice;
• pitke vode - 5 litara.

Video: Mors crnog ribiza - osvježavajući i zdrav napitak - Blackcurrant vode

bobičasto voće Obrada

Kao iu prethodnom receptu za ovu piće voća treba koristiti samo svježe. Njihov pažljivo izdvojiti, oprati i širiti u sterilizirane staklenke. Doda se šećer i (8 velike žlice 1 jar). Tada su svi sastojci gužvati tolkushkoy pretvarajući struja u nejednake pire.

kuhanje liker

Nakon izradit će se bobice, pitka voda se ulije u tavu i brzo ga dovesti do kuhati. Daljnji tome izlije limunske kiseline i izlije u bankama.

Popunjavanja sve kapacitete za vrata, njihova rola odmah kuhana limene poklopce, i tada okrenule naopako i pokrivene stare toplu dolje jaknu. Kao takav, kompot se održava tijekom dana, a zatim se šalje u komoru za hlađenje.

S obzirom na činjenicu da je ovaj napitak ne dobiva se iz cjeline, i pire bobica, može se koristiti već nakon nekoliko dana. Iako neki domaćice vole da ga pohraniti do zime.

Da sumiramo

Sada znate kako kuhati vlastitu kompot od crnog ribiza. Recept ovog pića ne zahtijeva strogo poštivanje svih proporcija bobice, vode i šećera. Ako želite, bobica voća kompot može biti manje ili, obrnuto, više koncentriran. U budućnosti, to je dopušteno razrijediti normalnu pitku vodu ili dodati odgovarajuću količinu šećera. Piće kvaliteta okus neće utjecati.