Palačinke s ribom - svakodnevna i odmor obrok

Video: Palačinke punjene ribe jednostavan recept palačinke sa lososom

Palačinke kao jelo, su se pojavili u one dane, kad nije bilo takva stvar kao nacionalne kuhinje. Mnogo puta palačinke pokušali proglasiti nacionalni jelo mnogih kuhinja na svijetu, ali svaki zahtjev na proizvodu je međunarodna nije uspio nitko. Zato postoji i danas razne recepte za francuski, mađarski, češki, skandinavskim, meksičke palačinke, donekle razlikuju proizvodne tehnike, vrste nadjeva i tijesta dosljednost.

Ruske palačinke razlikuju meke konzistencije tijesta, gube, perforirana. Kao spužva, oni su u stanju apsorbirati kremu ili sok začinjena ispuna, a zatim su sočne i imaju jedinstven, moglo bi se reći, nacionalni ruski okus. Palačinke s ribom već dugo priprema u Rusiji i smatra nacionalno jelo. Iako je kao zasebna jelo oni su također volio mnoge.

Palačinke s ribom su upravo oni jela koja se mogu hraniti i
ugoditi svojoj obitelji, ali možete iznenaditi svoje goste. Za punjenje palačinki, možete koristiti mnogo različitih varijacija kuhanje ribe i mljevenog ribe za bilo koji okus.

Video: Palačinke s crvenom ribe

Jedan izbor preljeva - se marinira riblji fileti. Jedan dan prije pripreme potrebne za marinirati riblje filete. Da biste to učinili, uzeti riblje filete na svoju naklonost, izrezati u male komadiće i istrljati solju i paprom. Kao je potrebno uzeti marinadu ocat razrijeđen s vodom, smjesa ne bude blago kisela, dodati žlicu biljnog ulja i zaliti pripremljene riblji fileti. Nadalje, pod težinom svoje mjesto u hladnjaku jedan dan.

Sljedećeg dana, kuhati palačinke s ribom, prvo je potrebno ispeći sami palačinke. Bez sumnje, svaka obitelj u rezervat ima svoj recept, ali izvorni palačinke na pivo ima vrlo neobičan okus i dobro miješati s ribom. Za njihovu pripremu potrebno je masirati palačinka tijesto na jedna čaša mlijeka uz dodatak od 50 g piva. Da biste dobili pravu konzistenciju tijesta, upotrijebite 5 jaja, 400 grama brašna i žlicu rastopljenog maslaca. Nastala tijesto treba dodati sol i cimet po ukusu.

U svakom vruće pečene palačinke trebaju staviti nekoliko tankih traka od mariniranih fileti, i lijepo zamotan. Ove palačinke su ukusne ribe i pogodna kao predjelo na bilo koji stol.

Palačinke s crvenom ribe su gurmanski obrok, ali priprema je vrlo jednostavno. Da biste to učinili, morate prvo pripremiti palačinke, a zatim ih premažite maslacem i zamotajte ih u kriške lososa ili pastrve. Možete koristiti mekanu krem ​​sir umjesto maslaca. Palačinke s crvenom riba, kuhani u obliku role i ukrašene zelenog lišća, može poslužiti i kao izvrstan ukras blagdanskog stola.

Video: kanape od palačinki s lososom i krem ​​chizom!

Često razne vrste mljeveno ribe koriste za punjenje palačinki. Vrlo ukusna, nježan i sočan dobiveni palačinke punjene ribe s rižom i peče u pećnici. Osim toga, u ovom slučaju, oni bi trebali pržiti u tavi s jedne strane, a zatim zamotan u pržene strani nadjevom, a zatim pecite u pećnici.

punjene palačinke ribom - vrlo brz i prikladan je za doručak jela. Kada se koristi konzervirana riba nadjev, na primjer, tuna ulje. Sve što je potrebno je da otvorite konzervirana hrana, pomiješati sadržaj s par sjeckani jaja i zamotati pripremljenu smjesu u prethodno kuhane palačinke. Vrlo ukusan i hranjiv kao hrana za doručak.

Palačinke s ribom pripada tipu praktičnih svakodnevnih jela koja se mogu pripremati unaprijed i staviti u hladnjak, a po potrebi se zagrijavaju brzo u mikrovalnoj pećnici ili u pećnici pržiti.