Govedina s krumpirom u pećnici. Ostali recepti.

Govedina - to je prilično svestran meso koje mogu biti kuhani na različite načine. Posebno ukusna dobiveni su od mladih jela od mesa koja se kuha, pečena pa čak i ispeći.

Video: Govedina (govedina) s krumpirom u lonac - Recept Video - stvar ukusa

govedina pečena u peći - to je nešto posebno, pristojan prisutnost na stolu odmor. Meso postaje nježna, sočna i vrlo flavorful. Predlažem nekoliko jednostavnih govedina recepti u pećnici.

Govedina s krumpirom u pećnici

Za pripremu jela "Govedina s krumpirom u pećnici" trebat će vam 1 sat i 40 minuta, uključujući i 20 minuta za pripremu hrane i ostalo na pečenje u pećnici.

Sastojci: 300 g pulpe govedina, četiri srednje krumpir, dvije mrkve, luk, narežite bundevu, četiri žlice rajčice kečap, tri velike gljive, pola šalice kiselog vrhnja, biljno ulje, zelena svjetla, sol i papar.

Video: Govedina u umaku od rajčice u multivarka

Priprema: Meso od goveđeg mesa izrezati u male komadiće, pospite paprom, soli i dobro miješati. zdjela Toplina otporna dodajte žlicu biljnog ulja i nokautirati komada mesa. Meso bundeve izrezati na kockice, pomiješati s kečapom i ravnomjerno raspoređeni po površini mesa. Bundeve posuti sa sitno sjeckani luk. Luka, možete dodati malo više, pa govedina s krumpirom u pećnici dobiva još sočnije.
Krumpir se čiste, izrezati na kockice i širiti na luk, ne zaboravljajući dodati sol. Na vrhu krumpira stavili ribani mrkvu i gljive moraju se smanjiti. Pospite nasjeckanim začinskim biljem, soli na okus i masti vrhnje. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, pokriti s našim posudu s poklopcem i staviti peći. Nakon 1 sat i 40 minuta govedine s krumpirom u pećnici je spreman za upotrebu.

Govedina s gljivama u pećnici

Video: pirjana krumpir s mesom i povrćem

Za pripremu nam je potrebno: 500 grama govedine (bolje ako je to file), 500 grama kiselog gljive, srednje luk, špinat kolač, kriška sira, pola šalice kiselog vrhnja, sol i crni papar.

Priprema: narezane govedine plastike u jedan centimetar debele, pokriti s plastičnom folijom, odbijanje s obje strane, paprom i soli na okus. Mi smo stavili plastike mesa Marinada čašu i ostaviti jedan sat. U međuvremenu pripremite nadjev. Mi samljeti gljive, luk i pržiti ih dok kuhani. Fino shinkuem špinat, dodati u tavu i nastavite kuhati još par minuta. Nakon toga stavi se iz male kockice sira, dodajte kiselo vrhnje, posolite i popaprite.

Uzmi male konzerve za pečenje muffins i kotleta treba postaviti tako da su rubovi mesa visi vani.

U duplerica gljiva nadjevom, prikupiti meso i zaschipyvaem rub na vrhu. Punjenje je zapečaćena u.

Pokrijte meso folijom i poslati ga u pećnicu da se peku. Temperatura pećnice 180 stupnjeva. Nakon 40 minuta, meso se može ukloniti.
Poslužite jelo s povrćem salata može biti.

Govedina sa povrćem u pećnici

Trebamo: funta od govedine pulpe, dvije srednje rajčice, crvene paprike, dva, dva luka, staklenku majoneze (200 grama), komad tvrdog sira, žličica tlo timijan, ulje i sol.

Priprema: Meso izrezati na komade debljine ne veće od jednog centimetra, a veličine dlana i pravilno odbija. U vruću tavu dodajte maslac i lagano pečeno meso sa svake strane preko visoke topline. Luk izrezati na tanke polu-kolutove, paradajz izrezati na krugove, au isto vrijeme bez vađenja iz kore, papar shinkuem trake.

Vrući posuda u kojoj pržena mesa, širi luk, papriku i pržiti oko 15 minuta. uzeti tava s odvojivom ručkom, mi premažemo uljem i stavi svoje kotleta. Pospite timijanom i malo njihovog prisalivaem. Na vrhu mesa staviti zazharku luk i paprike i rajčice slijedi. Sve to sipati majoneze, pospite naribanim sirom i staviti u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva.

Peći oko 30 minuta, dok ukusan koricu od sira.

Uživajte u jelu!