Piletina na bocu u pećnici

Video: Piletina na boci (+ mrvica-krumpir)

Vrlo jednostavno i brzo kuhanje piletine na bocu u pećnici je poznato da mnogi iz udaljenih sovjetskim vremenima, kada je spreman siromašnijim obiteljima, a služio je kao glavno jelo od blagdanskog stola. Ovo jelo je dobiven s lijepim hrskave kore, ispod koje je ponuda mesa čeka za sladokusce. U isto vrijeme malo prosušen ostaje dojke, ali s ovom metodom kuhanja je jednostavno neizbježno. Možemo se sjetiti vremena kada imamo toliko radosti u stvari jednostavne i nekomplicirane jela i kuhati piletinu na ovaj način.

Piletina na boci u pećnici

Moguće je da vam mogućnost kuhanja uz grašak brzo raspasti, što će onda poslužiti kao prilog. Možete ga zamijeniti s rižom ili leća. Ptica može se kuhati bez ukras. Kako bi se okrenuo piletinu na bocu u pećnici, morat ćete posjedovati ptica, sol, začine i čisto staklo pola litre bocu bez naljepnice. Pa, sada možete izravno nastaviti proces kuhanja. Potrebno je da prati trupa peradi, podmazati je s biljnim uljem, a zatim ga trenje sa svih strana s mješavinom soli i začina. Bocu treba napuniti vodom za dvije trećine, bilo je moguće baciti određeni broj biljaka, to će omogućiti pile upiti ugodan miris unutra. Bocu treba staviti u kalup ili u tavu kad pečenje je za drenažu rastopljeni masnoće. Kako da nema kontakta ili dimeća masti, potrebno je uliti vodu u obliku. Morate staviti lešinu u bocu, zatim lagano posipati ga s biljnim uljem.

Sve to mora biti stavljen u pećnicu. Proces pečenja treba provoditi na temperaturi od 200 stupnjeva Celzijevih. No, moramo se sjetiti da je, kako bi se izbjeglo pucanje stakla, jelo bi trebao biti postavljen samo u hladnoj pećnici. Peći trebalo biti barem sat vremena dok se ne počne širiti ukusna okusa. Nakon toga, meso se može provjeriti raspoloživost.

U obliku boce može se peći graška ili leće, a sol nije potrebno, kao i sa sokom od piletine će drenažu i začina. To je sve piletina na bocu u pećnici je spreman.

Video: Piletina na bočicu. recept

Za informacije o dostupnosti, morati pritisnuti tu pticu s nožem ili vilicom. Ako to podrazumijeva jasnu sok, to je potpuno spreman. U tom slučaju, ako piletina na bocu u pećnici već jako pocrvenio, ali je meso još nije propeklos, treba smanjiti temperaturu na 170-180 stupnjeva.

Točno isto može biti ispeći pile na roštilju u pećnici s jedinom razlikom što da će biti stavljena na poseban rešetki na obrascu vode. Ako želite zamijeniti bocu nečega, možemo uzeti malu staklenku ili poseban uređaj za pečenje, nalik stativa.

Video: Kako kuhati piletinu na bocu u pećnici | VKUSno

Boca se napuni vodom je potrebno. To je potrebno da bi stabilnost cijele konstrukcije te boce ne puknuti tijekom pečenja. Osim toga, tekućina ima još jednu važnu funkciju. Potrebno je osigurati da se piletina ne postane previše suha. dobro, bilje u vodi će se meso okus više pikantan.

To je pogodan kao začin za roštiljanje? Postoji širok izbor, to sve ovisi o vašem ukusu i ukusu svojih najmilijih. Možete uzeti curry, origano, bosiljak, estragon, peršin, čili paprika, metvicu, češnjak, papriku i ostale začine. Piletina se može namazati vrhnjem ili majoneze ili senfa ili trljati adzhika - onda dobiti novi okus. Da bi oštrine miješati sok od limuna i biljnih ulja dodala im papar i đumbir, i cijela smjesa premazani pticu. A možete jednostavno ga trljati sol, koja je također dajući mu vrlo neobičan okus. Dakle, može se pripremiti i pile na kos u pećnici.

Dobar tek!